Question

9．尿素是一種重要的農(nóng)業(yè)肥料，但若不經(jīng)細(xì)菌的分解，就不能更好地被植物利用．生活在土壤中的微生物種類和數(shù)量繁多，同學(xué)們?cè)噲D探究土壤中微生物對(duì)尿素是否有分解作用，設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)，并初步篩選到能降解尿素的細(xì)菌（目的菌）．培養(yǎng)基成分如表所示．請(qǐng)分析回答問題：

KH2PO4	1.4g
Na2HPO4	2.1g
MgSO4•7H2O	0.2g
葡萄糖	10g
尿素	1g
瓊脂	15g
將上述物質(zhì)溶解后，用自來水定容到1000mL

（1）培養(yǎng)基中加入尿素的目的是篩選目的菌，這種培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基．
（2）分離培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)必須進(jìn)行無菌操作，包括培養(yǎng)基和各種器皿都必須是無菌的，常用的滅菌方法有高壓蒸汽滅菌、灼燒滅菌和干熱滅菌．
（3）將土壤樣品經(jīng)過梯度稀釋后，涂布在培養(yǎng)基平板上，若培養(yǎng)基中存在有分解尿素的細(xì)菌，細(xì)菌合成的脲酶將尿素分解為氨使pH增高，使其菌落周圍會(huì)出現(xiàn)紅色環(huán)帶．

Answer 1

分析 1、培養(yǎng)基按功能分：

種類	制備方法	特征	用途
選擇培養(yǎng)基	培養(yǎng)基中加入某種化學(xué)成分	根據(jù)某種微生物的特殊營(yíng)養(yǎng)要求或其對(duì)某化學(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基使混合菌樣中的劣勢(shì)菌變成優(yōu)勢(shì)菌，從而提高該菌的篩選率	加入青霉素分離得到酵母菌和霉菌
鑒別培養(yǎng)基	加入某種試劑或化學(xué)藥品	依據(jù)微生物產(chǎn)生的某種代謝產(chǎn)物與培養(yǎng)基中特定試劑或化學(xué)藥品反應(yīng)，產(chǎn)生明顯的特征變化而設(shè)計(jì)	鑒別和區(qū)分菌落相似的微生物伊紅和美藍(lán)培養(yǎng)基可以鑒別大腸桿菌

2、消毒和滅菌

	消毒	滅菌
概念	使用較為溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物（不包芽孢和孢子）	使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所用的微生物（包括芽孢和孢子）
常用方法	煮沸消毒法、巴氏消毒法、化學(xué)藥劑消毒法、紫外線消毒法	灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌
適用對(duì)象	操作空間、某些液體、雙手等	接種環(huán)、接種針、玻璃器皿、培養(yǎng)基等

解答 解：（1）該實(shí)驗(yàn)的目的是篩選到能高效降解尿素的細(xì)菌，因此培養(yǎng)基中加入尿素的目的是篩選出能高效降解尿素的細(xì)菌（目的菌），不能分解尿素的細(xì)菌將因缺少氮源無法生長(zhǎng)繁殖，因此從功能上看，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基．
（2）在培養(yǎng)微生物的實(shí)驗(yàn)中，常用的滅菌方法有高壓蒸汽滅菌、灼燒滅菌、干熱滅菌．
（3）分解尿素的細(xì)菌可以把尿素分解成氨，氨溶于水使溶液pH升高，使其菌落周圍會(huì)出現(xiàn)紅色環(huán)帶．
故答案為：
（1）篩選目的菌   選擇      
（2）干熱滅菌          
（3）氨

點(diǎn)評(píng) 本題考查微生物分離和培養(yǎng)，要求考生識(shí)記培養(yǎng)基的種類、組成成分及功能；識(shí)記無菌技術(shù)等，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題．