10．某同學(xué)進(jìn)行有關(guān)酶的實(shí)驗(yàn)：
組1  1%淀粉溶液+新鮮唾液+本尼迪特試劑→紅黃色沉淀
組2  2%蔗糖溶液+新鮮唾液+本尼迪特試劑→無紅黃色沉淀
組3  2%蔗糖溶液+蔗糖酶溶液+本尼迪特試劑→
下列敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．自變量是底物和酶B．指示劑均可用碘-碘化鉀溶液替代
C．組3的結(jié)果是紅黃色沉淀D．實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明酶有專一性

分析 根據(jù)實(shí)驗(yàn)分析，該實(shí)驗(yàn)1和實(shí)驗(yàn)2的自變量是底物的種類，根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果來看，唾液中的酶能分解淀粉為還原糖，不能分解蔗糖，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖球?yàn)證酶的專一性，檢測(cè)指標(biāo)是顏色的變化；該實(shí)驗(yàn)2和實(shí)驗(yàn)3的自變量是酶的種類，根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果來看，蔗糖酶能分解蔗糖為還原糖，淀粉酶不能分解蔗糖，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖球?yàn)證酶的專一性，檢測(cè)指標(biāo)是顏色的變化．

解答 解：A、該實(shí)驗(yàn)1和實(shí)驗(yàn)2的自變量是底物的種類，該實(shí)驗(yàn)2和實(shí)驗(yàn)3的自變量是酶的種類，A正確；
B、碘-碘化鉀溶液只能檢測(cè)淀粉是否分解，而不能檢測(cè)蔗糖是否被水解，B錯(cuò)誤；
C、蔗糖酶溶液將2%蔗糖溶液分解成還原性糖，遇到本尼迪特試劑出現(xiàn)紅黃色沉淀，C正確；
D、實(shí)驗(yàn)中淀粉酶能分解淀粉，不能分解蔗糖，而蔗糖只能被蔗糖酶分解，證明酶有專一性，D正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合唾液淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的分解作用的實(shí)驗(yàn)過程及結(jié)果，考查實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和酶的知識(shí)，識(shí)記酶的特性、明確實(shí)驗(yàn)中的不同變量是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)題

11．某實(shí)驗(yàn)小組在不同的濕度條件下測(cè)定了黃瓜葉片的凈光合作用速率和氣孔導(dǎo)度．結(jié)果如圖所示在濕度為40%時(shí)黃瓜葉片的凈光合作用速率和光照強(qiáng)度的關(guān)系如圖2所示，請(qǐng)回答下列問題．

（1）黃瓜光合作用過程中水被利用的場(chǎng)所是類囊體薄膜；
（2）分析圖Ⅰ可知，隨著環(huán)境中相對(duì)濕度的降低，黃瓜葉片的凈光合作用不斷降低，根據(jù)圖中信息，分析其原因可能是氣孔導(dǎo)度下降導(dǎo)致二氧化碳供應(yīng)不足和水分供應(yīng)不足．

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年浙江省臺(tái)州市高二上期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列哪組糖類物質(zhì)能分別對(duì)應(yīng)：

①存在于動(dòng)物細(xì)胞中而不存在于植物細(xì)胞中的糖類

②存在葉綠體中而不存在于線粒體中的糖類

③存在RNA中而不存在于DNA中的糖類（ ）

A．乳糖、葡萄糖、脫氧核糖 B．乳糖、脫氧核糖、核糖

C．糖原、葡萄糖、核糖 D．糖原、脫氧核糖、葡萄糖

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年浙江省湖州市高二上期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

玉米體細(xì)胞有20條染色體，有絲分裂后期細(xì)胞中DNA分子數(shù)和染色單體數(shù)分別是（ ）

A．20個(gè)，20條 B．40個(gè)，40條

C．20個(gè)，40條 D．40個(gè)，0條

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．歐洲兔曾被無意攜入澳洲大草原，對(duì)袋鼠等本地生物造成極大威脅，據(jù)圖回
答下列問題：
（1）0（起始年）→a 年，歐洲兔種群數(shù)量每年以一定的倍數(shù)（λ）增長(zhǎng)，呈J型增長(zhǎng)曲線，原因有食物和空間充裕，氣候適宜，沒有敵害．若起始年種群數(shù)量為24 只，則a 年種群數(shù)量Na=24λa．若要調(diào)查歐洲兔的種群密度，常采用的方法是標(biāo)志重捕法．
（2）a 年引入狐貍防治兔災(zāi)．根據(jù)a→b 年歐洲兔和袋鼠數(shù)量的變化推測(cè)：狐貍和袋鼠的種間關(guān)系為捕食．
（3）c 年引入僅對(duì)歐洲兔致命的黏液瘤病毒后，歐洲兔種群數(shù)量迅速下降，粘液瘤病毒與歐洲兔的種間關(guān)系為寄生．
（4）d 年后，歐洲兔種群數(shù)量回升，最可能原因是歐洲兔對(duì)黏液瘤病毒的抗性增強(qiáng)．d 年后，若預(yù)測(cè)袋鼠的種群數(shù)量變化情況，可以根據(jù)（數(shù)量特征）．袋鼠的年齡組成．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列氨基酸中，不是組成蛋白質(zhì)的氨基酸是（　�。�
A．B．
C．D．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列物質(zhì)或結(jié)構(gòu)，能與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色的有幾項(xiàng)（　�。�
①抗體   ②糖被  ③細(xì)胞骨架  ④植物細(xì)胞壁  ⑤各種神經(jīng)遞質(zhì)   ⑥甲狀腺激素．
A．3項(xiàng)B．4項(xiàng)C．5項(xiàng)D．6項(xiàng)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列試劑與鑒定的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)及顏色變化對(duì)應(yīng)不正確的一組是（　　）
A．甲基綠-DNA-綠色；吡羅紅-RNA-紅色
B．碘液-淀粉-藍(lán)色；雙縮脲試劑-蛋白質(zhì)-紫色
C．雙縮脲試劑-氨基酸-紫色；斐林試劑-蔗糖-磚紅色
D．蘇丹Ⅲ染液-脂肪-橘黃色；蘇丹Ⅳ染液-脂肪-紅色

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列有關(guān)說法中，正確的是（　�。�
A．血液中O2含量下降，刺激了呼吸中樞，促進(jìn)呼吸運(yùn)動(dòng)
B．內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)就是指滲透壓、溫度、PH這三個(gè)指標(biāo)的相對(duì)穩(wěn)定
C．蛋白質(zhì)的消化產(chǎn)物被人體所吸收并轉(zhuǎn)化為組織蛋白的過程中，至少穿過的磷脂分子成熟時(shí)14層
D．無氧呼吸產(chǎn)生乳酸的過程發(fā)生在內(nèi)環(huán)境中

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