15.國(guó)家規(guī)定,釀造食醋的總酸含量標(biāo)準(zhǔn)為3.5~5.0g/100mL(總酸含量即100mL食醋中CH3COOH的質(zhì)量).某化學(xué)興趣小組為測(cè)定某市售食醋的總酸含量,進(jìn)行了實(shí)驗(yàn).實(shí)驗(yàn)后,得知10.0mL該食醋樣品與7.5g溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4%的氫氧化鈉溶液恰好完全反應(yīng).計(jì)算該市售食醋樣品中的總酸含量,并說(shuō)明是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn).(假設(shè)該市售食醋樣品中其他物質(zhì)不與氫氧化鈉發(fā)生反應(yīng))

分析 發(fā)生反應(yīng):CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O,根據(jù)方程式計(jì)算10mL食醋樣品中醋酸的質(zhì)量,可以得到總酸含量進(jìn)而判斷是否符合標(biāo)準(zhǔn).

解答 解:設(shè)10ml食醋樣品中醋酸的質(zhì)量為 x,則:
CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O
  60              40
   x             7.5g×4%
$\frac{60}{x}$=$\frac{40}{7.5g×4%}$
解之得:x=0.45g
則該食醋的總酸含量為4.5g/100ml,
答:該食醋的總酸含量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn).

點(diǎn)評(píng) 本題以判斷食醋酸總酸含量是否符合標(biāo)準(zhǔn)為載體,考查了化學(xué)方程式計(jì)算,注意醋酸是一種酸,電離時(shí)生成的陽(yáng)離子也全是氫離子,其電離方程式為CH3COOH=CH3COO-+H+

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

10.3.01×1023和O2的物質(zhì)的量是0.5.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

6.所有的原子均有質(zhì)子和中子錯(cuò)誤(判斷對(duì)錯(cuò))

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

3.將N2和O2混合氣體置于一個(gè)密閉容器中,經(jīng)電火花放電后,恢復(fù)到原來(lái)的溫度和壓強(qiáng),發(fā)現(xiàn)氣體體積無(wú)變化,則原來(lái)混合氣體中N2和O2的體積比是( 。
A.1:1B.<1:1C.≥1:1D.任意比

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:實(shí)驗(yàn)題

10.某化學(xué)興趣小組為探究銅跟濃硫酸的反應(yīng),用如圖所示裝置進(jìn)行有關(guān)實(shí)驗(yàn).

請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)試管Ⅰ中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為:Cu+2H2SO4(濃)$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CuSO4+SO2↑+2H2O.
(2)可抽動(dòng)銅絲的作用是抽動(dòng)銅絲,以隨時(shí)中止反應(yīng).
(3)試管Ⅱ中現(xiàn)象為品紅溶液褪色;可證明SO2具有漂白性.試管Ⅲ中現(xiàn)象為石蕊溶液顯紅色,可證明SO2溶于水顯酸性;
(4)試管Ⅲ的管口用浸有堿(NaOH溶液)的棉團(tuán)塞住其作用是吸收SO2氣體,防止空氣污染;發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:實(shí)驗(yàn)題

20.某中學(xué)化學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組利用以下裝置制取并探究氨氣的性質(zhì).
(1)A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2NH4Cl+Ca(OH)2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CaCl2+2NH3↑+2H2O .

(2)實(shí)驗(yàn)室收集氨氣的方法是向下排空氣法.為防止過(guò)量氨氣造成空氣污染,需要在上述裝置的末端增加一個(gè)尾氣處理裝置,合適的裝置是F(填“F”或“G”);
(3)C、D裝置中顏色會(huì)發(fā)生變化的是D(填“C”或“D”),寫出導(dǎo)致指示劑變色的有關(guān)化學(xué)方程式和電離方程式有關(guān)NH3+H2O=NH3•H2O、NH3•H2O?NH4++OH-.如果沒(méi)有B裝置,上述會(huì)發(fā)生顏色變化的是CD (填“C”或“D”).
(4)當(dāng)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行一段時(shí)間后,擠壓E裝置中的膠頭滴管,滴入1-2滴濃鹽酸,可觀察到的現(xiàn)象是有白煙生成,有關(guān)化學(xué)方程式是NH3+HCl=NH4Cl.
(5)某地發(fā)生氨氣泄漏事件,500多居民深夜大轉(zhuǎn)移.假如你在現(xiàn)場(chǎng),你會(huì)采用什么自救方法?①用濕毛巾捂住口鼻,并迅速撤離.②低頭彎腰,往低處跑,迅速撤離.③逆風(fēng)奔跑,迅速撤離.④戴上防毒面具,迅速撤離.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

7.下列對(duì)葡萄糖的敘述中,正確的是( 。
A.能與新制氫氧化銅反應(yīng)B.能發(fā)生水解反應(yīng)放出熱量
C.不能發(fā)生酯化反應(yīng)D.是白色晶體難溶于水

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

4.室溫下,有兩種溶液:①0.01mol•L-1 NH3•H2O 溶液、②0.01mol•L-1 NH4Cl 溶液,下列操作可以使兩種溶液中 c(NH4+)都增大的是( 。
A.通入少量 HCl 氣體B.加入少量 NaOH 固體
C.加入少量 H2OD.適當(dāng)升高溫度

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

5.現(xiàn)有等物質(zhì)的量的NaHCO3和KHCO3的混合物a g與100mL鹽酸反應(yīng).題中涉及的氣體體積均以標(biāo)準(zhǔn)狀況計(jì),填空時(shí)可以用帶字母的公式表示.
(1)該混合物中NaHCO3與KHCO3的質(zhì)量比為21:25.
(2)如碳酸氫鹽與鹽酸恰好完全反應(yīng),則鹽酸的物質(zhì)的量為$\frac{a}{92}$mol.
(3)如鹽酸過(guò)量,生成CO2體積為$\frac{22.4a}{92}$L.
(4)若NaHCO3和KHCO3不是以等物質(zhì)的量混合,則ag固體混合物與足量的鹽酸完全反應(yīng)時(shí)生成CO2的體積(V)范圍是$\frac{22.4a}{100}$L<V(CO2)<$\frac{22.4a}{84}$L.

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