18．關(guān)于蛋白質(zhì)和核酸的認(rèn)識(shí)，正確的是（　�。�
A．組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有200種
B．人的消化道可以直接吸收豬肉中的蛋白質(zhì)
C．DNA和RNA的基本單位都是核苷酸
D．核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)，功能就是攜帶遺傳息

分析 1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同；構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種．
2、核酸是遺傳信息的攜帶者，是一切生物的遺傳物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有重要作用，細(xì)胞中的核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA（脫氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）兩種，構(gòu)成DNA與RNA的基本單位分別是脫氧核苷酸和核糖核苷酸，每個(gè)脫氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脫氧核糖糖和一分子含氮堿基形成，每個(gè)核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮堿基形成．

解答 解：A、組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，A錯(cuò)誤；
B、豬肉中的蛋白質(zhì)必須在人的消化道中消化為氨基酸才能被人體吸收，B錯(cuò)誤；
C、核苷酸包括脫氧核苷酸和核糖核苷酸，其中脫氧核苷酸是DNA的基本單位，核糖核苷酸是RNA的基本單位，C正確；
D、核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)，其功能是攜帶遺傳息，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有重要作用，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查組成細(xì)胞的元素和化合物的知識(shí)，考生識(shí)記蛋白質(zhì)的組成和功能，明確核酸的種類、組成和作用是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．關(guān)于細(xì)胞中元素和化合物的敘述，正確的是（　　）
A．脂質(zhì)不參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)，它是細(xì)胞中含量較少的化合物
B．植物吸收含氮的無(wú)機(jī)鹽離子，主要用于合成淀粉和蛋白質(zhì)
C．有的多聚體在細(xì)胞識(shí)別中起信息傳遞的作用
D．構(gòu)成蛋白質(zhì)、核酸、纖維素的單體在排列順序上均具有多樣性

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．下列關(guān)于人類免疫缺陷病毒--HIV的敘述，不正確的是（　�。�
A．HIV主要侵染T細(xì)胞B．清除體內(nèi)的HIV需要體液免疫
C．感染者的血漿中存在HIVD．艾滋病與自身免疫病患病機(jī)理相同

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．將含有1對(duì)同源染色體、其DNA分子都已用32P標(biāo)記的精原細(xì)胞，在只供給含31P的原料中先進(jìn)行一次有絲分裂，產(chǎn)生的兩個(gè)子細(xì)胞再各自進(jìn)行減數(shù)分裂．則最終所產(chǎn)生的八個(gè)精子中，含31P和32P標(biāo)記的精子所占的比例分別是（　　）
A．50%、25%B．25%、25%C．100%、50%D．100%、100%

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

13．某三十九肽共有丙氨酸（R基為-CH3）4個(gè)，現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長(zhǎng)短不等的多肽（如圖），在該過(guò)程中：
（1）肽鍵減少（增加/減少）7個(gè)．
（2）-NH2增加（增加/減少）3個(gè)．
（3）-COOH增加（增加/減少）3個(gè)．
（4）O原子減少（增加/減少）1個(gè)．
（5）N原子減少（增加/減少）4個(gè)．
（6）C原子減少（增加/減少）12個(gè)．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．當(dāng)動(dòng)作電位到達(dá)運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢時(shí)，乙酰膽堿的釋放量不足會(huì)引起一種肌無(wú)力綜合征，對(duì)此認(rèn)識(shí)正確的是（　�。�
A．核糖體合成乙酰膽堿的能力降低
B．突觸后膜缺乏乙酰膽堿的受體
C．此過(guò)程中乙酰膽堿屬于興奮性神經(jīng)遞質(zhì)
D．運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢都是樹(shù)突的一部分

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

10．如圖表示胰腺細(xì)胞合成與分泌相關(guān)蛋白質(zhì)的大體過(guò)程，請(qǐng)據(jù)圖回答有關(guān)問(wèn)題；

（1）如果圖示細(xì)胞是一個(gè)腺泡細(xì)胞，分泌蛋白最初是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中由氨基酸脫水縮合形成肽鏈，肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行加工，形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)．此細(xì)胞器可以“出芽”，也就是鼓出由膜形成的囊泡，包裹著要運(yùn)輸?shù)牡鞍踪|(zhì)，到達(dá)高爾基體，進(jìn)行進(jìn)一步的加工、修飾和包裝．
（2）如果圖示細(xì)胞是一個(gè)汗腺細(xì)胞，則細(xì)胞中與胰腺細(xì)胞相比明顯減少的細(xì)胞器是核糖體．
（3）在分泌過(guò)程中需要囊泡在細(xì)胞中穿梭來(lái)往，繁忙地運(yùn)輸著“貨物”，在其中起重要交通樞紐作用的是高爾基體．
（4）除囊泡外，參與酶分泌過(guò)程的非細(xì)胞器結(jié)構(gòu)還有細(xì)胞膜．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述中不正確的是（　�。�
A．含有DNA的細(xì)胞器有核糖體、葉綠體和線粒體
B．線粒體具有雙層膜結(jié)構(gòu)
C．液泡和葉綠體內(nèi)都含有色素
D．吞噬細(xì)胞與肌肉細(xì)胞相比，溶酶體的含量較多

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年河南省高一上期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

假如氨基酸的平均分子量為128，某蛋白質(zhì)分子的分子量是63212，脫水縮合過(guò)程中脫去的水的分子量是10260，則該蛋白質(zhì)含有的氨基酸數(shù)目和肽鏈的條數(shù)分別是（ ）

A．574，4 B．493，1 C．571，1 D．573，3

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