11．將沒有吃完的西瓜，蓋上保鮮膜后放入冰箱，是很多人日常儲藏西瓜的辦法．但事實(shí)上，有時候蓋上保鮮膜儲藏的西瓜中的細(xì)菌種類和數(shù)目反而比沒用保鮮膜的多．某生物研究小組用保鮮膜保存三天的西瓜表面的瓜瓤制備浸出液，研究細(xì)菌的種類和數(shù)量．
（1）該研究小組需配制用于培養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基，配制的培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源和無機(jī)鹽．一般采用高壓蒸汽滅菌法對培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌．
（2）為了避免培養(yǎng)基污染，在培養(yǎng)過程中，需將平板倒置（填“正置”或“倒置”）．為了觀察浸出液中微生物的種類和數(shù)量，采用稀釋涂布法接種．接種時，為了避免環(huán)境中微生物的污染，實(shí)驗操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行．
（3）在培養(yǎng)20小時后，觀察到平板上有形態(tài)和顏色不同的菌落，說明西瓜的浸出液中有多種（填“一種”或“多種”）細(xì)菌．細(xì)菌總數(shù)越多，說明西瓜被細(xì)菌污染的程度越高（填“高”或“低”）．

分析 1、培養(yǎng)基的成分主要包括水、無機(jī)鹽、碳源、氮源，培養(yǎng)微生物時還需要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求．
2、微生物常見的接種的方法：
①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)．在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落．
②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落．

解答 解：（1）培養(yǎng)基的成分一般包括水、碳源氮源和無機(jī)鹽．一般采用高壓蒸汽滅菌方法對培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌．
（2）培養(yǎng)過程中，為了避免培養(yǎng)基被冷凝水污染，需要將平板倒置．將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落，因此為了確定浸出液中細(xì)菌的種類和數(shù)量，一般采用稀釋涂布法接種．為了避免雜菌污染，接種時應(yīng)該在酒精燈火焰附近進(jìn)行．
（3）在培養(yǎng)20小時后，觀察到平板上有形態(tài)和顏色不同的菌落，說明西瓜的浸出液中有多種細(xì)菌．細(xì)菌總數(shù)越多，說明西瓜被細(xì)菌污染的程度越高．
故答案為：
（1）氮源     無機(jī)鹽 　　高壓蒸汽滅菌
（2）倒置　　稀釋涂布　　酒精燈火焰
（3）多種    高

點(diǎn)評 本題考查了微生物分離與培養(yǎng)的有關(guān)知識，要求考生能夠識記培養(yǎng)基的概念、成分，識記滅菌和消毒的概念、方法以及兩者之間的區(qū)別，再結(jié)合所學(xué)知識準(zhǔn)確答題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．神經(jīng)纖維靜息時的機(jī)理是（　　）
A．K+內(nèi)流B．Na+外流C．K+外流D．Na+內(nèi)流

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．一種聚聯(lián)乙炔細(xì)胞膜識別器能通過物理力把類似于細(xì)胞膜上具有分子識別功能的物質(zhì)鑲嵌到聚聯(lián)乙炔囊泡中，組裝成納米尺寸的生物傳感器．它在接觸到細(xì)菌、病毒時可以發(fā)生顏色變化，用以檢測細(xì)菌、病毒．這類被鑲嵌進(jìn)去的物質(zhì)很可能含有（　　）
A．磷脂B．糖蛋白C．多糖D．膽固醇

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．GLUT4是脂肪細(xì)胞和骨骼肌細(xì)胞等細(xì)胞中的蛋白質(zhì)，主要作用是將葡萄糖通過協(xié)助擴(kuò)散運(yùn)輸送入細(xì)胞內(nèi)，在正常狀態(tài)下GLUT4位于細(xì)胞內(nèi)的貯存囊泡中，不起轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖的作用，僅在胰島素的信號刺激下，才能易位至細(xì)胞膜上，促進(jìn)餐后葡萄糖進(jìn)入組織細(xì)胞中儲存起來，胰島素的作用如圖如示，回答下列問題．
（1）圖中①的名稱是（胰島素）受體．已知內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體和高爾基體直接參與了GLUT4的合成、加工或運(yùn)輸，則這些細(xì)胞器在GLUT4的合成、加工和運(yùn)輸過程中行使功能的先后順序是核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體．人體的胰島B細(xì)胞中含有（含有、不含有）GLUT4基因．
（2）圖中所示過程說明胰島素能促進(jìn)含有 GLUT4 分子的囊泡從細(xì)胞內(nèi)移動到細(xì)胞膜上．驅(qū)動GLUT4轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖的動力主要來自葡萄糖濃度差（填葡萄糖濃度差或ATP分解）．
（3）據(jù)圖分析，飯后1小時血糖濃度恢復(fù)正常水平的調(diào)節(jié)機(jī)理：飯后血糖升高→胰島素水平提高→囊泡與細(xì)胞膜融合→細(xì)胞膜上 GLUT4 數(shù)量增加→葡萄糖吸收進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)增多→血糖降低，而2型糖尿病人胰島素分泌正常甚至還偏高，但靶細(xì)胞存在“胰島素抵抗”，從細(xì)胞膜的組成看，可能的原因是胰島素受體或GLUT4兩者的數(shù)量不足或結(jié)構(gòu)異常．

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年遼寧省高二10月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于育種的敘述中，不正確的是

A．迄今為止，雜交育種仍然是培育新品種的有效手段，其遺傳學(xué)原理是基因重組

B．誘變育種具有大幅度改變某些性狀，快速、定向等優(yōu)點(diǎn)

C．單倍體育種和多倍體育種的遺傳學(xué)原理都是染色體數(shù)目變異

D．與二倍體植株相比，多倍體植株通常莖稈粗壯，器官較大，有機(jī)物含量增加

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．下列關(guān)于種群的敘述，正確的是（　�。�
A．蚯蚓在土壤中呈隨機(jī)分布
B．種群存活曲線反映了各物種的存活年齡分布狀況
C．根據(jù)年齡金字塔可以知道每個年齡組中雌雄個體各占多少
D．不同種類動物的出生率是由動物性成熟的早晚、每年生殖次數(shù)決定

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．如圖所示為某生態(tài)系統(tǒng)中兩個營養(yǎng)級能量流動及相關(guān)生理過程，下列相關(guān)說法不正確的是（　　）
A．能量從生產(chǎn)者到初級消費(fèi)者遞減的原因之一是b
B．兩個營養(yǎng)級的能量傳遞效率為$\fraci02cemm{c}$×100%
C．圖示過程若需要完成碳元素的循環(huán)還需分解者
D．圖中空白方框處表示被分解者利用的能量

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列有關(guān)實(shí)驗敘述正確的是（　�。�
A．將新鮮梨汁與斐林試劑混合后會出現(xiàn)磚紅色
B．提取菠菜葉片中的色素需用70%的酒精
C．用花生子葉為實(shí)驗材料進(jìn)行脂肪鑒定時，需用50%鹽酸溶液洗去浮色
D．在探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量動態(tài)變化實(shí)驗中，無需設(shè)置空白對照組

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．下列關(guān)于細(xì)胞癌變的敘述中，正確的是（　�。�
A．癌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、形態(tài)、功能發(fā)生了改變，是細(xì)胞分化的結(jié)果
B．若剔除受精卵中的原癌基因，可以使新生兒正常出生且不患癌癥
C．細(xì)胞癌變的原因可以在光學(xué)顯微鏡下找到
D．機(jī)體難以大量清除癌細(xì)胞，可能和其凋亡基因異常有關(guān)

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