3.下列說法正確的是( 。
A.使用食品添加劑與提倡綠色食品相違背
B.含有食品添加劑的食品應(yīng)該少食,以防中毒
C.沒有加任何添加劑的天然食品是最安全的
D.食品添加劑在合理限量范圍內(nèi)不影響人體健康

分析 A.使用食品添加劑主要目的有三個(gè)方面,一是改善食品的感官和狀態(tài),更加適合人的口味;二是補(bǔ)充部分營養(yǎng)成分,增加營養(yǎng)價(jià)值;三是防止食物變質(zhì),延長保存期;
B.使用食品添加劑主要目的有三個(gè)方面,一是改善食品的感官和狀態(tài),更加適合人的口味;二是補(bǔ)充部分營養(yǎng)成分,增加營養(yǎng)價(jià)值;三是防止食物變質(zhì),延長保存期;
C.天然提取物也可作食品添加劑;
D.食品添加劑應(yīng)嚴(yán)格按《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》使用.

解答 解:A.使用食品添加劑主要目的有三個(gè)方面,一是改善食品的感官和狀態(tài),更加適合人的口味;二是補(bǔ)充部分營養(yǎng)成分,增加營養(yǎng)價(jià)值;三是防止食物變質(zhì),延長保存期,合理使用食品添加劑對人體有利,與“綠色食品”不相違背,故A錯誤;
B.使用食品添加劑主要目的有三個(gè)方面,一是改善食品的感官和狀態(tài),更加適合人的口味;二是補(bǔ)充部分營養(yǎng)成分,增加營養(yǎng)價(jià)值;三是防止食物變質(zhì),延長保存期,品添加劑在合理限量范圍內(nèi)不影響人體健康,故B錯誤;
C.食品添加劑分為天然提取物和人工化學(xué)合成品,作用和效果是相同的,都只能合理使用,不能過量使用,故C錯誤;
D.食品添加劑應(yīng)嚴(yán)格按《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》使用,食品添加劑在合理限量范圍內(nèi)不影響人體健康,故D正確.
故選D.

點(diǎn)評 本題考查食品添加劑,難度不大,注意食品添加劑應(yīng)嚴(yán)格按《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》使用,食品添加劑在合理限量范圍內(nèi)不影響人體健康.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

13.反應(yīng)3Fe(s)+4H2O(g)═Fe3O4+4H2(g)在一可變的密閉容器中進(jìn)行,下列條件的改變對其反應(yīng)速率幾乎無影響的是( 。
A.增加Fe的物質(zhì)的量
B.將容器的體積縮小一半
C.升高溫度
D.壓強(qiáng)不變,充入Ne使容器的體積增大

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

14.甲醇廣泛用作燃料電池的燃料,可由天然氣來合成,已知:
①2CH4(g)+O2(g)═2CO(g)+4H2(g);△H=-71kJ/mol
②CO(g)+2H2(g)═CH3OH(l);△H=-90.5kJ/mol
③CH4(g)+2O2(g)═CO2(g)+2H2O(l);△H=-890kJ/mol
下列說法不正確的是( 。
A.三個(gè)反應(yīng)均為放熱反應(yīng),故不需要加熱就能進(jìn)行
B.CO(g)+2H2(g)═CH3OH(g);△H>-90.5 kJ/mol
C.甲醇的燃燒熱為764 kJ/mol
D.若CO的燃燒熱為282.5 kJ/mol,則H2的燃燒熱為286 kJ/mol

