【題目】糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是人體生命活動必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。以下敘述正確的是（ ）

A. 植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B. 葡萄糖能發(fā)生銀鏡反應和水解反應

C. 淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖

D. 蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水

【答案】C

【解析】

A、植物油例如油酸甘油酯，油酸C17H33COOH烴基中含C=C，能使溴的四氯化碳溶液褪色，故A錯誤；

B、葡萄糖含有醛基，能發(fā)生銀鏡反應，葡萄糖是單糖不能發(fā)生水解反應，故B錯誤；

C、淀粉屬于多糖，在一定條件下能發(fā)生水解反應，水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，故C正確；

D、蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后變性，產(chǎn)生的沉淀不能重新溶于水，故D錯誤。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】以下物質(zhì)的實驗室制備不合理的是（ ）

A.用鉛皿制備HF

B.用濃硫酸制備HI

C.用磨砂接口的裝置制備HNO3

D.用濃硫酸制HCl

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】組成為C6H4S4的物質(zhì)有吸收微波的功能，可在軍事上用做隱形飛機的涂層。下列關(guān)于C6H4S4的說法不正確的是

A. 該物質(zhì)為有機物 B. 該物質(zhì)為無機物

C. 該物質(zhì)由三種元素組成 D. 該物質(zhì)燃燒產(chǎn)物可能含CO2

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】X，Y，Z，W為原子序數(shù)依次增大的四種短周期主族元素，X的最外層電子數(shù)比內(nèi)層電子數(shù)多1，Y是短周期元素中金屬性最強的元素，Z的最外層電子數(shù)與次外層電子數(shù)之比為3：4．
（1）Z元素在周期表中的位置；W的最高價氧化物對應水化物的化學式為
（2）隔絕空氣加熱，Y單質(zhì)可與X的氧化物反應制備X單質(zhì)，該反應的化學方程式為
（3）0.2mol 化合物Z2W2與水反應轉(zhuǎn)移電子的物質(zhì)的量為0.3mol，生成一種能使品紅褪色的氣體，該反應過程中只有一種元素化合價發(fā)生變化，該反應的化學方程式 ．

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】工業(yè)上常通過高溫分解FeSO4的方法制備Fe2O3 ， 為檢驗FeSO4高溫分解的產(chǎn)物，并進行有關(guān)探究實驗，回答下列問題：
實驗一：高溫分解FeSO4 ， 利用如圖1所示的實驗裝置進行實驗．

已知：①SO2熔點為﹣72℃，沸點為﹣10℃②SO3熔點為﹣16.8℃，沸點為44.8℃
（1）連接裝置，檢驗氣密性良好，放入藥品，通入一段時間N2然后加熱，通入N2的目的是
（2）隔絕空氣加熱至650℃，看到B中有白色沉淀，D試管中有無色液體，硬質(zhì)玻璃管中的固體變?yōu)?/span> ， 同時有兩種無色氣體生成，寫出該反應的化學方程式
（3）反應完畢后，停止加熱冷卻后，取硬質(zhì)玻璃管中固體，加鹽酸，反應的離子方程式是 ， 將反應后所得溶液滴入D試管中，溶液變?yōu)闇\綠色，該反應的離子方程式是
（4）有人認為該實驗裝置存在一定的缺陷，再增加一個裝置即可彌補該缺陷，請指出添加的儀器位置及藥品 ．
實驗二 探究高溫分解 FeSO4生成的氣體
（5）用如圖2所示裝置設計實驗，驗證高溫分解FeSO4生成的氣態(tài)物質(zhì)
①按氣流方向連接各儀器，用字母表示接口的連接順序：c﹣
②試劑X的名稱是
③充分反應后，利用裝置 III中圓底燒瓶內(nèi)混合物測定已分解的FeSO4 的質(zhì)量，向圓底燒瓶中逐漸滴入氯化鋇溶液，直到沉淀完全；然后過濾混合物，在過濾器上將沉淀洗凈后，烘干并冷卻至室溫，稱重．若最終得到沉淀的質(zhì)量為Wg，則已分解的FeSO4的質(zhì)量g．

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】某溫度下，反應：2A（g）B（g）+C（g）的平衡常數(shù)為1，在容積為2L的密閉容器中加入A（g），20s時測得各組分的物質(zhì)的量如下表：下列說法正確的是（ ）

物質(zhì)

A（g）

B（g）

C（g）

物質(zhì)的量/mol

1.2

0.6

0.6


A.反應前20 s內(nèi)的平均反應速率為v（A）=0.6 molL﹣1s﹣1
B.20 s時，正反應速率大于逆反應速率
C.達到平衡時，A（g）的轉(zhuǎn)化率為100%
D.若升高溫度平衡常數(shù)變?yōu)?，則反應的△H＜0

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】物質(zhì)的量為0.10mol的鎂條在只含有CO2和O2混合氣體的容器中燃燒（產(chǎn)物不含碳酸鎂），反應后容器內(nèi)固體物質(zhì)的質(zhì)量不可能為（ ）
A.3.2 g
B.4.0 g
C.4.2 g
D.4.6 g

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】鋁是重要的金屬材料，鋁土礦(主要成分是Al2O3和少量的SiO2、Fe2O3雜質(zhì))是工業(yè)上制取鋁的原料。實驗室模擬工業(yè)上以鋁土礦為原料制取Al2(SO4)3和銨明礬晶體[NH4Al(SO4)2·12H2O]的工藝流程如圖所示：

請回答下列問題：

（1）固體a的化學式為________。

（2）寫出Ⅱ中加過量的燒堿涉及到的反應離子方程式______________、_____________；Ⅲ中通入足量CO2氣體發(fā)生反應的離子方程式為_________________。

（3）由Ⅲ中得到濾液c的實驗操作為__________，從銨明礬溶液中獲得銨明礬晶體的實驗操作依次為(填操作名稱)________、冷卻結(jié)晶、過濾洗滌。

（4）濾液c顯________性，日常生活中常用其溶質(zhì)來________________（任寫一點）；

（5）若同時制取銨明礬和硫酸鋁，通過控制硫酸的用量調(diào)節(jié)兩種產(chǎn)品的產(chǎn)量。若欲使制得的銨明礬和硫酸鋁的物質(zhì)的量之比為1∶1，則投料時鋁土礦中的Al2O3和H2SO4的物質(zhì)的量之比為________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】常溫常壓下，下列物質(zhì)為液態(tài)的是

A. 白銀 B. 白磷 C. 乙烯 D. 水銀

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