【題目】填空

（1）科學家根據(jù)細胞內(nèi)有無以核膜為界限的細胞核，把細胞分為_____細胞和_____細胞兩大類。

（2）組成細胞的化合物中無機化合物包括水和無機鹽，有機化合物包括_______、脂質(zhì)、______、核酸。

（3）（a）_______+斐林試劑（50℃-65℃水浴加熱）→磚紅色沉淀

（b）_______+(蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ)→（橘黃色或紅色）

（c）______+雙縮脲試劑→紫色

（4）______是組成蛋白質(zhì)的基本單位。在生物體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有__種。

（5）細胞中的糖類大致可以分為_____、二糖、多糖等幾類。

（6）水在細胞中以兩種形式存在：______和_______。

【答案】 真核 原核 糖類 蛋白質(zhì) 還原糖 脂肪 蛋白質(zhì) 4 氨基酸 單糖 自由水 結(jié)合水

【解析】試題分析：本題考查原核生物與真核生物的區(qū)別、化合物的分類、細胞內(nèi)化合物的鑒定、糖類的分類等知識點，對相關(guān)知識點的識記與理解，再結(jié)合題意作答。

（1）科學家根據(jù)細胞內(nèi)有無以核膜為界限的細胞核，把細胞分為真核細胞和原核細胞兩大類。

（2）組成細胞的化合物中無機化合物包括水和無機鹽，有機化合物包括蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類、核酸。

（3）（a）還原糖+斐林試劑（50℃-65℃水浴加熱）→磚紅色沉淀

（b）脂肪+(蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ)→（橘黃色或紅色）

（c）蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑→紫色

（4）氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。在生物體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。

（5）細胞中的糖類大致可以分為單糖、二糖、多糖等幾類。

（6）水在細胞中以兩種形式存在：結(jié)合水和自由水。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】己知果蠅灰體和黃體受一對等位基因控制，但這對相對性狀的顯隱性關(guān)系和該等位基因所在的染色體是未知的。若實驗室有純合的灰體雌、雄果蠅和黃體雌、雄果蠅親本，請你設(shè)計實驗，確定這對等位基因是位于常染色體上還是位于X染色體上？請說明推導過程。

_______________________________________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】根據(jù)課本上所學知識回答下列問題：

（1）病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，其生命活動只有______________才能進行。

（2）水在細胞中有_________、__________兩種存在形式。

（3）細胞中常見的大量元素是________________________等9種。

（4）鑒定花生子葉中脂肪的實驗中，能將脂肪染成橘黃色的染液是_______，用其染色后，要用________________溶液洗去浮色。

（5）鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時，向組織樣液中加入雙縮脲試劑的正確方法是____________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】【生物一選修1：生物技術(shù)實踐】某研究小組嘗試制作藍莓果酒和藍莓果醋，并探討提取花青素的方法。請回答下列問題：

(1)為提高果酒的品質(zhì)，需先獲得純凈的酵母菌菌種。吸取1mL酵母菌樣液，在105稀釋倍數(shù)下統(tǒng)計各平板上生長的平均菌落數(shù)為32，涂布時所用稀釋液體積為0.lmL，則每mL樣液中的菌株數(shù)=____個。

(2)釀制藍莓果酒前不需要對藍莓進行嚴格的消毒以除去雜菌，這是因為在__________條件下，絕大多數(shù)微生物因無法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制。發(fā)酵時一般要先通氣，其目的是______________。果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可在酸性條件下用橙色的__________進行檢驗，若溶液顏色變成__________證明有酒精存在。

(3)釀制成功的藍莓果酒如果暴露在空氣中酒味會逐漸消失而出現(xiàn)酸味，尤其是氣溫高的夏天，其原因是 ____________________________。

(4)查閱資料得知，花青素是水溶性色素。在pH小于3.0條件下比較穩(wěn)定，在60℃以下熱穩(wěn)定性較好。溶劑萃取法是最常用提取方法，萃取劑宜選用____（乙醇／乙醚），將萃取相關(guān)過程的pH控制在____左右可有效地保障萃取成功。

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【題目】據(jù)藥理研究，一種茅草的根內(nèi)含有降血糖的因子及多種有益于健康的成分，某公司將它開發(fā)成一種保健飲料。該產(chǎn)品是否適用于糖尿病患者，生物學興趣小組的同學以此作為研究課題。請你完成下面的實驗鑒定報告。

