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A、B、C、D都是只含有碳、氫、氧的有機化合物,在常溫下,A為氣態(tài),B、C為液態(tài),D是白色晶體。A、B均具有強烈刺激性氣味,C具有芳香氣味,D有甜味,它們具有相同的最簡式。將它們分別在足量氧氣中充分燃燒,當恢復到室溫時,其燃燒所消耗氧氣的物質(zhì)的量與燃燒后所產(chǎn)生的氣體物質(zhì)的量相等;卮鹣铝袉栴}:

(1)上述有機物的最簡式是。

(2)A的結(jié)構(gòu)簡式是;B的結(jié)構(gòu)簡式是______________________;C的結(jié)構(gòu)簡式是____________________;D的分子式是________。

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在油脂化工中,把與100 g油脂加成時消耗的單質(zhì)碘的克數(shù)稱為碘值,用以表示油脂的不飽和程度。碘值與油脂不飽和程度成正比,碘值越大,油脂中所含的雙鍵數(shù)越多,不飽和度也越大。下列是部分天然油脂的碘值。已知某種天然油脂的碘值為116,則對這種油脂的說法正確的是(  )

油脂

牛油

豬油

花生油

大豆油

棉子油

碘值

30~48

46~70

83~105

127~138

103~115

A.該油脂與溴水混合,溴水褪色,僅僅是由于該油脂萃取了溴水中的溴

B.該油脂是液體,所以一定都是由不飽和高級脂肪酸甘油酯形成的

C.這種油是由混甘油酯組成的,混甘油酯是混合物

D.可以把該油脂通過油脂的硬化而得到人造奶油

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下列說法中錯誤的是(  )

A.在豆?jié){中加入少量石膏,能使豆?jié){結(jié)為豆腐

B.誤服可溶性重金屬鹽,立即服用大量牛奶或蛋清或豆?jié){可解毒

C.用灼燒的方法可鑒別毛織物和棉織物

D.溫度越高,酶對某些化學反應的催化效率越高

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擬除蟲菊酯是一類高效、低毒、對昆蟲具有強烈觸殺作用的殺蟲劑。其中,對光穩(wěn)定的溴氰菊醋的結(jié)構(gòu)簡式為:

下列對該化合物敘述正確的是(  )

A.屬于芳香烴

B.屬于鹵代烴

C.在酸性條件下不水解

D.在一定條件下可以發(fā)生加成反應

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三聚氰胺(結(jié)構(gòu)式為:)是一種重要的化工原料,可用于阻燃劑、水泥減水劑和高分子合成等領域。一些不法分子卻往牛奶中加入三聚氰胺,以提高奶制品的含氮量。下列說法正確的是(  )

A.三聚氰胺是一種蛋白質(zhì)

B.三聚氰胺是高分子化合物

C.三聚氰胺分子中含有碳碳雙鍵

D.三聚氰胺的分子式為C3H6N6

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下列有機物水解時,鍵斷裂處標示不正確的是(  )

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一種解熱鎮(zhèn)痛藥的結(jié)構(gòu)簡式為:

,當它完全水解時,不可能得到的產(chǎn)物有(  )

A.CH3CH2COOH                            B.CH3COOH

C.CH3OH                               

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核糖[結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH(CHOH)3CHO]和脫氧核糖[結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH(CHOH)2CH2CHO]是人類生命活動中不可缺少的物質(zhì),在一定條件下它們都能發(fā)生的反應是(  )

①氧化、谶原、埘セ、芩狻、菁映伞、拗泻

A.①②③⑤                             B.①③④

C.③④⑤                               D.④⑤⑥

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下列各組物質(zhì)中,互為同系物的是(  )

A.

B.乙醇、乙二醇、2-丙醇

C.2,2-二氯丁烷、1,2-二氯丙烷、二氯甲烷

D.淀粉、蔗糖、葡萄糖

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下列有關(guān)單糖和多糖的異同的敘述,不正確的是(  )

A.單糖可溶于水,多糖不易溶于水

B.單糖有甜味,多糖沒有甜味

C.多糖可水解,單糖則不能

D.多糖與單糖所含C、O、H原子個數(shù)最簡整數(shù)比相同

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同步練習冊答案