Question

4．分子式為C₃H₆O₃的物質(zhì)有多種同分異構(gòu)體，請寫出符合下列要求的各種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式（不考慮同一碳原子上連兩個(gè)羥基），并回答相關(guān)問題：
（1）甲分子中沒有甲基，且1mol甲與足量金屬Na反應(yīng)生成1mol H₂，還能與NaHCO₃溶液反應(yīng)，則甲的結(jié)構(gòu)簡式為，該物質(zhì)易溶于水（填“難”或“易”），原因是能與水分子形成氫鍵，該物質(zhì)的熔點(diǎn)明顯高于相對分子質(zhì)量相接近的烴類化合物的熔點(diǎn)，原因是該物質(zhì)分子間可形成氫鍵．
（2）乙分子中碳與氧分別有兩種化學(xué)環(huán)境，氫的化學(xué)環(huán)境相同，且乙與金屬Na不反應(yīng)，則乙結(jié)構(gòu)簡式為CH₃OCOOCH₃，該物質(zhì)屬于酯類化合物（填“醇”、“醛”、“羧酸”或“酯”），它的液體密度應(yīng)比水�。�

Answer 1

分析 （1）因?yàn)? mol甲（C₃H₆O₃）與足量鈉反應(yīng)生成1 mol H₂，還能與NaHCO₃溶液反應(yīng)，則甲分子中含有1個(gè)-OH和1個(gè)-COOH，據(jù)此解答即可；依據(jù)物質(zhì)含有氫鍵易溶于水以及有氫鍵會使有機(jī)物的熔沸點(diǎn)升高解答即可；
（2）乙與金屬Na不反應(yīng)，乙中不含羥基，氫的化學(xué)環(huán)境相同，說明氫原子都是等效的；因?yàn)樘�、氧各有兩種不同的化學(xué)環(huán)境，說明乙分子中的碳原子、氧原子有兩種不同位置；類比液體油脂的密度小于水判斷乙的密度與水的密度關(guān)系．

解答 解：（1）因?yàn)? mol甲（C₃H₆O₃）與足量鈉反應(yīng)生成1 mol H₂，還能與NaHCO₃溶液反應(yīng)，則甲分子中含有1個(gè)-OH和1個(gè)-COOH，且分子中無甲基，故甲的結(jié)構(gòu)簡式，該物質(zhì)中含有羥基和羧基，易與水形成羥基，故容易溶解與水，由于該物質(zhì)自身可以生成氫鍵，故該物質(zhì)的熔點(diǎn)明顯高于相對分子質(zhì)量相接近的烴類化合物的熔點(diǎn)，故答案為：；易；能與水分子形成氫鍵；該物質(zhì)分子間可形成氫鍵；
（2）丙中不含羥基，氫的化學(xué)環(huán)境相同，說明氫原子都是等效的；因?yàn)樘肌⒀醺饔袃煞N不同的化學(xué)環(huán)境，說明丙分子中的碳原子、氧原子有兩種不同位置，其結(jié)構(gòu)簡式為，該物質(zhì)含有官能團(tuán)-COO-，故應(yīng)屬于酯類，液體酯類的密度一般小于水，比如油脂，相對分子質(zhì)量較大，密度比水小，故的密度小于水，故答案為：；　酯；�。�

點(diǎn)評 本題主要考查的是有機(jī)物結(jié)構(gòu)的推斷，題目綜合性較強(qiáng)，難度中等，注意把握有機(jī)物的官能團(tuán)的性質(zhì)是解題的關(guān)鍵．