【題目】阿斯巴甜是目前使用最廣泛的甜味劑．甜度約為蔗糖的200倍，其結(jié)構(gòu)簡式為：

下列關(guān)于阿斯巴甜的說法正確的是（ ）
A.分子式為C14H19N2O5
B.既能與酸反應(yīng)又能與堿反應(yīng)
C.不能發(fā)生水解反應(yīng)
D.1mol該物質(zhì)最多可與2molNaOH反應(yīng)

【答案】B
【解析】解：A．由結(jié)構(gòu)簡式可知，分子式為C14H17N2O5 ， 故A錯誤；B．含﹣COOH、﹣NH2 ， 則既能與酸反應(yīng)又能與堿反應(yīng)，故B正確；
C．含有酯基，可發(fā)生水解反應(yīng)，故C錯誤；
D．能與氫氧化鈉反應(yīng)的官能團為羧基，酯基，且肽鍵水解生成的羧基也可與氫氧化鈉反應(yīng)，則1mol該物質(zhì)最多可與3molNaOH反應(yīng)，故D錯誤．
故選B．
【考點精析】利用有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)對題目進行判斷即可得到答案，需要熟知有機物的性質(zhì)特點：難溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有機溶劑；多為非電解質(zhì)，不易導(dǎo)電；多數(shù)熔沸點較低；多數(shù)易燃燒，易分解．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列氣體通入水中所得溶液呈堿性的是（　�。�
A.CO2
B.SO2
C.NH3
D.HCl

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某溫度下重水（D2O）的離子積常數(shù)為1.6×10﹣15 ， 像定義pH一樣來規(guī)定pD=﹣lg c（D+），請回答以下問題：
①寫出重水的電離方程式 ．
②該溫度下，重水中的pD=（已知lg2=0.3）．
③0.01mol/L的NaOD溶液中pD= ．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】按要求完成下列填空:

（1）寫 出“海洋元素”的元素符號_______ ,該元素單質(zhì)的苯溶液顏色為_______。

（2）寫出NaCl的電子式________ 。

（3）NaHCO3溶于水的電離方程式_________。

（4）寫出實驗室用MnO2與 濃HCl制氯氣的離子方程式__________。

（5）用化學(xué)方程式表示除去Na2CO3固體中混有的NaHCO3__________。

（6）完成下列氧化還原反應(yīng)的離子方程式( )MnO4-+( )SO2+ _____=( )Mn2++( )SO42-+______。____________

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)中，不屬于電解質(zhì)的是( )

A.NaOHB.SO2C.H2SO4D.NaCl

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在2L恒容密閉容器中充入A(g)和B(g)，發(fā)生反應(yīng)A(g)+B(g) 2C(g)+D(s)，所得實驗數(shù)據(jù)如下表：

實驗編號

溫度/℃

起始時物質(zhì)的量/mol

平衡時物質(zhì)的量/mol

n(A)

n(B)

n(C)

①

600

0.30

0.20

0.30

②

700

0.20

0.30

0.24

③

800

0.10

0.10

a

下列說法不正確的是

A. 實驗①中，若5min時測得n(B)=0.050mol，則0至5min時間內(nèi)平均反應(yīng)速率v(A)=0.015mol/(L·min)

B. 實驗②中達到平衡后，增大壓強，A的轉(zhuǎn)化率不變，平衡常數(shù)不變

C. 700℃時該反應(yīng)的平衡常數(shù)K=4.0

D. 實驗③中，達到平衡時，a>0.10

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】胡妥油（D）用作香料的原料，它可由A合成得到（ ）
A.從B到C的反應(yīng)是消去反應(yīng)
B.D分子中所有碳原子一定共面
C.等物質(zhì)的量的B分別與足量的Na、NaHCO3反應(yīng)，產(chǎn)生的氣體的物質(zhì)的量前者大于后者
D.若A是由2﹣甲基﹣1，3﹣丁二烯和丙烯酸（CH2=CHCOOH）加熱得到的，則該反應(yīng)的類型屬于加成反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)焰色反應(yīng)敘述正確的是

A.氯化鈉在火焰上灼燒時火焰呈黃綠色

B.焰色反應(yīng)是金屬單質(zhì)的特性

C.連續(xù)做兩個樣品時，應(yīng)將鉑絲用硫酸洗凈并灼燒到無特殊焰色

D.可用潔凈的鐵絲代替鉑絲進行焰色反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】100mL0.10mol·L－1Na2SO3溶液恰好把224mL（標準狀況下）Cl2完全轉(zhuǎn)化為Cl－離子，則SO32－將轉(zhuǎn)化為

A.SO42－B.SC.SO2D.S2－

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同步練習(xí)冊答案