Question

11．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)敘述正確的是ACEG
A．為了減緩電石和水的反應(yīng)速率，可用飽和食鹽水來(lái)代替水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．
B．銀氨溶液配制方法：將硝酸銀溶液滴到氨水溶液中，至產(chǎn)生的白色沉淀恰好消失．
C．濃溴水滴入苯酚溶液中立即產(chǎn)生2，4，6-三溴苯酚的白色沉淀．
D．將l0滴溴乙烷加入 1mL 10%的燒堿溶液中加熱片刻后，先加入稀鹽酸酸化，再滴加2滴2%的硝酸銀溶液，以檢驗(yàn)水解生成的溴離子
E．只用水就能鑒別苯、硝基苯、乙醇
F．實(shí)驗(yàn)室使用體積比為1：3的濃硫酸與乙醇的混合溶液制乙烯時(shí)，為防加熱時(shí)反應(yīng)混合液出現(xiàn)暴沸現(xiàn)象，除了要加沸石外，還應(yīng)注意緩慢加熱讓溫度慢慢升至170℃．
G．在雞蛋白溶液中加入濃HNO₃，微熱后會(huì)生成黃色物質(zhì)．

Answer 1

分析 A．飽和食鹽水反應(yīng)速率平穩(wěn)；
B．將稀氨水慢慢滴加到硝酸銀溶液中，至產(chǎn)生的沉淀剛好溶解為止；
C．濃溴水滴入苯酚溶液中能產(chǎn)生2，4，6-三溴苯酚的白色沉淀；
D．應(yīng)用硝酸酸化；
E．只用水就能鑒別的有機(jī)物，可根據(jù)有機(jī)物的水溶性和密度的大小異同鑒別；
F．體積比為1：3的濃硫酸與乙醇的混合溶液制乙烯時(shí)溫度要迅速升至170℃；
G．蛋白質(zhì)遇到濃硝酸會(huì)發(fā)生變性．

解答 解：A．電石與水反應(yīng)非常劇烈，為了減緩電石和水的反應(yīng)速率，可用飽和食鹽水來(lái)代替水進(jìn)行反應(yīng)，故A正確；
B．配制銀氨溶液時(shí)，將稀氨水慢慢滴加到硝酸銀溶液中，至產(chǎn)生的沉淀剛好溶解為止，故B錯(cuò)誤；
C．苯酚和溴水發(fā)生取代發(fā)應(yīng)生成2，4，6-三溴苯酚白色沉淀，故C正確；
D．應(yīng)用硝酸酸化，加入鹽酸引入雜質(zhì)氯離子，故D錯(cuò)誤；
E．乙醇與水混溶，苯和硝基苯不溶于水，但苯的密度比水小，硝基苯的密度比水大，可鑒別，故E正確；
F．實(shí)驗(yàn)室中用體積比為1：3的濃硫酸與乙醇的混合溶液制乙烯時(shí)，為防止副反應(yīng)的發(fā)生，溫度要迅速升至170℃，故F錯(cuò)誤；
G．雞蛋白溶液屬于蛋白質(zhì)，遇到濃硝酸會(huì)發(fā)生變性，雞蛋白溶液中加入濃HNO₃，微熱后會(huì)生成黃色物質(zhì)，故G正確．
故選ACEG．

點(diǎn)評(píng) 本題考查化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的評(píng)價(jià)，為高頻考點(diǎn)，涉及有機(jī)化學(xué)中重要的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)或?qū)嶒?yàn)操作等，側(cè)重分析與實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ木C合考查，把握物質(zhì)的性質(zhì)、實(shí)驗(yàn)技能為解答的關(guān)鍵，注意實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)性分析，題目難度中等．