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生活處處有化學,下列說法正確的是(  )

A.做衣服的棉和麻均與淀粉互為同分異構體

B.制飯勺、飯盒、高壓鍋等的不銹鋼是合金

C.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的飽和酯類

D.磨豆?jié){的大豆富含蛋白質,豆?jié){煮沸后蛋白質變成了氨基酸


B [解析] 棉和麻的主要成分為纖維素,纖維素與淀粉的化學式都用(C6H10O5)n表示,但n值不同,兩者不是同分異構體,A項錯誤;不銹鋼是鐵與鉻、鎳等形成的合金,B項正確;花生油是植物油,牛油是動物油,兩者都屬于油脂,兩者都可發(fā)生皂化反應,植物油屬于不飽和酯類,C項錯誤;豆?jié){煮沸后蛋白質發(fā)生變性,但不會發(fā)生水解,因蛋白質只有在酶的作用下才能水解,D項錯誤。


練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:


生活中的許多現象與化學有著密切聯(lián)系。例如,用于除去冰箱異味的物質是      ,

    用煤爐取暖時易發(fā)生煤氣中毒,是因為         排放不暢引起的;煤氣廠在家用煤

    氣(含一氧化碳)中摻入微量具有難聞氣味的氣體,其原因是                  

                                                                            

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科目:高中化學 來源: 題型:


NA表示阿伏伽德羅常數,下列敘述正確的是(  )

A.1 mol FeI2與足量氯氣反應時轉移的電子數為2NA

B.2 L 0.5 mol·L-1硫酸鉀溶液中陰離子所帶電荷數為NA

C.1 mol Na2O2固體中含離子總數為4NA

D.丙烯和環(huán)丙烷組成的42 g混合氣體中氫原子的個數為6NA

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科目:高中化學 來源: 題型:


下列有關溶液組成的描述合理的是(  )

A.無色溶液中可能大量存在Al3、NH、Cl、S2

B.酸性溶液中可能大量存在Na、ClO、SO、I

C.弱堿性溶液中可能大量存在Na、K、Cl、HCO

D.中性溶液中可能大量存在Fe3、K、Cl、SO

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科目:高中化學 來源: 題型:


石墨在材料領域有重要應用。某初級石墨中含SiO2(7.8%)、Al2O3(5.1%)、Fe2O3(3.1%)和MgO(0.5%)等雜質。設計的提純與綜合利用工藝如下:

(注:SiCl4的沸點為57.6 ℃,金屬氯化物的沸點均高于150 ℃)

(1)向反應器中通入Cl2前,需通一段時間N2,主要目的是____________________。

(2)高溫反應后,石墨中氧化物雜質均轉變?yōu)橄鄳穆然。氣體Ⅰ中的碳氧化物主要為________。由氣體Ⅱ中某物得到水玻璃的化學反應方程式為____________________________________________。

(3)步驟①為:攪拌、________。所得溶液Ⅳ中的陰離子有________。

(4)由溶液Ⅳ生成沉淀Ⅴ的總反應的離子方程式為______________________________________________,100 kg初級石墨最多可能獲得Ⅴ的質量為______kg。

(5)石墨可用于自然水體中銅件的電化學防腐,完成如圖防腐示意圖,并作相應標注。

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科目:高中化學 來源: 題型:


下列實驗操作、現象和結論均正確的是(  )

選項

實驗操作

現象

結論

A

向蘇打和小蘇打溶液中分別加入鹽酸

均冒氣泡

兩者均能與鹽酸反應

B

向AgNO3溶液中滴加過量氨水

溶液澄清

Ag與NH3·H2O能大量共存

C

將可調高度的銅絲伸入到稀HNO3

溶液變藍

Cu與稀HNO3發(fā)生置換反應

D

將KI和FeCl3溶液在試管中混合后,加入CCl4,振蕩,靜置

下層溶液

顯紫紅色

氧化性:Fe3>I2

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科目:高中化學 來源: 題型:


FeCl3在現代工業(yè)生產中應用廣泛。某化學研究性學習小組模擬工業(yè)生產流程制備無水FeCl3,再用副產品FeCl3溶液吸收有毒的H2S。

I.經查閱資料得知:無水FeCl3在空氣中易潮解,加熱易升華。他們設計了制備無水FeCl3的實驗方案,裝置示意圖(加熱及夾持裝置略去)及操作步驟如下:

①檢查裝置的氣密性;

②通入干燥的Cl2,趕盡裝置中的空氣;

③用酒精燈在鐵屑下方加熱至反應完成

④……

⑤體系冷卻后,停止通入Cl2,并用干燥的N2趕盡Cl2,將收集器密封

請回答下列問題:

裝置A中反應的化學方程式為_____________________________________。

第③步加熱后,生成的煙狀FeCl3大部分進入收集器,少量沉積在反應管A的右端。要使沉積得FeCl3進入收集器,第④步操作是_______________________________________________。

操作步驟中,為防止FeCl3潮解所采取的措施有(填步驟序號)_________________________。

裝置B中的冷水浴的作用為__________________;裝置C的名稱為__________________;裝置D中FeCl2全部反應完后,因為失去吸收Cl2的作用而失效,寫出檢驗FeCl2是否失效的試劑:___________。

在虛線框內畫出尾氣吸收裝置E并注明試劑。

II.該組同學用裝置D中的副產品FeCl3溶液吸收H2S,得到單質硫;過濾后,再以石墨為電極,在一定條件下電解濾液。

FeCl3與H2S反應的離子方程式為___________________________________________________。

電解池中H+在陰極放電產生H2,陽極的電極反應為___________________________________。

綜合分析實驗II的兩個反應,可知該實驗有兩個顯著優(yōu)點:

①H2S的原子利用率100%;②____________________________________________________________。

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下列各項表述中正確的是      (  )                             

A.氯化鈉的電子式:

B.106 g的乙醇和丙醇(化學式為C3H8O)混合液完全燃燒生成的CO2為112 L(標準狀況)

C.在氮原子中,質子數為7而中子數不一定為7

D.Cl的結構示意圖為

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