近幾年一種新型的甜味劑木糖醇悄悄地走入生活，進入人們的視野，因為木糖醇是一種理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防齲齒，適合糖尿病患者的優(yōu)點。木糖醇是一種白色粉末狀的晶體，分子式為C5H12O5，結構簡式為CH2OH（CHOH）3CH2OH，下列有關木糖醇的敘述中不正確的是（  ）

A．木糖醇與葡萄糖、果糖不一樣，它不屬于單糖
B．木糖醇不能跟新制的Cu（OH）2反應生成磚紅色沉淀
C．木糖醇與乙醇屬于同系物
D．木糖醇是一種五元醇，可以與羧酸在一定條件下發(fā)生酯化反應

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

2013年4月24日，東航首次成功進行了由地溝油生產(chǎn)的生物航空燃油的驗證飛行。能區(qū)別地溝油（加工過的餐飲廢棄油）與礦物油（汽油、煤油、柴油等）的方法是

A．點燃，能燃燒的是礦物油
B．測定沸點，有固定沸點的是礦物油
C．加入水中，浮在水面上的是地溝油
D．加入足量氫氧化鈉溶液共熱，不分層的是地溝油

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列營養(yǎng)素中，不能為人體提供能量的是  (　　)。

A．蛋白質  B．糖類 C．油脂  D．纖維素 

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

巴豆酸的結構簡式為CH3—CH=CH—COOH�，F(xiàn)有①氯化氫、②溴水、③純堿溶液、④2­丁醇、⑤酸性KMnO4溶液，試根據(jù)巴豆酸的結構特點，判斷在一定條件下，能與巴豆酸反應的物質是(　　)

A．只有②④⑤ B．只有①③④ C．只有①②③④ D．①②③④⑤

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

只用一種試劑就可以鑒別乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液，這種試劑是（  ）

A．NaOH溶液 B．新制的Cu（OH）2懸濁液
C．石蕊試液 D．Na2CO3溶液

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

棉花和羊毛都具有的特點是（  ）

A．遇濃硝酸都顯黃色
B．灼燒后有燒焦羽毛的氣味
C．燃燒產(chǎn)物只有二氧化碳和水
D．在一定條件下能發(fā)生水解

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列關于某病人尿糖檢驗的做法正確的是（  ）

A．取尿樣，加入新制Cu（OH）2懸濁液，觀察發(fā)生的現(xiàn)象
B．取尿樣，加H2SO4中和，再加入新制Cu（OH）2懸濁液，觀察發(fā)生的現(xiàn)象
C．取尿樣，加入新制Cu（OH）2懸濁液，煮沸，觀察發(fā)生的現(xiàn)象
D．取尿樣，加入Cu（OH）2，煮沸，觀察發(fā)生的現(xiàn)象

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

乙酸分子的結構式為，下列反應及斷鍵部位正確的是（  ）
（1）乙酸的電離，是①鍵斷裂
（2）乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應，是②鍵斷裂
（3）在紅磷存在時，Br2與CH3COOH的反應：CH3COOH＋Br2CH2Br—COOH＋HBr，是③鍵斷裂
（4）乙酸變成乙酸酐的反應：2CH3COOH―→ ＋H2O，是①②鍵斷裂

A．僅（1）（2）（3） B．（1）（2）（3）（4） 
C．僅（2）（3）（4） D．僅（1）（3）（4） 

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是(　　)

A．1 mol葡萄糖水解能生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2
B．向雞蛋清中分別加入Na2SO4的濃溶液和CuSO4的濃溶液，都會因鹽析而產(chǎn)生沉淀
C．油脂不是高分子化合物，1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高級脂肪酸
D．欲檢驗蔗糖水解的產(chǎn)物是否具有還原性，可向其水解后的溶液中直接加入新制Cu(OH)2懸濁液并加熱

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