11．下列關于蛋白質的敘述，正確的是（　�。�
A．生物體生長發(fā)育需要的氨基酸稱為必需氨基酸
B．氨基酸的種類及數(shù)目影響蛋白質的空間結構和功能
C．蛋白質是生命活動的主要承擔者，生物均能自主合成
D．鹽析過程中，蛋白質溶解度下降，析出并變性失活

分析 氨基酸分為必須氨基酸和非必須氨基酸．
必需氨基酸：指人體（或其它脊椎動物）不能合成或合成速度遠不適應機體的需要，必需由食物蛋白供給，這些氨基酸稱為必需氨基酸．成人必需氨基酸的需要量約為蛋白質需要量的20%～37%．

解答 解：A、必需氨基酸是指人體不能合成，必需從食物中獲取的氨基酸，A錯誤；
B、氨基酸的種類及數(shù)目影響蛋白質的空間結構和功能，B正確；
C、蛋白質是生命活動的主要承擔者，而病毒沒有細胞結構和核糖體，因此不能自主合成蛋白質，C錯誤；
D、鹽析出的絮狀蛋白未變性，空間結構沒有發(fā)生了改變，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查氨基酸的種類、蛋白質的結構和功能的知識，識記氨基酸的結構通式和蛋白質的功能、能結合所學的知識準確判斷各選項是解題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．人工濕地可凈化生產(chǎn)和生活污水，人工濕地建設在我國已逐步推廣．請回答有關問題：

（1）圖1中的蘆葦、藻類等植物生長迅速，其主要原因是污水中的有機物被細菌、真菌等微生物分解，為植物提供了充足的無機鹽與二氧化碳．圖1中不該出現(xiàn)的箭頭是④⑨ （填序號）．
（2）該生態(tài)系統(tǒng)的能量來源有太陽能與有機物中的化學能．
（3）圖2中的A、B、C、D表示該濕地生態(tài)系統(tǒng)中的四種魚．圖1中和A、B、C、D對應的成分是消費者．魚D增重1g，至少消耗浮游藻類25g．捕魚時可以通過控制網(wǎng)眼的大小，獲得體型較大的魚，以提高經(jīng)濟效益，并保持各種魚的年齡組成為增長型．
（4）人工濕地生態(tài)系統(tǒng)也具有信息傳遞的功能，下列有關敘述正確的是AD（多選）
A．生態(tài)系統(tǒng)的物理信息可來源于生物或無機環(huán)境
B．植物都通過化學物質傳遞信息
C．信息都是沿食物鏈從低營養(yǎng)級向高營養(yǎng)級傳遞
D．信息可以調節(jié)生物的種間關系．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

2．探究細菌細胞壁的化學成分：原核細胞--細菌具有細胞壁，為探究其化學成分，某課題小組設計了如下實驗．（已知糖類加硫酸水解后用堿中和，再加斐林試劑加熱有磚紅色沉淀生成，蛋白質與雙縮脲試劑作用，生成紫色物質，且二者單獨檢驗時互不干擾）
（1）將細菌細胞粉碎后，用高速離心機分離得到細菌細胞壁．
（2）將細菌細胞壁分成兩等份，編號為A、B．
（3）取A加硫酸水解后用堿中和，再加斐林試劑并加熱；取B加雙縮脲試劑，搖勻．
（4）預測實驗現(xiàn)象及結論．
①現(xiàn)象：A出現(xiàn)磚紅色沉淀，B出現(xiàn)紫色；
結論：細菌細胞壁中含有糖類和蛋白質．
②現(xiàn)象：A出現(xiàn)磚紅色沉淀，B不出現(xiàn)紫色；
結論：細菌細胞壁中含有糖類而不含有蛋白質．
③現(xiàn)象：A不出現(xiàn)磚紅色沉淀，B出現(xiàn)紫色；
結論：細菌細胞壁中含有蛋白質，不含糖類．
④現(xiàn)象：A不出現(xiàn)磚紅色沉淀，B不出現(xiàn)紫色；
結論：細菌細胞壁中不含有糖類和蛋白質．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．資料：2016年，諾貝爾生理學或醫(yī)學獎授予日本科學家大隅良典，以獎勵他在“細胞自噬機制方面的發(fā)現(xiàn)”．細胞能夠消滅自身內部物質，方式是將其包裹進一個膜結構中，從而形成小型囊體并被運輸至“溶酶體”進行分解．有關溶酶體的敘述，正確的一項是（　�。�
A．硅肺病是由于肺部吸入硅塵（SiO2）后，硅塵破壞了細胞內溶酶體膜，最終導致細胞死亡
B．溶酶體是“消化車間”，能吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌，正常生理狀態(tài)下溶酶體對自身機體的細胞結構無分解作用
C．溶酶體內含有多種由高爾基體合成的水解酶
D．溶酶體膜具有單層膜，而細胞膜是雙層膜結構

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．如圖表示正常人體內血糖調節(jié)的部分示意圖，下列相關敘述錯誤的是（　�。�
A．X可以表示食物中糖類的消化吸收
B．Y細胞為胰島B細胞，在高爾基體中合成胰島素
C．血糖升高既可直接刺激Y細胞，又可引起某些神經(jīng)元的興奮
D．圖示說明血糖調節(jié)中存在反饋調節(jié)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．下列敘述中，不正確的是（　�。�
A．人體活細胞中原子個數(shù)最多的元素是氫
B．人體細胞鮮重中質量百分比最高者是氧
C．脫水細胞中原子個數(shù)最多的元素是氮
D．人體細胞干重中質量百分比最高者是碳

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列說法錯誤的是（　　）
A．生命活動離不開細胞
B．病毒只有依賴活細胞才能生活
C．人的生命活動只在細胞內進行
D．單個細胞就能完成細菌的各種生命活動

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年沈陽鐵路實驗中學高二下期中考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

一般情況下，下列各項不能用2 n表示的是（ ）

A．一個DNA分子復制n次后所產(chǎn)生的DNA分子數(shù)

B．含有n個堿基對的雙鏈DNA分子可能的種類

C．具有n對等位基因（位于n對同源染色體上）的雜合子自交后代的基因型種類

D．基因型為Aa的植物連續(xù)自交n代后雜合子的比例

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年河南南陽五校高二第二次聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖為在顯微鏡下觀察到的某細胞內的某些結構，下列判斷正確的是( )

A．這些結構是在光學顯微鏡下觀察到的植物細胞內的結構

B．以上七種結構均參與了細胞內生物膜系統(tǒng)的構成

C．與基因表達有關的結構有a、b、f、g，但不一定都能發(fā)生A－T、G－C之間的互補配對

D．在a內能合成葡萄糖，而在b內能將葡萄糖分解

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