下列有關(guān)單糖和多糖的異同的敘述,不正確的是(  )

A.單糖可溶于水,多糖不易溶于水

B.單糖有甜味,多糖沒有甜味

C.多糖可水解,單糖則不能

D.多糖與單糖所含C、O、H原子個(gè)數(shù)最簡整數(shù)比相同


解析:B不正確,單糖也不是全有甜味,多糖也不是全沒有甜味;D不正確,單糖與多糖所含的C、H、O原子個(gè)數(shù)比不相同,因?yàn)閱翁强s水之后生成多糖,所以分子式中差H、O原子數(shù),而不是相同的最簡整數(shù)比。

答案:BD


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


加成反應(yīng)是有機(jī)化合物分子中雙鍵上的碳原子與其他原子(或原子團(tuán))直接結(jié)合生成新的化合物分子的反應(yīng)。下列過程與加成反應(yīng)無關(guān)的是(  )

A.苯與溴水混合振蕩,水層顏色變淺

B.裂化汽油與溴水混合振蕩,水層顏色變淺

C.乙烯與水在一定條件下反應(yīng)制取乙醇

D.乙烯與氯化氫在一定條件下反應(yīng)制取純凈的一氯乙烷

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


下列溶液中,跟100 mL 0.5 mol·L-1NaCl溶液中所含的Cl物質(zhì)的量濃度相同的是

A.100 mL 0.5 mol·L-1MgCl2溶液

B.200 mL 0.25 mol·L-1AlCl3溶液

C.50 mL 1 mol·L-1NaCl溶液

D.25 mL 0.5 mol·L-1 HCl溶液

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


已知硫酸、氨水的密度與所加水的量的關(guān)系如圖所示,現(xiàn)有硫酸與氨水各一份,請(qǐng)根據(jù)表中信息,回答下列問題。

溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度

/mol·L-1

溶液的密度

/g·cm-3

硫酸

c1

ρ1

氨水

c2

ρ2

(1)表中硫酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為________(不寫單位,用含c1、ρ1的代數(shù)式表示)。

(2)物質(zhì)的量濃度為c1 mol·L-1的硫酸與水等體積混合(混合后溶液的體積變化忽略不計(jì)),所得溶液的物質(zhì)的量濃度為________ mol·L-1。

(3)將物質(zhì)的量濃度分別為c2 mol·L-1c2 mol·L-1的氨水等質(zhì)量混合,所得溶液的密度________(填“大于”、“小于”或“等于”,下同)ρ2 g·cm-3,所得溶液的物質(zhì)的量濃度________c2 mol·L-1(設(shè)混合后溶液的體積變化忽略不計(jì))。

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下列關(guān)于有機(jī)物的敘述中正確的是(  )

A.油脂在稀硫酸或氫氧化鈉溶液中均可發(fā)生水解反應(yīng),但是水解產(chǎn)物有所不同

B.取淀粉與稀硫酸共熱后的溶液,加入新制銀氨溶液共熱,沒有銀鏡產(chǎn)生,說明淀粉尚未水解生成葡萄糖

C.結(jié)構(gòu)式為的有機(jī)物,可以在稀硫酸催化下發(fā)生水解反應(yīng),但水解產(chǎn)物只有一種

D.纖維素、蔗糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)在一定條件下均可發(fā)生水解

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三聚氰胺(結(jié)構(gòu)式為:)是一種重要的化工原料,可用于阻燃劑、水泥減水劑和高分子合成等領(lǐng)域。一些不法分子卻往牛奶中加入三聚氰胺,以提高奶制品的含氮量。下列說法正確的是(  )

A.三聚氰胺是一種蛋白質(zhì)

B.三聚氰胺是高分子化合物

C.三聚氰胺分子中含有碳碳雙鍵

D.三聚氰胺的分子式為C3H6N6

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


如下圖所示為人體在某項(xiàng)生理過程中所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)示意圖。

(1)圖中標(biāo)有字母的物質(zhì)中,________代表酶,其化學(xué)本質(zhì)是________,基本組成單位是________。

(2)如果B代表蔗糖,則C和D各代表________。

(3)下列關(guān)于葡萄糖與蔗糖相比較的說法中,錯(cuò)誤的是________。

A.它們的分子式不同,但化學(xué)組成元素相同

B.蔗糖能水解,葡萄糖卻不能

C.它們是同分異構(gòu)體

D.葡萄糖是單糖,蔗糖是二糖

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


關(guān)于下列各實(shí)驗(yàn)裝置的敘述中,不正確的是

A.裝置①可用于分離C2H5OH和H2O的混合物

B.裝置②可用于收集H2、NH3、CO2、Cl2、HCl、NO2等氣體

C.裝置③中X若為CCl4,可用于吸收NH3或HCl,并防止倒吸

D.裝置④可用于干燥、收集NH3,并吸收多余的NH3

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


有下列物質(zhì),正鹽:鉀鹽、鈉鹽、銨鹽、鋇鹽;酸:鹽酸、硝酸、醋酸、稀硫酸。在水溶液中符合離子方程式:2H+SO===SO2↑+H2O的化學(xué)反應(yīng)的組合共有

A.6個(gè)                         B.9個(gè)

C.12個(gè)                                     D.15個(gè)

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