Question

【題目】已知：X為具有濃郁香味、不易溶于水的油狀液體，食醋中約含有3%～5%的D，其轉(zhuǎn)化關(guān)系如下圖所示。

請回答：

(1)X的結(jié)構(gòu)簡式是__________________。

(2)A→B的化學方程式是____________________________________________。

(3)X+H2O→A+D的化學方程式是____________________________________________。

(4)下列說法不正確的是________。

A A+D→X的反應屬于加成反應

B A與金屬鈉反應比水與金屬鈉反應要劇烈得多

C 除去X中少量D雜質(zhì)可用飽和Na2CO3溶液

D 等物質(zhì)的量的A、B、D完全燃燒消耗O2的量依次減小

Answer 1

【答案】CH3COOCH2CH3 2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O CH3COOCH2CH3+H2OCH3CH2OH+CH3COOH AB

【解析】

X在酸或堿性條件下能水解，且水解產(chǎn)物能轉(zhuǎn)化，推斷X為酯類。食醋主要成分D是解題的關(guān)鍵。

食醋含D3%～5%，則D為醋酸（CH3COOH）。X在酸性條件下能水解生成A、D（CH3COOH），且A能氧化成D，則A為乙醇（CH3CH2OH），X為乙酸乙酯（CH3COOCH2CH3）。X在堿性條件下水解生成A（CH3CH2OH）和C，則C為乙酸鹽（如CH3COONa）。A（CH3CH2OH）氧化成B，即B為乙醛（CH3CHO）。

(1)X為乙酸乙酯，結(jié)構(gòu)簡式為CH3COOCH2CH3。

(2)A→B的化學方程式是2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O。

(3)X+H2O→A+D的化學方程式是CH3COOCH2CH3+H2OCH3CH2OH+CH3COOH。

(4)A.乙酸與乙醇生成乙酸乙酯和水的反應屬于取代反應，A項錯誤；

B.乙醇與金屬鈉反應比水與金屬鈉反應平緩得多，B項錯誤；

C.除去乙酸乙酯中少量乙酸雜質(zhì)可用飽和Na2CO3溶液，C正確；

D.等物質(zhì)的量（設(shè)各1mol）A（CH3CH2OH）、B（CH3CHO）、D（CH3COOH）完全燃燒消耗O2的量分別為3mol、2.5mol、2mol，D項正確。

故不正確的有AB。