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

11.銅的+1價(jià)化合物如Cu2O、CuCl都是重要的化工產(chǎn)品,研究它們的制備及其性質(zhì)具有重大的現(xiàn)實(shí)意義.
Ⅰ.Cu2O是一種具有獨(dú)特光、磁特性的紅棕色p型半導(dǎo)體材料.
(1)工業(yè)上可以用新制Cu(OH)2懸濁液與液態(tài)肼(N2H4)反應(yīng)制備Cu2O,同時(shí)放出N2,下列對應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式:4Cu(OH)2+N2H4$\frac{\underline{\;加熱\;}}{\;}$N2↑+2Cu2O+6H2O
(2)已知常溫下,溶液中的Cu+易在酸性條件下發(fā)生反應(yīng):2Cu+=Cu2++Cu.寫出稀硫酸與Cu2O反應(yīng)的離子方程式Cu2O+2H+═Cu+Cu2++H2O
Ⅱ.氯化亞銅(CuCl)微溶欲水,不溶于酒精,在潮濕空氣中易水解氧化.某課外小組以某工業(yè)廢渣(主要成分為硅,銅,碳等)為原料制備CuCl的流程示意圖如圖:

(1)“濾渣”的主要成分為SiO2(填化學(xué)式).
(2)“還原”過程中SO32-將Cu2+還原為CuCl,請寫出反應(yīng)的例子方程式:2Cu2++SO32-+2Cl-+H2O=2CuCl↓+SO42-+2H,亞硫酸鈉需適當(dāng)過量,目的有防止生成的CuCl被氧化.
(3)操作Ⅰ和操作Ⅱ所用的玻璃儀器為漏斗、燒杯、玻璃棒.操作Ⅲ包括對濾餅的醇洗,干燥,使用無水乙醇代替水進(jìn)行洗滌的優(yōu)點(diǎn)是減小洗滌CuCl時(shí)的溶解損失并防止其水解氧化
(4)CuCl是共價(jià)化合物,經(jīng)測定其蒸氣對H2的相對密度為99.5,測它的準(zhǔn)確的分子式為Cu2Cl2

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

18.在兩個(gè)恒溫、恒容的密閉容器中進(jìn)行下列兩個(gè)可逆反應(yīng):(甲)2X(g)?Y(g);(乙)A(s)+2B(g)?C(g)+D(g),當(dāng)下列物理量不再發(fā)生變化時(shí)( 。
①混合氣體的密度    ②反應(yīng)容器中生成物的百分含量  ③反應(yīng)物的消耗速率與生成物的消耗速率之比等于系數(shù)之比  ④混合氣體的壓強(qiáng)  ⑤混合氣體的平均相對分子質(zhì)量  ⑥混合氣體的總物質(zhì)的量.其中能表明(甲) (乙)達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)有.
A.①②③⑤B.①③⑤⑥C.②③⑤D.②③④

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題

8.下列說法正確的是( 。
A.蛋白質(zhì)都能與濃硝酸發(fā)生顯色反應(yīng)
B.糖類不都能發(fā)生水解反應(yīng)
C.油脂都不能使溴的四氯化碳溶液退色
D.水是營養(yǎng)物質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

