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下列有關(guān)物質(zhì)性質(zhì)的應(yīng)用不正確的是
A.小蘇打可與酸反應(yīng),可用作治療胃酸過多的藥劑
B.鈉和鉀的合金在常溫下是液體,可用于快中子反應(yīng)堆作熱交換劑
C.漂白粉在空氣中不穩(wěn)定,可用于漂白紙張
D.金屬鈉具有強還原性,可用金屬鈉與TiCl4反應(yīng)制取金屬Ti
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下列化學(xué)實驗事實及其結(jié)論正確的是
A.向碘水中滴加CCl4,振蕩后靜置,CCl4層呈紫紅色,說明可用CCl4從碘水中萃取碘
B.Cl2、SO2均能使品紅溶液褪色,說明二者均有氧化性
C.用鉑絲蘸取少量某溶液進行焰色反應(yīng),火焰呈黃色,該溶液一定是鈉鹽溶液
D.高溫下,用金屬鈉與氯化鉀可以置換出金屬鉀,說明鈉的金屬性比鉀強
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下列有關(guān)化學(xué)用語表示正確的是
A.HClO的結(jié)構(gòu)式:H-Cl-O B.Cl-的結(jié)構(gòu)示意圖:
C.Na2O2的電子式: D.Na原子外圍電子排布式:3s1
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根據(jù)下列變化關(guān)系:
請?zhí)羁眨?/p>
(1)A物質(zhì)的名稱________,B溶液為_________,作用為________________________。
(2)寫出④、⑥兩步反應(yīng)的化學(xué)方程式,在( 。┲袠(biāo)明反應(yīng)類型。
④_______________________________________________________( );
⑥_______________________________________________________( );
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吊白快化學(xué)式:NaHSO2·CH2O·2H2O ,白色塊狀或結(jié)晶性粉粒,溶于水,為一種化工原料。在水中吊白塊能水解生成甲醛和次硫酸氫鈉(NaHSO2 結(jié)構(gòu) Na+[O-S-O-H ]-)。不法分子常利用其泡制腐竹、水發(fā)食品等。添加了吊白塊的食品除甲醛毒性外,殘存的NaHSO2在烹調(diào)中會產(chǎn)生劇毒二氧化硫,導(dǎo)致呼吸道過敏,嚴重傷害人體健康。
(1)工業(yè)上生產(chǎn)吊白快的反應(yīng)原理可用以下兩個方程式表示:
_Zn+_NaHSO3→_Na2S2O4+_Na2Zn(SO3)2+_H2O
Zn+ZnS2O4+2Na2CO3+2CH2O+6H2O→2(NaHSO2·CH2O·2H2O)+2ZnCO3↓+2NaOH
配平第一個方程式并指出硫元素在兩個反應(yīng)中化合價變化。
(2)次硫酸氫鈉可與氫氧化鉀溶液反應(yīng),試寫出反應(yīng)的離子方程式:__________________
(3)吊白塊能保鮮防腐是利用了_________,能漂白有色物質(zhì)是利用了_________。
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2011年5月,臺灣傳出“毒飲料事件”,一些廠商在飲料中違法添加了“塑化劑”,食品塑化劑事件引起社會的高度關(guān)注。常用塑化劑的學(xué)名“領(lǐng)苯二甲酸二(2-乙基己)酯”,化學(xué)式為C24H38O4,它是一種無色透明的液體,有特殊氣味,不溶于水,溶于大多數(shù)有機溶劑,有毒。常用作各種塑料制品的工業(yè)添加劑,不可食用?墒呛谛臉I(yè)者為了牟取暴利,竟然將其添加到多種飲料、果凍、果醬和方便面等食品中。若長期食用此類食品可能對生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)造成傷害,大量攝入還可能致癌。
請分析上述信息,回答下列問題:
(1)寫出塑化劑的兩條物理性質(zhì) ;
(2)下列做法,可以使我們遠離塑化劑的是 ;
①少喝各種飲料,日常飲水以白開水為主
②經(jīng)常吃方便面、面包等速食食品以適應(yīng)我們快節(jié)奏的生活
③盡量少用塑料制品直接接觸熱的、含油脂的食物
④呼吁政府完善食品安全監(jiān)督檢驗機制,嚴懲不法黑心業(yè)者
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A、B、C是大家熟悉與生命運動密切相關(guān)的三種化合物,它們所含元素不超過三種,并有下列轉(zhuǎn)化關(guān)系:
其中化合物D也是日常生活中常見的化合物,在一定條件下可與單質(zhì)甲進一步發(fā)生如下變化:
D+3甲―→3A+2B
回答下列問題:
(1)在A、B、C、D四種化合物中,所含元素相同的是(寫物質(zhì)名稱)________、________。
(2)常溫下,A和B是通過什么途徑轉(zhuǎn)化為C的?
