Question

材料1：江門市地處珠三角地區(qū)，香蕉種植面積近10萬畝．香蕉試管苗技術(shù)日趨成熟，今年以來，江門市某生物有限公司已成功向馬來西亞出口香蕉試管苗50萬株，且無一例被檢出不合格，該公司也成為我市首家成功出口水果種苗的企業(yè)．
（1）如圖是香蕉試管苗培養(yǎng)的一般過程．請?zhí)顚慳～c所表示的內(nèi)容．
a．

 

  b．

 

 c．

 

（2）為什么高度分化的植物組織或細(xì)胞能發(fā)育成完整的植株？
（3）該過程中 a．c 的啟動關(guān)鍵在于培養(yǎng)基中所加激素

 

的濃度．用量的比例等的不同．
材料2：江門市天地一號醋酸飲料一直保持廣東第一的銷量，今年天地一號力推蘋果醋飲料，目標(biāo)是在廣東做蘋果醋第一品牌，逐步輻射全國市場．
（4）醋酸桿菌是生產(chǎn)蘋果醋必用的菌種，可以從食醋中分離得到純化的醋酸菌．
第一步：配制培養(yǎng)基，一般都含有水．

 

．

 

和無機鹽，并添加一些特殊物質(zhì)如維生素等，還需滿足醋酸菌生長對pH和氧氣的要求．
第二步：滅菌和消毒，防止其他微生物的污染．滅菌是指

 

．
第三步：接種，微生物接種最常用的方法有

 

．
第四步：培養(yǎng)，一般采用平板倒置培養(yǎng)，原因是

 

．

Answer 1

考點：植物培養(yǎng)的條件及過程,微生物的分離和培養(yǎng)

專題：

分析：分析題圖：圖示為香蕉試管苗培養(yǎng)的一般過程，其中a表示脫分化過程，該過程需在避光條件下進(jìn)行，需要生長素和細(xì)胞分裂素誘導(dǎo)；b為愈傷組織，是由高度液泡化的薄壁細(xì)胞組成的無規(guī)則組織；c為再分化過程，該過程需要在光下進(jìn)行，也需要生長素和細(xì)胞分裂素誘導(dǎo)．

解答： 解：（1）由以上分析可知：a為脫分化過程；b為愈傷組織；c為再分化過程．
（2）因為植物細(xì)胞具有本物種生物的全套遺傳信息，具有發(fā)育成完整個體的潛能，因此高度分化的植物組織或細(xì)胞能發(fā)育成完整的植株．
（3）決定植物脫分化和再分化的關(guān)鍵因素是：植物激素的種類和比例，特別是生長素和細(xì)胞分裂素的協(xié)同作用在組織培養(yǎng)過程中非常重要．
（4）從食醋中分離得到純化的醋酸菌的過程：
第一步：配制培養(yǎng)基，一般都含有水、碳源、氮源和無機鹽，并添加一些特殊物質(zhì)如維生素等，還需滿足醋酸菌生長對pH和氧氣的要求．
第二步：滅菌和消毒，防止其他微生物的污染．滅菌是指滅菌是使用強烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子．
第三步：接種，微生物接種最常用的方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法．
第四步：培養(yǎng)，一般采用平板倒置培養(yǎng)，因為平板倒置可以防止培養(yǎng)皿蓋上凝結(jié)的水珠落入培養(yǎng)基造成污染．
故答案為：
（1）脫分化   愈傷組織    再分化
（2）因為植物細(xì)胞具有本物種生物的全套遺傳信息，具有發(fā)育成完整個體的潛能．
（3）生長素和細(xì)胞分裂素
（4）第一步：碳源   氮源
第二步：滅菌是使用強烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子．
第三步：稀釋涂布平板法和平板劃線法
第四步：平板倒置可以防止培養(yǎng)皿蓋上凝結(jié)的水珠落入培養(yǎng)基造成污染．

點評：本題結(jié)合香蕉試管苗培養(yǎng)的一般過程圖解，考查植物組織培養(yǎng)、微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識記植物組織培養(yǎng)的過程，能準(zhǔn)確判斷圖中各過程或結(jié)構(gòu)的名稱；識記培養(yǎng)基的成分及制作過程，注意細(xì)節(jié)的把握；識記滅菌和消毒的概念，并能對兩者進(jìn)行比較．