關(guān)于檢測(cè)生物組織中的油脂實(shí)驗(yàn)，下列敘述正確的是（　�。�
A、生物組織必須制成薄片才能在顯微鏡下觀察
B、蘇丹Ⅲ染液使細(xì)胞中的脂肪滴呈黃色
C、高倍顯微鏡下觀察到的脂肪滴均存在于細(xì)胞中
D、實(shí)驗(yàn)中滴加50%的酒精溶液是為了殺死細(xì)胞
考點(diǎn)：檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．
解答： 解：A、生物組織必須制成薄片透光性才好，才能在顯微鏡下觀察，A正確；
B、蘇丹Ⅲ染液使組織中的脂肪顆粒呈橘黃色，B錯(cuò)誤；
C、由于切片時(shí)，部分子葉細(xì)胞破損，脂肪滴溢出，所以高倍顯微鏡下觀察到的脂肪滴不全部存在于細(xì)胞中，部分位于組織細(xì)胞之間，C錯(cuò)誤；
D、實(shí)驗(yàn)中滴加50%的酒精溶液是為了洗去浮色，D錯(cuò)誤．
故選：A．
點(diǎn)評(píng)：本題考查脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)和綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析問(wèn)題的能力，具備設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力，并能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

水稻（二倍體）的花藥通過(guò)無(wú)菌操作，在一定條件下形成試管苗，請(qǐng)回答下列問(wèn)題
（1）愈傷組織是花粉細(xì)胞不斷分裂后形成的不規(guī)則的細(xì)胞團(tuán)，在愈傷組織形成過(guò)程中，必須從培養(yǎng)基中獲得
 
、
 
和小分子有機(jī)物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．
（2）要促進(jìn)花粉細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)，培養(yǎng)基中應(yīng)有
 
和
 
兩類激素．
（3）愈傷組織分化是指愈傷組織形成芽和根，再發(fā)育成具有根、莖和葉的植物體．這一過(guò)程必須給予光照，其原因是
 
利用光能制造有機(jī)物，供試管苗生長(zhǎng)發(fā)育．
（4）這種利用花藥離體培養(yǎng)成的試管苗屬于
 
體．要使它繁殖后代必須采取的措施是
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

骨髓瘤細(xì)胞具備
 
細(xì)胞的活動(dòng)特征．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

某學(xué)校生物興趣小組用伊樂(lè)藻進(jìn)行光合作用實(shí)驗(yàn)，將一枝伊樂(lè)藻浸在有適宜培養(yǎng)液的大試管中，以白熾燈作光源，移動(dòng)白熾燈調(diào)節(jié)其與大試管的距離，分別在10℃，20℃和30℃下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察并記錄不同距離下單位時(shí)間枝條產(chǎn)生的氣泡數(shù)目，結(jié)果如圖所示．下列相關(guān)敘述正確的是（　�。�
A、A點(diǎn)和C點(diǎn)的限制因素分別為光照強(qiáng)度和溫度
B、B點(diǎn)條件下伊樂(lè)藻光合作用停止
C、該實(shí)驗(yàn)研究的是光照強(qiáng)度和溫度對(duì)光合速率的影響
D、若在缺鎂的培養(yǎng)液中進(jìn)行此實(shí)驗(yàn)，則B點(diǎn)向右移動(dòng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

少量的激活劑或抑制劑就會(huì)影響酶的活性，有些陰離子是酶的激活劑，有些陽(yáng)離子則是酶的抑制劑，某研究小組為探究唾液淀粉酶的激活劑和抑制劑，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)．
實(shí)驗(yàn)材料：唾液淀粉酶溶液、3%淀粉溶液、碘液、0.3%NaCL溶液、1%CuSO4溶液、1%Cu2SO4溶液、蒸餾水．
實(shí)驗(yàn)設(shè)置：
  1組2組 3組 4組 
 3%淀粉溶液 2mL 2mL 2mL 2mL
 唾液淀粉酶溶液 1mL 1mL 1mL 1mL
 蒸餾水 1mL   
 1%CuSO4溶液  1mL  
 1%Na2SO4溶液   1mL 
 0.3% NaCl溶液    1mL
實(shí)驗(yàn)結(jié)果：多次取樣，用碘液進(jìn)行鑒定，記錄每次取樣溶液的顏色情況（見(jiàn)下表）．注：“+”代表藍(lán)色的程度
時(shí)間試管號(hào)（對(duì)應(yīng)相應(yīng)的組號(hào)）
1號(hào)2號(hào)3號(hào)號(hào)
0.5min時(shí)藍(lán)++藍(lán)+++藍(lán)++藍(lán)++
1min時(shí)藍(lán)+藍(lán)+++藍(lán)+紫
2 min時(shí)紫藍(lán)+++紫紅棕色
3 min時(shí)紅棕色藍(lán)+++紅棕色棕黃色
 min時(shí)棕黃色藍(lán)+++棕黃色黃色
5 min時(shí)黃色藍(lán)+++黃色黃色
…藍(lán)+++
1h藍(lán)+++
請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）實(shí)驗(yàn)中無(wú)關(guān)變量的控制原則為
 
，實(shí)驗(yàn)中設(shè)置第3組的目的是
 
；
（2）實(shí)驗(yàn)中激活劑和抑制劑對(duì)酶活性的影響是通過(guò)比較
 
得出結(jié)論的，若1、3、4號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果為0.5min時(shí)為藍(lán)+，1min時(shí)為黃色，則可通過(guò)降低
 
的濃度來(lái)控制反應(yīng)速率；
（3）通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可推知，
 
是唾液淀粉酶的激活劑，
 
是唾液淀粉酶的抑制劑；
（4）為保證激活劑和抑制劑對(duì)唾液淀粉酶的作用能夠明顯體現(xiàn)出來(lái)，應(yīng)在反應(yīng)之前
 
，然后再進(jìn)行下一步的實(shí)驗(yàn)操作．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

把人和貓的紅細(xì)胞置于0.9%的生理鹽水中，能基本保持正常形態(tài)，其原因是（　�。�
A、紅細(xì)胞被固定了
B、紅細(xì)胞的特性改變了
C、水分子不進(jìn)去也不出來(lái)
D、水分子進(jìn)出保持相對(duì)平衡

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖是洋蔥根尖細(xì)胞在不同氧濃度條件下從硝酸鉀溶液中吸收鉀離子和硝酸根離子的曲線圖．影響A、B兩點(diǎn)和B、C兩點(diǎn)吸收量不同的因素分別是（　�。� 
①載體數(shù)量 ②能量 ③離子濃度 ④酶的活性．
A、①和②B、②和①
C、③和①D、②和④

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

無(wú)機(jī)鹽是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分．缺少哪種無(wú)機(jī)鹽會(huì)引起兒童患佝僂病、地方性甲狀腺腫、貧血�。ā　。�
①鉀　     ②鈣　     ③鈉　     ④鐵　     ⑤碘     �、蘖祝�
A、①②④B、②⑤④
C、②⑥④D、⑥⑤④

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

多肽千差萬(wàn)別的主要原因是組成多肽的氨基酸（　　）
①種類不同  ②數(shù)目不同   ③排列次序不同     ④空間結(jié)構(gòu)不同．
A、①②③④B、①②③
C、①③④D、①②④

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