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化學與生活密切相關，下列說法正確的是

A．蛋白質和油脂都是天然高分子化合物
B．CO2和CH4都是造成溫室效應氣體
C．蔗糖和麥芽糖水解產物均為葡萄糖
D．苯酚和甲苯遇FeCl3均顯紫色

B

解析試題分析：A、油脂是高級脂肪酸的甘油酯，不是高分子化合物，錯誤；B、甲烷完全燃燒后產生二氧化碳氣體，所以與二氧化碳一樣，也造成溫室效應的氣體，正確；C、蔗糖水解得1分子葡萄糖和1分子果糖，錯誤；D、甲苯與FeCl3不反應，錯誤，答案選B。
考點：考查化學與生活的關系，甲苯、苯酚性質的區(qū)別

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列敘述中不正確的是

A．維生素C具有還原性，可作抗氧化劑
B．油脂既能為人體提供熱量，又能提供人體必需脂肪酸
C．棉花、羊毛及合成纖維完全燃燒都只生成二氧化碳和水
D．蛋白質遇飽和硫酸銨溶液產生的沉淀能重新溶于水

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法錯誤的是（    ）

A．乙醇和乙酸都是常用調味品的主要成分
B．乙醇和乙酸的沸點和熔點都比C2H6、C2H4的沸點、熔點高
C．乙酸和乙醇都能發(fā)生氧化反應
D．乙醇和乙酸之間能發(fā)生酯化反應，酯化反應和皂化反應互為逆反應

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列有關化學反應表達正確的是（   ）

A．甲醛溶液與足量的銀氨溶液共熱：
HCHO+4[Ag(NH3)2]++4OH－CO32-+2NH4++4Ag↓+6NH3+2H2O
B．服用阿司匹林過量出現(xiàn)水楊酸（）中毒反應，可靜脈注射NaHCO3溶液： + 2 HCO3－ →+ 2 CO2↑ + 2 H2O
C．向CH2BrCOOH中加入足量的氫氧化鈉溶液并加熱：CH2BrCOOH＋OH－CH2BrCOO－＋H2O
D．苯酚鈉溶液中通入少量CO2： CO2＋H2O＋2C6H5O－ → 2C6H5OH＋2CO32-

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列物質中可以使蛋白質變性的是（    ）
①福爾馬林；②酒精；③高錳酸鉀溶液；④硫酸銨溶液；⑤硫酸銅；⑥雙氧水；⑦硝酸

A．除④、⑦外 B．除③、⑥外 C．①②⑤ D．除④外

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列關于有機物的說法中，正確的一組是
①淀粉、油脂、蛋白質在一定條件下都能發(fā)生水解反應
②淀粉和纖維素互為同分異構體
③食用油屬于酯類，石蠟油屬于烴類
④石油的分餾和煤的氣化都是發(fā)生了化學變化
⑤淀粉遇碘酒變藍色，在加熱條件下葡萄糖能與新制的氫氧化銅懸濁液發(fā)生反應

A．②③④ B．①②④ C．Z①③⑤ D．②④⑤

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

對①乙醇②淀粉③油脂④蛋白質的說法，不正確的是

A．等質量的②和③在人體內充分消化吸收時，③釋放的能量更大 
B．①能使④失去生理活性而變性 
C．①可由②水解的最終產物反應制得 
D．③和④在人體內的最終代謝產物相同 

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是

A．淀粉、油脂和蛋白質都是高分子化合物，且它們均為混合物
B．煤、石油和天然氣都是化石燃料，且它們均不能再生
C．果糖、蔗糖和麥芽糖都能發(fā)生水解反應，且產物均為葡萄糖
D．乙酸和葡萄糖都能與新制的Cu(OH)2反應，且反應類型均為氧化反應

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

油脂是油與脂肪的總稱，它是多種高級脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性質和用途與其含有的不飽和雙鍵()有關的是(　　)

A．適量攝入油脂，有助于人體吸收多種脂溶性維生素和胡蘿卜素
B．利用油脂在堿性條件下的水解，可以生產甘油和肥皂
C．植物油通過氫化可以制造植物奶油(人造奶油)
D．脂肪是有機體組織里儲存能量的重要物質

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