13．下列有關(guān)酶的敘述正確的是（　　）
A．催化脂肪酶水解的酶是脂肪酶
B．酶與底物結(jié)合后會(huì)發(fā)生一定的形狀變化，且這種變化是可逆的
C．溫度過高、過低，pH不適宜都可能導(dǎo)致酶因結(jié)構(gòu)破壞而喪失其催化功能
D．與細(xì)胞內(nèi)RNA聚合酶的合成與加工直接有關(guān)的膜結(jié)構(gòu)有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細(xì)胞膜

分析 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．

解答 解：A、脂肪酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，催化脂肪酶水解的酶是蛋白酶，A錯(cuò)誤；
B、酶與底物結(jié)合后會(huì)發(fā)生一定的形狀變化，且這種變化是可逆的，B正確；
C、低溫不會(huì)改變酶的空間結(jié)構(gòu)，C錯(cuò)誤；
D、細(xì)胞膜沒有合成與加工功能，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年安徽郎溪中學(xué)高一上學(xué)期直升部第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于組成細(xì)胞化合物的敘述．不正確的是 （ ）

A．蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時(shí)，其特定功能并未發(fā)生改變

B．RNA與DNA的分子結(jié)構(gòu)相似，由四種核苷酸組成，可以儲(chǔ)存遺傳信息

C． DNA分子堿基排列順序的多樣性．構(gòu)成了DNA分子的多樣性

D．膽固醇及構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分．在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸

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科目：高中生物 來源：2016屆浙江省嘉興市高三上期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（8分）某自然保護(hù)區(qū)沿草叢沼澤至森林依次分布有5種典型天然沼澤濕地，相應(yīng)濕地的地下水位與地表距離、5種濕地不同層次的年有機(jī)碳儲(chǔ)量測(cè)定結(jié)果如下表所示。試回答：

有機(jī)碳儲(chǔ)量

/ kg·m－2

沼澤類型

草叢沼澤

灌叢沼澤

毛赤楊沼澤

白樺沼澤

落葉松沼澤

濕地

結(jié)構(gòu)層次

喬木層

0

0

3.30

7.79

6.87

灌木層

0

1.27

0.11

0. 08

0.24

草本層

0.33

0.14

0.05

0.03

0.03

凋落物層

0.15

0.18

0.34

0.43

0.35

土壤

38.28

33.06

29.03

19.21

23.73

地下水位與地表的距離

（1）從草叢沼澤到落葉松沼澤，生物種類具有顯著差異，這體現(xiàn)了群落的_________結(jié)構(gòu)。影響這一分布差異的主要環(huán)境因素是______________。

（2）經(jīng)連續(xù)幾年測(cè)定發(fā)現(xiàn)，白樺沼澤有機(jī)碳的含量逐年上升，這是群落_______的結(jié)果。若要調(diào)查森林區(qū)某嚙齒類動(dòng)物的數(shù)量，應(yīng)采用的方法為_______________________。

（3）與灌叢沼澤相比，毛赤楊沼澤的灌木層單位面積有機(jī)碳儲(chǔ)量低，這是因?yàn)開___________。土壤中有機(jī)碳的含量主要取決于動(dòng)植物的殘骸量和___________。

（4）下圖是落葉松沼澤中碳元素的部分流動(dòng)過程，請(qǐng)將與落葉松有關(guān)的碳元素流動(dòng)過程圖補(bǔ)充完整，并在箭頭上標(biāo)明碳元素的流動(dòng)形式。

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．果蠅有長(zhǎng)翅與殘翅（相關(guān)基因?yàn)锳、a）、紅眼與白眼（相關(guān)基因?yàn)锽、b）、灰身與黑身（相關(guān)基因?yàn)镋、e）等相對(duì)性狀．已知紅眼對(duì)白眼為顯性，基因位于X染色體上．
（1）兩只親代果蠅雜交，得到以下子代表現(xiàn)型和比例．
子代的表現(xiàn)型長(zhǎng)翅紅眼殘翅紅眼長(zhǎng)翅白眼殘翅白眼
雌果蠅6200
雄果蠅3131
據(jù)此，親本果蠅的基因型分別是：雄果蠅AaXBY，雌果蠅AaXBXb．請(qǐng)解釋子代雌果蠅中無白眼性狀的原因：白眼雌果蠅的基因型為XbXb，父本不能產(chǎn)生Xb的配子．
（2）在一個(gè)穩(wěn)定遺傳的灰身果蠅種群中，偶然出現(xiàn)了一只黑身雄果蠅．研究得知黑身由隱性基因控制．但黑身基因位于常染色體上，還是X染色體上？請(qǐng)完善下面的實(shí)驗(yàn)方案，得出相應(yīng)的結(jié)論．
①讓此黑身雄果蠅與原種群中的灰身雌果蠅雜交，得到子一代，子一代的表現(xiàn)型為全部灰身，再將子一代雌雄果蠅彼此交配，觀察其后代的表現(xiàn)型．
②如果后代表現(xiàn)型為雌果蠅全部為灰身，雄果蠅灰身和黑身都有，比例約為1：1，那么黑身基因就應(yīng)位于X染色體上．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．如圖是某同學(xué)血糖濃度和甲、乙兩種調(diào)節(jié)血糖濃度相關(guān)的激素相對(duì)濃度的變化圖，據(jù)圖回答：
（1）甲激素是胰高血糖素；乙激素是胰島素，乙是由胰島B細(xì)胞分泌的．
（2）甲激素的主要生理功能是升高血糖，甲激素的作用結(jié)果會(huì)促進(jìn)（填“促進(jìn)”或“抑制”）乙激素的分泌，這種調(diào)節(jié)方式稱反饋調(diào)節(jié)．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)中，不能用光學(xué)顯微鏡直接觀察的是（　�。�
A．細(xì)胞壁B．細(xì)胞膜C．大液泡D．細(xì)胞核

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．用差速離心法分離出某動(dòng)物細(xì)胞的三種細(xì)胞器，經(jīng)測(cè)定其中三種有機(jī)物的含量，如圖所示．以下有關(guān)說法正確的是（　　）
A．細(xì)胞器甲是葉綠體，能通過光合作用合成有機(jī)營(yíng)養(yǎng)
B．細(xì)胞器乙只含有蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，肯定與分泌蛋白的加工和分泌有關(guān)
C．若細(xì)胞器丙不斷從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上脫落下來，將直接影響分泌蛋白的合成
D．醋酸桿菌細(xì)胞與此細(xì)胞共有的細(xì)胞器可能有甲和丙

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．關(guān)于生物實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（　　）
A．采用紙層析法對(duì)菠菜葉綠體中的色素進(jìn)行提取
B．檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí)加入過量雙縮脲試劑B不影響實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察
C．探究溫度對(duì)酶活性的影響時(shí)，可選擇H2O2作為底物
D．黑藻葉片經(jīng)酒精脫色處理后，可用來觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列有關(guān)檢測(cè)還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三個(gè)實(shí)驗(yàn)操作的敘述中，不正確的是（　�。�
A．斐林試劑在使用時(shí)需要現(xiàn)用現(xiàn)配
B．脂肪檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪滴
C．在制作花生子葉臨時(shí)裝片時(shí)，需要用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液洗去浮色
D．用于檢測(cè)還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的檢測(cè)

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