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下面是4位同學對“化學與健康”這一話題發(fā)表的見解中，正確的是（　　）
A、為了減肥，我每天只吃水果、蔬菜
B、食用海產品可防治缺鐵性貧血
C、選擇食物可調節(jié)人體細胞中的酸堿平衡
D、我國應該禁止使用食物防腐劑
考點：營養(yǎng)均衡與人體健康的關系,常見的食品添加劑的組成、性質和作用
專題：
分析：A、水果和蔬菜中含有維生素和糖類，缺少糖類、油脂；
B、海產品主要含有鋅、碘元素等；
C、食物分為酸性食物、堿性食物，據此解答；
D、食品防腐劑有時是必不可少的．
解答： 解：A、水果中主要含有糖類和維生素，蔬菜主要含有維生素，故只食用水果和糖類容易缺少糖類，故A錯誤；
B、海產品中主要含有鋅碘等，缺鐵性貧血需要多吃高蛋白質的食物，如瘦肉、豬肝等，故B錯誤；
C、食物包含酸性食物以及堿性食物，能調節(jié)人體的酸堿平衡，故C正確；
D、國家對食品防腐劑的添加是有一定范圍參考的，在一定范圍內添加是允許的，故D錯誤，故選C．
點評：本題主要考查的是化學與健康，掌握常見食品中的營養(yǎng)素是關鍵，屬于基礎題．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

下列有關實驗操作說法中，正確的是（　�。�
A、使用干燥潔凈玻璃棒將氯水滴在干燥pH試紙上，測得氯水的pH值
B、葡萄糖銀鏡反應實驗后的試管內壁附有銀，可用氨水清洗
C、將AlCl3溶液蒸發(fā)結晶提取無水AlCl3
D、欲從碘水中分離出I2，可將適量的CCl4加入碘水中振蕩靜置分層后分液

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科目：高中化學 來源： 題型：

常溫下，電解200mL物質的量濃度都是0.2 mol/L NaCl和CuSO4的混合液，理論上陰極收集到的氣體的體積為896mL
（氣體體積已換算成標準狀況下的氣體）
則：（1）寫出陰極、陽極兩極反應方程式；
    （2）陽極收集到氣體的體積為多少mL？

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科目：高中化學 來源： 題型：

CO可用于合成甲醇，反應方程式為CO（g）+2H2（g）?CH3OH（g）．CO在不同溫度下的平衡轉化率與壓強的關系如圖所示．該反應△H
 
0（填“＞”或“＜”）．實際生產條件控制在250℃、1.3×104kPa左右，選擇此壓強的理由是
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

有①-⑩十種元素，原子序數依次增大，⑨、⑩處于第四周期，其余均為短周期元素．
（1）若②、⑦、⑧三種元素在周期表中相對位置如下：
②
⑦⑧
已知②形成的化合物種類最多，②與⑧形成的液體化合物是常見的溶劑，則⑦元素在周期表中的位置是
 
，②與⑧形成的化合物中存在的化學鍵是
 
，⑦、⑧兩種元素形成的陰離子半徑大小順序是
 
（用離子符號填）．②、⑦、⑧三種元素最高價氧化物對應的水化物酸性由強到弱的順序是：
 
（用化學式表示）．
（2）若甲、乙、丙、丁、戊均為上述①-⑧中的某些元索組成的單質或由其中兩種元素組成的化合物，且甲、戊為無色氣體，反應a為置換反應，反應b為化合反應．見圖1轉化關系推測：戊可能為：
 
（列舉合適的一例）．

（3）在圖2中A、B、C、D、E分別是上述①-⑩中的某些元素組成的單質或其中兩種元素組成的化合物．已知：A是常見金屬，D、E分別為無色和黃綠色氣體，反應c是用A作電極，在B的水溶液中進行的電解反應，屬于置換反應類型．它們的轉化關系如圖所示．則反應d中陰極的電極反應式為
 
．
若反應c是在高溫下進行的，且用于焊接鋼軌，當物質C是一種兩性化合物，則反應c的化學方程式
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

從海水中提取溴，主要反應為：2Br-+Cl2═Br2+2Cl-，下列說法不正確的是（　�。�
A、溴離子具有氧化性
B、氯氣是還原劑
C、該反應屬于復分解反應
D、氯氣的氧化性比溴單質強

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列說法正確的是（　�。�
A、氧化還原反應中，一種元素化合價上升，一定有另一種元素化合價下降
B、冰醋酸、純堿、水玻璃分別屬于酸、堿、鹽
C、接觸法制硫酸中，為提高SO2的轉化率，接觸室內反應溫度選定在400℃～500℃
D、某物質只含有一種元素，則該物質可能為混合物

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科目：高中化學 來源： 題型：

A、B、C、D四種原子序數依次增大的元素，分布在三個不同的短周期，其中B與C為同一周期相鄰元素，A與D為同一主族，C的單質往往是燃料電池的一種原料，D是所在周期原子半徑最大的元素．下列說法正確的是（　�。�
A、原子半徑：D＞C＞B＞A
B、工業(yè)制BA3需要高溫、常壓、催化劑
C、A與D可形成化合物AD，1mol該物質可與水反應失去1mol電子
D、由A、C、D形成的化合物一定有離子鍵和共價鍵，由A、B、C形成的化合物共價鍵一定有，離子鍵不一定有

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科目：高中化學 來源： 題型：

鋼鐵很容易生銹而被腐蝕，每年因腐蝕而損失的鋼材占世界鋼鐵年產量的
1
4
．
（1）鋼鐵腐蝕主要是吸氧腐蝕，該腐蝕過程中的電極反應式．正極：
 
；負極：
 
．
（2）為了降低某水庫的鐵閘門被腐蝕的速率，可以采用如圖所示甲的方案，其中焊接在鐵閘門的固體材料R可以采用
 
．（請寫出具體金屬名稱）
（3）圖中乙方案也可降低鐵閘門腐蝕速率，其中鐵閘門應該連接在直流電源的
 
極．

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