Question

【題目】根據(jù)有關微生物的知識，分析回答問題。

（1）當水體過于純凈時，硝化細菌會形成休眠體，這種休眠體被稱為_________。

（2）采用固體培養(yǎng)基培養(yǎng)細菌時要倒置培養(yǎng)的原因是___________________________。

（3）檢驗大腸桿菌的含量時，通常將水樣進行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的水樣分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面進行培養(yǎng)。在涂布接種前，隨機取若干滅菌后的空平板先行培養(yǎng)了一段時間，這樣做的目的是___________________________________。

（4）某同學在做微生物實驗時，不小心把自生固氮菌和酵母菌混在一起，請你寫出分離得到純度較高的自生固氮菌和酵母菌的實驗原理__________________________。

（5）科學家發(fā)現(xiàn)，在某微生物產(chǎn)生的脂肪酶作用下，植物油與甲醇反應能夠合成生物柴油，為降低生物柴油生產(chǎn)成本，可利用________________技術使脂肪酶能夠重復使用。

Answer 1

【答案】芽孢 防止冷卻過程中凝結形成的水珠滴落在培養(yǎng)基上污染培養(yǎng)基 檢測培養(yǎng)基平板滅菌是否合格 自生固氮菌能在無氮培養(yǎng)基上生長繁殖，而酵母菌則不能；青霉素不影響酵母菌等真菌的生長繁殖，而會抑制自生固氮菌的生長繁殖 固定化酶

【解析】

閱讀題干可知本題是微生物的實驗室培養(yǎng)，根據(jù)問題的具體要求梳理相關知識點回答問題。

（1）當水體過于純凈時，硝化細菌會因缺少營養(yǎng)而停止生長繁殖，就會形成休眠體，叫芽孢。

（2）微生物培養(yǎng)時需要將培養(yǎng)皿倒置的原因是防止冷卻過程中凝結形成的水珠滴落在培養(yǎng)基上污染培養(yǎng)基。

（3）微生物培養(yǎng)過程應該進行無菌操作，配制的培養(yǎng)基要進行高壓蒸汽滅菌，可以將滅菌后的空白平板進行培養(yǎng)以檢測培養(yǎng)基滅菌是否徹底。

（4）自生固氮菌能在無氮培養(yǎng)基上生長繁殖，而酵母菌則不能，因此可以用無氮培養(yǎng)基篩選出自身固氮菌；而青霉素不影響酵母菌等真菌的生長繁殖，而會抑制圓褐固氮菌的生長繁殖，因此在含有青霉素的培養(yǎng)基中可以篩選出酵母菌。

（5）化學結合法的固定化酶技術，該技術能使脂肪酶能夠重復使用。