4.NH3和CO2是兩種重要的化工原料.
(1)一定溫度下,在恒容密閉容器中發(fā)生反應(yīng):N2+3H2?2NH3.該可逆反應(yīng)達(dá)到化學(xué)平衡的標(biāo)志是bd(填正確選項(xiàng)的編號).
a.3v(H2=2v(NH3
b.單位時(shí)間生成mmolN2的同時(shí)消耗3mmolH2
c.混合氣體的密度不再隨時(shí)間變化   
d.$\frac{c({N}_{2})•{c}^{3}({H}_{2})}{{c}^{2}(N{H}_{3})}$不再隨時(shí)間變化
(2)CO2和NH3可用于合成尿素[CO(NH22],反應(yīng)原理如下::
①CO2(g)+2NH3(g)=H2NCOONH4(s),△H=-159.47kJ/mol
②H2NCOONH4(s)=CO(NH22(s)+H2O(l)△H=+28.49kJ/mol,
若總反應(yīng)放熱261.96kJ,則反應(yīng)的CO2是2mol.
(3)最近科學(xué)家們研制成功一種新型催化劑,將CO2轉(zhuǎn)變?yōu)榧淄椋?.01×l05Pa、300℃條件下,CO2與H2以1:4體積比發(fā)生該反應(yīng),平衡時(shí)CO2轉(zhuǎn)化率達(dá)90%.
①此反應(yīng)的化學(xué)方程式是CO2+4H2$?_{新型催化劑}^{300℃}$CH4+2H2O;
②如圖為一定條件下,在體積為VL的反應(yīng)容器中發(fā)生①反應(yīng)時(shí),CH4物質(zhì)的量與反應(yīng)時(shí)間的變化關(guān)系.反應(yīng)的平衡常數(shù)表達(dá)式為K=$\frac{c(C{H}_{4}){c}^{2}({H}_{2}O)}{c(C{O}_{2}){c}^{4}({H}_{2})}$,正反應(yīng)是放熱反應(yīng)(填“放熱反應(yīng)”或“吸熱反應(yīng)”);300℃時(shí),從反應(yīng)開始至恰好達(dá)到平衡,以H2的濃度變化表示的化學(xué)反應(yīng)速率是$\frac{4{n}_{A}}{V{t}_{A}}$mol/(L•min)(用nA、tA、V表示).500℃時(shí),若將處于平衡狀態(tài)的反應(yīng)容器體積增加到2V L,化學(xué)平衡將向逆反應(yīng)(填“正反應(yīng)”或“逆反應(yīng)”)方向移動,判斷的理由是反應(yīng)容器體積增大,壓強(qiáng)減小,化學(xué)平衡向氣體體積增大的方向進(jìn)行,逆反應(yīng)是氣體體積增大的反應(yīng).

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

1.某密閉容器中充入等物質(zhì)的量的氣體A和B,一定溫度下發(fā)生反應(yīng)A(g)+xB(g)?2C(g)△H<0,達(dá)到平衡后,只改變反應(yīng)的一個(gè)條件,測得容器中物質(zhì)的濃度隨時(shí)間變化如圖所示.
(1)前8分鐘A的平均反應(yīng)速率為0.08mol•L-1min-1
(2)X=1,反應(yīng)達(dá)到第一個(gè)平衡時(shí),K=4
(3)反應(yīng)到30s時(shí)改變的條件是擴(kuò)大容器體積,反應(yīng)到40s時(shí)改變的條件是升高溫度
(4)畫出該反應(yīng)的反應(yīng)速率隨時(shí)間變化的圖象.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)題

2.實(shí)驗(yàn)室用密度為1.25g/ml,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為36.5%濃鹽酸配制250ml0.1mol/L的鹽酸溶液,填空并請回答下列問題:
(1)配制250ml0.1mol/L的鹽酸溶液
應(yīng)量取鹽酸體積/ml應(yīng)選用容量瓶的規(guī)格/ml除容量瓶外還需要的其它儀器
   
(2)配制時(shí),其正確的操作順序是(字母表示,每個(gè)字母只能用一次)BCADFE
A.用30ml水洗滌燒杯2-3次,洗滌液均注入容量瓶,振蕩
B.用量筒準(zhǔn)確量取所需的濃鹽酸的體積,沿玻璃棒倒入燒杯中,再加少量水(約30ml),用玻璃棒慢慢攪動,使其混合均勻
C.將冷卻的鹽酸沿玻璃棒注入250ml的容量瓶中
D.繼續(xù)往容量瓶內(nèi)小心加水,直到液面接近刻度1-2cm處
E.將容量瓶蓋緊,振蕩,搖勻
F.改用膠頭滴管加水,使溶液凹面恰好與刻度相切
(3)操作A中,將洗滌液均注入容量瓶,其目的是防止燒杯中的殘留液沒有移入容量瓶使溶液濃度減少.溶液注入容量瓶前需恢復(fù)到室溫,這是因?yàn)辂}酸溶解放熱使溶液體積膨脹,不冷卻會使溶液濃度增大..
(4)若實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)下列情況如何處理?
加蒸餾水時(shí)不慎超過了刻度重新配制;向容量瓶中轉(zhuǎn)移溶液時(shí)不慎有液滴掉在容量瓶外面重新配制.

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同步練習(xí)冊答案