下列關(guān)于單糖和多糖的敘述中正確的是(　　)

A．多糖和單糖一樣易溶于水有甜味

B．多糖和單糖結(jié)構(gòu)不一樣，物理性質(zhì)也不一樣

C．多糖和單糖難溶于水，無甜味

D．單糖縮聚可生成多糖


解析：A不正確，多糖有的不易溶于水，且沒有甜味；C不正確，單糖能溶于水，有甜味。

答案：BD


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


在一定條件下，動植物油脂與醇反應(yīng)可制備生物柴油，化學(xué)方程式如下：

下列敘述錯誤的是(　　)

A．生物柴油由可再生資源制得

B．生物柴油是不同酯組成的混合物

C．動植物油脂是高分子化合物

D．“地溝油”可用于制備生物柴油

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


莽草酸結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，下列說法不正確的是

A．1 mol莽草酸完全燃燒消耗156.8 L O2

B．1 mol莽草酸最多與4 mol Na發(fā)生反應(yīng)

C．莽草酸能使溴的四氯化碳溶液褪色

D．莽草酸可發(fā)生聚合反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


在一定條件下，既可以發(fā)生氧化反應(yīng)，又可以發(fā)生還原反應(yīng)，還可以和羧酸發(fā)生酯化反應(yīng)的是(　　)

A．乙醇  B．乙二醛

C．乙酸  D．葡萄糖

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


在課外活動實(shí)驗(yàn)中，某學(xué)生用蔗糖、碳酸氫銨、生石灰和硫酸4種藥品從AgNO3(內(nèi)含少量Fe3＋和Al3＋)廢液中提取銀。

(1)寫出下列物質(zhì)的名稱①______________，⑤________________，⑥______________。

(2)寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式：

②______________；③________________；④________________。

(3)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式及反應(yīng)類型：

⑤→⑥：____________________________，反應(yīng)類型________。

③＋⑥→Ag：____________________，反應(yīng)類型________。

(4)在③＋⑥的反應(yīng)中，若未出現(xiàn)Ag，其原因可能是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


糖元[(C6H10O5)n]是一種相對分子質(zhì)量比淀粉更大的多糖。主要存在于肝臟和肌肉中，常常稱為動物淀粉或肝糖。下列有關(guān)糖元的敘述中正確的是(　　)

A．糖元與纖維素互為同分異構(gòu)體，與淀粉互為同系物

B．糖元水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖

C．糖元具有還原性，是還原性糖

D．糖元不溶于水，無甜味

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列關(guān)于元素周期表的說法中正確的是(　　)

A．同一主族元素的原子序數(shù)的差不可能為10

B．同周期第ⅡA族與第ⅢA族元素的原子序數(shù)差值一定是1

C．催化劑一般在金屬與非金屬的分界處尋找

D．過渡元素全部是金屬元素

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


現(xiàn)有部分元素的性質(zhì)與原子(或分子)結(jié)構(gòu)如下表：

元素編號

元素性質(zhì)與原子(或分子)結(jié)構(gòu)

T

最外層電子數(shù)是次外層電子數(shù)的3倍

X

常溫下單質(zhì)為雙原子分子，分子中含有3對共用電子對

Y

M層比K層少1個電子

Z

第3周期元素的簡單離子中半徑最小

(1)寫出元素T的原子結(jié)構(gòu)示意圖________。

(2)元素Y與元素Z相比，金屬性較強(qiáng)的是________(用元素符號表示)，下列表述中能證明這一事實(shí)的是________(填序號)。

A．Y單質(zhì)的熔點(diǎn)比Z單質(zhì)低

B．Y的化合價(jià)比Z低

C．Y單質(zhì)與水反應(yīng)比Z單質(zhì)劇烈

D．Y最高價(jià)氧化物的水化物的堿性比Z的強(qiáng)

(3)T、X、Y、Z中有兩種元素能形成既有離子鍵又有共價(jià)鍵的化合物，寫出該化合物的化學(xué)式________________________________________________________，

該化合物與CO2反應(yīng)的化學(xué)方程式為______________________________。

(4)元素T和氫元素以原子個數(shù)比1∶1化合形成化合物Q，元素X與氫元素以原子個數(shù)比1∶2化合形成常用作火箭燃料的化合物W，Q與W發(fā)生氧化還原反應(yīng)，生成X單質(zhì)和T的另一種氫化物，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式______________________________

________________________________________________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


2006年諾貝爾化學(xué)獎授予美國科學(xué)家Roger.D.Kormberg，他揭示了真核生物體內(nèi)的細(xì)胞如何利用基因內(nèi)存儲的信息生產(chǎn)蛋白質(zhì)。下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法中正確的是(　　)

A．蛋白質(zhì)均為天然有機(jī)高分子化合物，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命

B．蛋白質(zhì)均易溶于水，均能跟濃硝酸作用變黃

C．HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白質(zhì)變性

D．可以采用多次鹽析或滲析的方法分離提純蛋白質(zhì)

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