A.麥芽糖酶 | B.淀粉酶 | C.蛋白酶 | D.脂肪酶 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.④⑤⑥⑦⑨ |
B.③⑤⑥⑦⑧ |
C.①②③⑤⑦ |
D.②③⑤⑥⑦ |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.3 | B.5 | C.6 | D.10 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.是白色晶體,能溶于水,有甜味 |
B.是一種多羥基醛,有還原性 |
C.能發(fā)生水解反應(yīng),生成酒精 |
D.與果糖互為同分異構(gòu)體 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.葡萄糖 | B.脂肪酸 | C.必需氨基酸 | D.無機(jī)鹽 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.木糖醇是一種單糖,不能發(fā)生水解反應(yīng) |
B.木糖醇易溶解于水,能發(fā)生酯化反應(yīng)糖醛 |
C.木糖醇在口腔中易被氧化為酸 |
D.木糖醇脫去三分子水可得糠醛(結(jié)構(gòu)如右圖) |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.蛋白質(zhì)遇濃硝酸—③ | B.碘遇淀粉—⑥ |
C.酚酞溶液通入氨氣—⑥ | D.熱的氧化銅遇酒精—① |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.②③ | B.①④ | C.①⑤ | D.①③④⑤ |
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