下列說法正確的是(　　)

A．燃燒后生成CO2和H2O的有機物必含C、H、O元素

B．符合Cn(H2O)m的有機物必為糖

C．二糖的水解產(chǎn)物不一定全是葡萄糖

D．加熱淀粉溶液產(chǎn)生糊化作用


解析：A不正確，烴類物質(zhì)完全燃燒也生成CO2和H2O；B不正確，符合Cn(H2O)m的有機物可能是糖，也可能不是，如CH3COOH(乙酸)不是糖；C正確，二糖的水解產(chǎn)物可以全是葡萄糖，也可以是葡萄糖和果糖；D正確。

答案：CD


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


如圖為硬脂酸甘油酯在堿性條件下水解的裝置圖。進行皂化反應(yīng)時的步驟如下：

(1)在圓底燒瓶中裝入7～8 g硬脂酸甘油酯，然后加入2～3 g氫氧化鈉、5 mL 水和10 mL酒精，加入酒精的作用是

________________________________________________________________________。

(2)隔著石棉網(wǎng)給反應(yīng)混合物加熱約10 min，皂化反應(yīng)基本完成，所得到的混合物為________(填“懸濁液”、“乳濁液”、“溶液”或“膠體”)。

(3)向所得混合物中加入________，靜置一段時間后，液體分為上下兩層，肥皂在________層，這個操作稱為________。

(4)圖中長玻璃導(dǎo)管的作用為__________________________ ______________________________________________。 

(5)寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：_______________________ _________________________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


能用來鑒別乙醇、乙酸溶液、葡萄糖溶液、苯四種無色液體的一種試劑是

A．金屬鈉      B．溴水     C．氫氧化鈉溶液       D．新制的Cu(OH)2懸濁液

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


糖尿病是一種常見病，發(fā)病率有逐年增加的趨勢，而且目前還沒有根治的方法。下列敘述正確的是(　　)

A．正常人的尿液中不含葡萄糖，只有糖尿病人才會出現(xiàn)糖尿

B．糖尿病的基因治療是運用基因工程技術(shù)切除缺陷基因，從而達到治療疾病的目的

C．凡是有甜味的食品都含有葡萄糖

D．醫(yī)療上判斷患者病情的方法曾用新制的氫氧化銅來測定患者尿中葡萄糖的含量

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述中正確的是(　　)

A．分子式相同，互為同分異構(gòu)體

B．化學(xué)性質(zhì)完全相同，都是多糖

C．所含碳、氫、氧元素的質(zhì)量比相同

D．都能發(fā)生水解反應(yīng)，且水解反應(yīng)的最終產(chǎn)物相同

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


某制糖廠以甘蔗為原料制糖，同時得到大量的甘蔗渣，對甘蔗進行綜合利用，不僅可以提高經(jīng)濟效益，而且還能防止環(huán)境污染，現(xiàn)按以下方式進行：

已知F、H均是具有香味的液體，F(xiàn)為E的三聚合物，并具特殊的六元環(huán)狀對稱結(jié)構(gòu)，試填空：

(1)A的名稱________；D的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為________________________________________________________________________。

(2)E→G的化學(xué)方程式______________________________ __________________________________________。

(3)G→H的化學(xué)方程式___________________________ _____________________________________________。

(4)F的結(jié)構(gòu)簡式：_____________________________ ___________________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


如圖所示表示一些元素原子半徑規(guī)律性的變化示意圖。由此圖不能得出下列結(jié)論的是(不考慮稀有氣體元素)(　　)

A．當電子層數(shù)相同時，核電荷數(shù)越小，原子半徑越大

B．當最外層電子數(shù)相同時，質(zhì)子數(shù)越多，原子半徑越大

C．r(F－)<r(Cl－)<r(Br－)<r(I－)，

r(K＋)>r(Na＋)>r(Mg2＋)>r(Al3＋)

D．原子電子層數(shù)越多，對應(yīng)的原子半徑越大

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列物質(zhì)中，不能用排空氣法收集的是

A. NO     B. H2    C. NO2    D. CO2

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


某小孩甲偏食，喜歡吃一些豆類作物制成的食品，不喜歡吃動物性食品。該豆類作物中含有的天然蛋白質(zhì)，在蛋白酶的作用下，水解成A、B兩種有機物。其中A的化學(xué)式是C4H7O4N；B的化學(xué)式是C6H14O2N2。已知A、B分子結(jié)構(gòu)中均不含甲基，鏈端都有官能團。

(1)試判斷A、B水溶液各顯何性，并寫出A、B的結(jié)構(gòu)簡式

________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

(2)小孩甲長期偏食，將會出現(xiàn)什么后果？___________________ ___________________________________________________________________________________________________________________。

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