8．下列關于“檢測生物組織中的糖類和蛋白質(zhì)”活動的敘述中，正確的是（　�。�
A．檢測淀粉時，應往樣本上清液中加入碘化鉀溶液
B．檢測還原糖時，往樣本上清液中加入本尼迪特試劑振蕩搖勻即可出現(xiàn)紅黃色
C．檢測蛋白質(zhì)時，應往樣本上清液中加入等量的雙縮脲試劑 A 液和雙縮脲試劑 B 液
D．本實驗需要用標準的蛋白質(zhì)溶液、淀粉溶液、葡萄糖溶液加相應試劑作對照

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，產(chǎn)生磚紅色沉淀．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如蔗糖、淀粉等）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）淀粉遇碘液變藍．

解答 解：A、碘化鉀在溶液中電離出碘離子和鉀離子，碘離子和淀粉不發(fā)生顏色反應，顏色無變化，A錯誤；
B、還原糖鑒定需要水浴加熱，B錯誤；
C、檢測蛋白質(zhì)時，應先加雙縮脲試劑 A 液1ml，再加雙縮脲試劑 B 液3～4滴，C錯誤；
D、本實驗需要用標準的蛋白質(zhì)溶液、淀粉溶液、葡萄糖溶液加相應試劑作對照，D正確．
故選：D．

點評 本題考查生物組織中化合物的鑒定試驗，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2016屆四川雙流中學高三12月月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

某生態(tài)系統(tǒng)僅有甲、乙、丙、丁、戊 5 個種群形成一定的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，下表列出了各種群同化的能量。圖1表示有關種群乙的能量變化，其中①~⑦表示能量值的多少。圖2是種群乙10年內(nèi)種群數(shù)量變化的情況，圖中λ表示該種群數(shù)量是上一年種群數(shù)量的倍數(shù)。

種群

甲

乙

丙

丁

戊

同化能量

1．1×10

2×107

1．4×109

9×107

3．4×106

（1）在該生態(tài)系統(tǒng)中，第二營養(yǎng)級能量流向第三營養(yǎng)級的傳遞率是 。

（2）種群乙在該生態(tài)系統(tǒng)處于 營養(yǎng)級，若甲的數(shù)量減少，戊的數(shù)量_______（會或不會）發(fā)生明顯變化。

（3） 圖1 中 （填數(shù)字序號）=2×107，C 表示 。

（4）圖2 中___________點的種群年齡組成是衰退型。

（5）乙種群中雌雄個體通過氣味相互識別，這屬于 信息，說明_____________離不開信息傳遞。

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年安徽省皖西南十校聯(lián)盟高一上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

因提取分離抗定疾藥物一青蒿素，屠呦呦榮獲2015年的諾貝爾獎獲．青蒿素主要作用是干擾瘧原蟲表膜一線粒體的功能，阻斷宿主紅細胞為其提供營養(yǎng)，導致形成自噬泡，并不斷排出蟲體外，使瘧原蟲損失大量胞漿而死亡．下列敘述正確的是（ ）

A．瘧原蟲是一種不具有核膜和各種復雜細胞器的單細胞生物

B．瘧原蟲能侵人宿主的紅細胞，說明細胞膜控制物質(zhì)進出是相對的

C．青蒿素干擾瘧原蟲的膜系統(tǒng)，將導致該蟲的ATP合成完全受阻

D．人體未成熟紅細胞可作為制備純凈細胞膜的實驗材料

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

16．甲為影響血糖調(diào)節(jié)的因素及激素發(fā)揮作用的過程，下圖乙為人體內(nèi)某些信息分子作用的示意圖，a、b、c、d表示信息分子．請據(jù)圖回答下列問題：

（1）甲圖中“刺激X→下丘腦→胰島A細胞→分泌激素”屬于神經(jīng)調(diào)節(jié)（神經(jīng)調(diào)節(jié)/體液調(diào)節(jié)/神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)）．圖中的靶細胞主要是肝細胞，如果靶細胞膜上的相關受體被自身免疫系統(tǒng)破壞，則血糖濃度會低于（高于/低于）正常數(shù)值，從免疫學的角度看該疾病屬于自身免疫�。�
（2）如果小鼠的下丘腦被破壞，據(jù)甲圖可知，小鼠的血糖調(diào)節(jié)能力會不會完全喪失？不會，理由是血糖濃度變化可直接刺激胰島細胞分泌相關激素．
（3）乙圖中信息分子a、b、c分別是促甲狀腺激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗利尿激素．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．基因可以通過控制酶合成來控制代謝過程進而控制生物體的性狀．下列不能體現(xiàn)該說法的是（　�。�
A．豌豆種子形狀中出現(xiàn)皺粒B．人類白化病的出現(xiàn)
C．人類囊性纖維病的出現(xiàn)D．牡丹花出現(xiàn)多種花色

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

13．某種鴿子的羽毛顏色有有綠色、藍色、灰色和白色四種，由兩對等位基因控制．已知只有顯性基因A時，羽毛為藍色，只有顯性基因B時，羽毛為灰色；當顯性基因A和B同時存在時，羽毛為綠色．現(xiàn)有甲、乙、丙、丁四只鴿子，甲、乙、丙均為綠色，丁為灰色，其中甲、乙為雄性，丙、丁為雌性．現(xiàn)將雌雄鴿子進行雜交，結(jié)果如表所示．請據(jù)此回答問題：
雜交組合P（親本）F1表現(xiàn)型及比例
一甲×丙全為綠色
二甲×丁綠色：藍色=3：1
三乙×丙綠色：灰色=3：1
四乙×丁綠色：藍色：灰色：白色=3：1：3：1
（1）控制鴿子羽毛顏色的兩對基因的遺傳符合（填“符合”或“不符合”）自由組合規(guī)律．
（2）甲、乙、丙三只鴿子的基因型分別是AABb、AaBb、AaBB．
（3）雜交組合一中F1代綠色鴿子的基因型有4種，其中不同于親本基因型的概率為$\frac{1}{2}$．
（4）雜交組合四中F1能穩(wěn)定遺傳的個體占，該組合中F1綠色鴿子與白色鴿子雜交，則子代表現(xiàn)型及比例是
綠色：藍色：灰色：白色=2：1：2：1．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．如圖表示葡萄糖的某種跨膜運輸方式，下列敘述正確的是（　�。�
A．該圖中的載體也能運輸蔗糖蛋白質(zhì)載體
B．碘以該運輸方式進入海帶細胞
C．該圖運輸方式不會出現(xiàn)飽和現(xiàn)象
D．葡萄糖進入不同細胞的方式不完全相同

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列有關酶的敘述，正確的是（　�。�
A．同一種酶不能存在于分化程度不同的活細胞中
B．增大底物的濃度，酶促反應速率可以持續(xù)上升
C．對于一個細胞來說，酶的種類和數(shù)量不會發(fā)生變化
D．有些酶與ATP的組成元素相同

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年安徽省皖西南十校聯(lián)盟高一上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列所述物質(zhì)明顯不屬于蛋白質(zhì)的是（ ）

A．細胞內(nèi)絕大多數(shù)具有催化功能的有機物

B．氮元素主要位于含有“一CO一NH一”的一類物質(zhì)

C．細胞膜的基本支架，也是細胞膜功能的主要承擔者

D．具有調(diào)節(jié)功能的胰島素，具有免疫功能的抗體

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