____________________________________________________。
(3)目前,化合物B在自然界中的含量呈上升趨勢,對環(huán)境產(chǎn)生了不良的影響,發(fā)生這種變化的主要原因是__________________
___________________________________________________________________________________________________________________。
(4)化合物D另有一種同分異構(gòu)體,這種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式是________。
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食物是維持人類生命和健康的支柱。下表是某食品包裝袋上的說明:
品名 | 蔬菜蘇打餅 |
配料 | 面粉、鮮雞蛋、精煉食用植物油、白砂糖、奶油、食鹽、脫水青菜、橙汁、食品添加劑(碳酸氫鈉) |
保質(zhì)期 | 十二個月 |
生產(chǎn)日期 | 2010年11月6日 |
(1)對上表中各種配料成分的理解,不正確的是( )。
A.富含蛋白質(zhì)的是鮮雞蛋 B.富含維生素的是脫水青菜和橙汁
C.富含淀粉的是面粉和白砂糖 D.富含油脂的是精煉食用植物油和奶油
(2)以今天的日期為準(zhǔn),該餅干能否食用 ( 填“是”或“否”)原因是
(3)上表中碳酸氫鈉是作為 ,其原理是(用化學(xué)方程式表示)
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糖類物質(zhì)提供了人體需要的75%的熱量,因此葡萄糖對人體的健康尤為重要,試根據(jù)你已有知識,回答下列問題:
(1)糖尿病一直折磨著很多病人的身心健康,某同學(xué)根據(jù)自己所學(xué)知識,設(shè)計實驗用某病人的尿液作了實驗,發(fā)現(xiàn)做實驗的試管內(nèi)壁上產(chǎn)生了閃亮的銀,從而得出結(jié)論,該病人尿液中含葡萄糖,該病人患有糖尿病,現(xiàn)欲將試管內(nèi)壁銀鏡清洗干凈,最好使用下列的( )
A.乙醛溶液 B.濃硝酸溶液 C.稀鹽酸溶液 D.稀硝酸溶液
(2)能說明葡萄糖是一種單糖的主要理由是( )
A.糖類物質(zhì)中含碳原子數(shù)最少 B.不能再水解成更簡單的糖
C.分子中只有一個醛基 D.糖類中結(jié)構(gòu)最簡單的物質(zhì)
(3)我們將連有4個不同基團的碳原子稱為手性碳原子,含手性碳原子的物質(zhì)通常具有不同的光學(xué)特征(稱為光學(xué)活性),具有一定的光學(xué)活性,請你列舉兩種使該物質(zhì)失去光學(xué)活性的方法____________________________________。
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脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)被稱為人類的三大營養(yǎng)物質(zhì),它們的共同性質(zhì)是都與水發(fā)生________反應(yīng)。我們從食物中攝取的蛋白質(zhì),在胃液中的胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下________反應(yīng),生成________,它被人體吸收后,重新合成人體所需要的各種________,人體內(nèi)各組織的蛋白質(zhì)不斷分解,最后主要生成________排出體外。
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