（1）實驗?zāi)康模鸿b定一種茅草的根是否含有還原性糖和淀粉。

（2）實驗原理：還原性糖和淀粉可用相應(yīng)試劑來檢測

（3）實驗器材：一種茅草根、所需試劑、研缽、燒杯、試管、沙布、漏斗、酒精燈、試管夾、火柴、滴管等。

（4）實驗步驟：

①用研缽將一種茅草根磨碎，過濾，取其濾液。

②取A、B兩支試管，各加入2 mL濾液。

③往A試管中加入1 mL上述現(xiàn)配的________，搖勻，放入盛有50℃~65℃溫水的大燒杯中加熱約2 min。觀察試管中的顏色變化。

④往B試管中加入2滴________，觀察試管中的顏色變化。

（5）可能出現(xiàn)的實驗現(xiàn)象及分析

①如果A試管出現(xiàn)_____，說明這種茅草的根含有還原性糖；反之，則無。

②如果B試管出現(xiàn)______，說明這種茅草的根含有淀粉；反之，則無。

（6）若要鑒定該茅草根內(nèi)的脂肪，可用的蘇丹Ⅲ染液染色，使其呈_______色，實驗中用到50%的酒精溶液，其作用是_________________________ 。

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【題目】根據(jù)已學知識，回答下列問題：

（1）有同學想用家中平時炒菜用的“食用花生油”作為材料，進行鑒定脂肪的實驗，那么最好選用的染料是_______________。教材中觀察脂肪顆粒的實驗中使用50%酒精的作用是_________________。

（2）經(jīng)檢測，人和其他哺乳動物胰島素都由 51 個氨基酸構(gòu)成，且氨基酸組成大致相同，比較如下:

豬:β 鏈第 30 位氨基酸與人的不同；

馬:β 鏈第 30 位氨基酸和 α 鏈第 9 位氨基酸與人的不同；

羊:β 鏈第 8、9、10 位氨基酸與人的不同；

鼠:α 鏈有 8 個氨基酸，β 鏈有10 個氨基酸與人的不同。

① 相近物種的胰島素不同，反映在多肽鏈的氨基酸組成上主要是______________不同。

② 已知組成兩個物種的具有相似功能的蛋白質(zhì)的氨基酸排序上差別越小，親緣關(guān)系越近。那么上述幾種動物中，___________和人的親緣關(guān)系最遠，糖尿病人最適宜的代用品是_____________的胰島素。（已知胰島素具有降血糖的功能）

（3）通常情況下，RNA分子為單鏈結(jié)構(gòu)，若同學們想要自己通過卡片構(gòu)建一個含 10個堿基的RNA實物模型，需要核糖、磷酸、堿基的卡片各________張。僅用訂書釘將這些卡片連為一體，那么使用的訂書釘個數(shù)為_________個。

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【題目】下列說法正確的是（ ）

A. 膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)運輸

B. 膽固醇是對生物體有害的物質(zhì)

C. 葡萄糖和蔗糖都能口服，也能通過靜脈注射。

D. 磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要成分，但不參與細胞器膜的構(gòu)成。

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【題目】科技人員將人的干擾素基因?qū)氪竽c桿菌中并大規(guī)模培養(yǎng)，以提取干擾素用于制藥。回答下列問題：

（1）人的干擾素基因一般來自cDNA文庫，cDNA中__________(填“有”或“沒有”)啟動子。獲得的目的基因可通過_________技術(shù)大量擴增，進行擴增的前提是___________。

（2）為使干擾素基因在大腸桿菌中高效表達，應(yīng)將擴增后的干擾素基因片段正確插入載體的________和終止子之間，終止子的作用是_________________。

（3）檢測人的干擾素基因在大腸桿菌中是否轉(zhuǎn)錄，用_______________作為探針進行檢測。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某種開花植物細胞中，基因P（p）和基因R（r）分別位于兩對同源染色體上。將純合的紫花植珠（基因型PPrr）與純合的紅花植株（基因型為ppRR）雜交。F1全開紫花，自交后代F2中紫花：紅花：白花=12：3：1。則F2中表現(xiàn)型為紫花的植株基因型有（）

A. 9種 B. 12種 C. 6種 D. 4種

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