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科目： 來源： 題型：

苯酚有毒且有腐蝕性，使用時(shí)若不慎濺到皮膚上，可用來洗滌的試劑是（　�。�
A、NaOH溶液B、酒精C、65℃以上的水D、冷水

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科目： 來源： 題型：

相同條件下相同質(zhì)量的：a、甲醇，b、乙二醇，c、丙三醇，d、丙二醇．分別與足量的金屬鈉反應(yīng)，產(chǎn)生H2的體積的大小順序正確的是（　�。�
A、a＞b＞c＞dB、c＞b＞a＞dC、d＞b＞a＞cD、c＞b＞d＞a

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科目： 來源： 題型：

有機(jī)化學(xué)的反應(yīng)類型很多，某些反應(yīng)屬于水解反應(yīng)．下列反應(yīng)類型肯定屬于水解反應(yīng)的是（　�。�
A、取代反應(yīng)B、加成反應(yīng)C、酯化反應(yīng)D、皂化反應(yīng)

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科目： 來源： 題型：

下列反應(yīng)既是加成反應(yīng)又可看作還原反應(yīng)的是（　�。�
A、乙烯水化B、油脂氫化C、乙醛轉(zhuǎn)化為乙醇D、乙醛轉(zhuǎn)化為乙酸

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科目： 來源： 題型：

下列物質(zhì)在催化劑存在下能和氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的是（　�。�
A、C17H35COOHB、C17H33COOHC、CH3CH2OHD、CH3CH2COOH

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科目： 來源： 題型：

氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基石．下列關(guān)于甘氨酸（C2H5O2N）敘述錯(cuò)誤的是（　　）

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科目： 來源： 題型：

下列對蛋白質(zhì)的理解中正確的是（　　）

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科目： 來源： 題型：

新加坡生物信息研究所報(bào)道，已研制出了甲型H1N1病毒表面的神經(jīng)氨酸酶的三維結(jié)構(gòu)模型，這一研究成果有助于研究人員研制H1N1疫苗．神經(jīng)氨酸酶是密布在H1N1病毒表面的一種蛋白質(zhì)．下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述中錯(cuò)誤的是（　�。�

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科目： 來源： 題型：

①大米②小麥③玉米④土豆⑤白菜⑥臍橙是常見的食品．這些物質(zhì)中富含淀粉的是（　�。�
A、①②③④B、②③④⑤C、①②④⑥D、①③⑤⑥

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科目： 來源： 題型：

下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　　）
A、纖維素和高級脂肪酸都是高分子化合物?B、天然油脂一般為多種混甘油酯的混合物，因此無固定的熔沸點(diǎn)?C、皂化反應(yīng)完成后加入食鹽可以使高級脂肪酸鈉從混合物中析出，這一過程叫鹽析D、區(qū)別植物油和直餾汽油的正確方法是將它們分別滴入溴水當(dāng)中，稍加振蕩，觀察溴水的顏色是否褪去

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同步練習(xí)冊答案