下列各組物質在一定條件下都能跟水反應的是   
①鐵、木炭、纖維素   ②鎂、硫磺、乙酸乙酯   ③淀粉、蛋白質、葡萄糖 
④氯氣、脂肪、乙烯   ⑤硫化鋁、黃鐵礦、蔗糖
A．②③B．①④C．①⑤D．①③④⑤
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

淀粉和纖維素、蛋白質、脂肪是重要的營養(yǎng)物質，它們都能發(fā)生水解反應。
（1）蛋白質水解的最終產(chǎn)物中含有的官能團是（填名稱）      和       。
（2）為證明淀粉已經(jīng)開始水解，可在水解液中依次加入         溶液與           溶液進行檢驗。
（3）請寫出一條方程式表示皂化反應_______________________________________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：實驗題

(12分)已知葡萄糖在乳酸菌的催化作用下，可以生成乳酸，其分子式是C3H6O3。
(1)寫出葡萄糖轉化為乳酸的化學方程式：__________________________________________。
(2)無色透明的乳酸溶液能使紫色石蕊溶液變紅色；能夠在加熱、濃硫酸作催化劑的條件下與乙酸進行酯化反應，則
①乳酸中含有的官能團的符號和名稱是：____________________________。
②若乳酸中還含有一個甲基(—CH3)，則乳酸的結構簡式為___________________________。
(3)寫出下列化學方程式：
①鈉與乳酸的反應：____________________________________________________________。
②乳酸與乙酸的酯化反應：______________________________________________________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

蘇云金桿菌是一種對昆蟲有致病作用的細菌，其殺蟲活性物質主要是一類伴孢晶體蛋白。某種蘇云金桿菌產(chǎn)生的伴孢晶體蛋白含兩條肽鏈，共由126個氨基酸組成，經(jīng)昆蟲腸液消化成毒性肽。伴孢晶體蛋白消化成毒性肽所需要的酶是（   ）
A．麥芽糖酶B．淀粉酶C．蛋白酶D．脂肪酶

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

某物質的球棍模型如圖所示，關于該物質的說法不正確的是
A．該物質的結構簡式為
B．該物質可以發(fā)生加成反應
C．該物質既可以與強酸反應也可以與強堿反應
D．該物質可以聚合成高分子物質

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于營養(yǎng)物質的說法正確的是
A．用甘氨酸和丙氨酸縮合最多可以形成4種二肽
B．淀粉、纖維素、油脂和蛋白質都屬于天然高分子化合物
C．植物油和動物脂肪都能使溴水褪色
D．蛋白質和淀粉水解的最終產(chǎn)物都是氨基酸

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應的是
A．葡萄糖B．麥芽糖C．乙酸乙酯D．蔗糖

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于有機物的說法錯誤的是
A．乙烯使溴水退色是因為發(fā)生了加成反應
B．糖類、油脂、蛋白質都可以水解
C．只用水就可以鑒別四氯化碳、苯和乙醇
D．石油分餾是物理變化、煤干餾是化學變化

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質水解的最終產(chǎn)物不含葡萄糖的是
A．蛋白質B．淀粉C．蔗糖D．纖維素

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