Question

某39肽中共有丙氨酸（R基為-CH3）4個(gè)，現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長短不等的多肽（如圖），下列有關(guān)該過程的敘述中錯(cuò)誤的是   （     ）

A.肽鍵數(shù)目減少8個(gè) B.C原子減少12個(gè)

C.氨基和羧基分別增加3個(gè)  D.O原子數(shù)目減少

 

Answer 1

A

【解析】

試題分析：根據(jù)多肽的形成過程，肽鍵數(shù)目＝氨基酸數(shù)目－肽鏈條數(shù)，可知去掉丙氨酸之前含肽鍵數(shù)目＝39－1＝38個(gè)，去掉4個(gè)丙氨酸后，肽鍵數(shù)目＝35－4＝31個(gè)，故肽鍵數(shù)目減少7個(gè)，A項(xiàng)錯(cuò)誤；根據(jù)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式及丙氨酸的R基可知一個(gè)丙氨酸含有3個(gè)碳原子，分別位于該多肽的第8、18、27、39，去除后形成短肽后C原子減少4×3＝12個(gè)，B項(xiàng)正確；原三十九肽至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，而水解形成的短肽至少有4個(gè)氨基和4個(gè)羧基，所以氨基和羧基分別增加3個(gè)，C項(xiàng)正確；去除4個(gè)丙氨酸將水解7個(gè)肽鍵，需要7個(gè)水分子，但同時(shí)脫去了4個(gè)丙氨酸，減少了8個(gè)氧原子，所以O(shè)原子數(shù)目減少1個(gè)，D項(xiàng)正確�？键c(diǎn)：本題考查多肽形成過程中相關(guān)原子及化學(xué)基團(tuán)數(shù)目的計(jì)算，意在考查考生能用文字、圖表以及數(shù)學(xué)方式等多種表達(dá)形式準(zhǔn)確地描述生物學(xué)方面的內(nèi)容的能力。