科目: 來(lái)源: 題型:
請(qǐng)回答下列問題:
(1)已知M的相對(duì)分子質(zhì)量為227,由C、H、O、N四種元素組成,C、H、N的質(zhì)量分?jǐn)?shù)依次為15.86%、2.20%和18.50%。則M的分子式是______________。D是雙原子分子,相對(duì)分子質(zhì)量為30,則D的分子式為______________。
(2)油脂A經(jīng)下列途徑可得到M。
圖中②的提示:
反應(yīng)①的化學(xué)方程式是_____________________________。
反應(yīng)②的化學(xué)方程式是_____________________________。
(3)C是B和乙酸在一定條件下反應(yīng)生成的化合物,分子量為134,寫出C所有可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:________________________________。
(4)若將0.1 mol B與足量的金屬鈉反應(yīng),則需消耗___________g金屬鈉。
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科目: 來(lái)源: 題型:
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 B.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
C.葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng) D.蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水
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科目: 來(lái)源: 題型:
①蛋白質(zhì)溶液里加入飽和硫酸銨溶液,蛋白質(zhì)析出,雖再加入水,也不溶解 ②人工合成的具有生命活力的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素是我國(guó)科學(xué)家在1965年首次合成的 ③重金屬鹽能使蛋白質(zhì)凝結(jié),所以誤食重金屬鹽會(huì)中毒 ④濃硝酸濺在皮膚上,使皮膚呈黃色是由于濃硝酸與蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應(yīng) ⑤蛋白質(zhì)溶液里蛋白質(zhì)能透過(guò)半透膜
A.①④ B.①④⑤ C.①⑤ D.④⑤
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科目: 來(lái)源: 題型:
①硫酸鉀 ②甲醛 ③氯酸鉀 ④硝酸鋇 ⑤氯化銨 ⑥燒堿
A.②④⑥ B.①③⑤ C.①②③ D.④⑤⑥
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科目: 來(lái)源: 題型:
A.油脂沒有固定的熔、沸點(diǎn),所以油脂是混合物
B.常溫下呈液態(tài)的植物油都可以催化加氫轉(zhuǎn)變?yōu)楣虘B(tài)的脂肪
C.油脂在酸性或堿性條件下的水解反應(yīng)都屬于皂化反應(yīng)
D.油脂都不能使溴水褪色
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科目: 來(lái)源: 題型:
A.纖維素的水解難于淀粉的水解
B.碘化鉀溶液能使淀粉變藍(lán)色
C.多糖一般沒有還原性,不能被新制Cu(OH)2氧化
D.用淀粉制酒精僅發(fā)生了水解反應(yīng)
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科目: 來(lái)源: 題型:
A.互為同分異構(gòu)體 B.化學(xué)性質(zhì)相同
C.碳、氫、氧的質(zhì)量比相同 D.都屬于多糖
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科目: 來(lái)源: 題型:
A.甲酸和乙酸 B.葡萄糖和蔗糖
C.麥芽糖和蔗糖 D.葡萄糖和果糖
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