下列與有機(jī)物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)相關(guān)的敘述錯(cuò)誤的是(　　)

A．乙酸分子中含有羧基，可與NaHCO₃溶液反應(yīng)生成CO₂

B．蛋白質(zhì)和油脂都屬于高分子化合物，一定條件下都能水解

C．甲烷和氯氣反應(yīng)生成一氯甲烷與苯和硝酸反應(yīng)生成硝基苯的反應(yīng)類型相同

D．苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，說明苯分子中沒有與乙烯分子中類似的碳碳雙鍵

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法中不正確的是(　　)

A．蛋白質(zhì)是高分子化合物

B．在一定條件下能水解，最終生成氨基酸

C．天然蛋白質(zhì)僅由碳、氫、氧、氮四種元素組成

D．蛋白質(zhì)在灼燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生燒焦羽毛的特殊氣味

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述不正確的是(　　)

A．雞蛋黃的主要成分是蛋白質(zhì)

B．雞蛋白遇濃硝酸變黃色

C．蛋白質(zhì)的鹽析是物理變化

D．蛋白質(zhì)的變性是化學(xué)變化

下列過程中，不可逆的是(　　)

A．蛋白質(zhì)的鹽析                        B．蛋白質(zhì)的變性

C．酯的酸催化水解                      D．乙酸的電離

下列物質(zhì)可以使蛋白質(zhì)變性的是①福爾馬林　②硫酸銅

③硝酸�、芰蛩徭V(　　)

A．①②③  B．①②④

C．②③④  D．全部

蛋白質(zhì)溶液分別作如下處理后，仍不失去生理作用的是(　　)

A．紫外線照射                          B．加食鹽水

C．加硝酸銀溶液                        D．高溫加熱

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述正確的是(　　)

A．蛋白質(zhì)均為天然高分子化合物

B．蛋白質(zhì)均溶于水，加熱能使其變性

C．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸

D．在蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液，析出的蛋白質(zhì)的生理功能發(fā)生了改變

分析下列氧化還原反應(yīng)，指出氧化劑和還原劑，氧化產(chǎn)物和還原產(chǎn)物。

(1)CuO＋COCu＋CO₂

氧化劑：________，還原劑：________，氧化產(chǎn)物：________，還原產(chǎn)物：________。

(2)Cu＋4HNO₃(濃)===Cu(NO₃)₂＋2NO₂↑＋2H₂O

氧化劑：________，還原劑：________，氧化產(chǎn)物：________，還原產(chǎn)物：________。

已知反應(yīng)2FeCl₃＋Cu===CuCl₂＋2FeCl₂，則下列判斷正確的是(　　)

A. 該反應(yīng)是置換反應(yīng)    B. 該反應(yīng)中化合物作還原劑

C. 還原性：Fe>Cu  D. 氧化性：CuCl₂>FeCl₃

下列變化過程中，需要加入氧化劑才能實(shí)現(xiàn)的是(　　)

A．HCl→H₂     B．HCl→FeCl₂

C．H₂SO₄(濃)→SO₂  D．Fe→Fe₂O₃