Question

根據(jù)下列變化關(guān)系：

請(qǐng)?zhí)羁眨?br />（1）有機(jī)物A的名稱(chēng)

 

；
（2）含有A的溶液中加入B、C溶液并加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀，證明A中含有官能團(tuán)是

 

；
（3）D中含有的官能團(tuán)的電子式為

 

；
（4）反應(yīng)③的化學(xué)方程式

 

；
（5）反應(yīng)⑥的化學(xué)方程式

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：有機(jī)物的推斷

專(zhuān)題：有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷

分析：淀粉水解生成葡萄糖，則A為葡萄糖，葡萄糖在一定條件下反應(yīng)生成葡萄糖酸鈣，葡萄糖在酒化酶作用下反應(yīng)生成乙醇，則D結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為C₂H₅OH，C₂H₅OH被氧化生成CH₃CHO，乙醛被氧化生成CH₃COOH，C₂H₅OH、CH₃COOH在濃硫酸作催化劑、加熱條件下發(fā)生酯化反應(yīng)生成CH₃COOC₂H₅，E為CH₃COOC₂H₅，向A溶液中加入B溶液、再加入C試劑得到磚紅色沉淀，淀粉水解是在酸性條件下，醛基和新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)需要堿性條件，所以B為NaOH，C為新制Cu（OH）₂懸濁液，據(jù)此分析解答．

解答： 解：淀粉水解生成葡萄糖，則A為葡萄糖，葡萄糖在一定條件下反應(yīng)生成葡萄糖酸鈣，葡萄糖在酒化酶作用下反應(yīng)生成乙醇，則D結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為C₂H₅OH，C₂H₅OH被氧化生成CH₃CHO，乙醛被氧化生成CH₃COOH，C₂H₅OH、CH₃COOH在濃硫酸作催化劑、加熱條件下發(fā)生酯化反應(yīng)生成CH₃COOC₂H₅，E為CH₃COOC₂H₅，向A溶液中加入B溶液、再加入C試劑得到磚紅色沉淀，淀粉水解是在酸性條件下，醛基和新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)需要堿性條件，所以B為NaOH，C為新制Cu（OH）₂懸濁液，
（1）通過(guò)以上分析知，有機(jī)物A名稱(chēng)為葡萄糖，故答案為：葡萄糖；
（2）醛基能和新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)生成磚紅色沉淀，含有A的溶液中加入B、C溶液并加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀，說(shuō)明A中官能團(tuán)是醛基，故答案為：醛基；
（3）D為乙醇，D中含有的官能團(tuán)為羥基，羥基中O原子和H原子之間共用一對(duì)電子，且O原子還含有一個(gè)孤電子，則羥基的電子式，故答案為：；
（4）該反應(yīng)是葡萄糖在酒化酶作用下反應(yīng)生成乙醇和二氧化碳，反應(yīng)方程式為C₆H₁₂O₆

酒化酶

2C₂H₅OH+2CO₂↑，故答案為：C₆H₁₂O₆

酒化酶

2C₂H₅OH+2CO₂↑；
（5）該反應(yīng)為乙醇、乙酸在濃硫酸作催化劑、加熱條件下發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，反應(yīng)方程式為C₂H₅OH+CH₃COOH

濃硫酸

△

CH₃COOC₂H₅+H₂O，故答案為：C₂H₅OH+CH₃COOH

濃硫酸

△

CH₃COOC₂H₅+H₂O．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物推斷，涉及醇、醛、羧酸、酯之間的轉(zhuǎn)化，明確物質(zhì)中官能團(tuán)及其性質(zhì)是解本題關(guān)鍵，熟練掌握鹵代烴、烯、醇、醛、羧酸、酯的反應(yīng)特點(diǎn)，題目難度中等．