16．下列關(guān)于定點誘變技術(shù)的說法，正確的是（　�。�
A．對任何蛋白質(zhì)的改造都可以用定點誘變技術(shù)
B．對已知空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)可以用定點誘變技術(shù)
C．定點誘變技術(shù)是蛋白質(zhì)工程中必須用到的技術(shù)
D．采用定點誘變技術(shù)通�？梢愿淖兊鞍踪|(zhì)中多種氨基酸

分析 1、蛋白質(zhì)工程指以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行基因改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需要．蛋白質(zhì)工程是在基因工程的基礎(chǔ)上，延伸出來的第二代基因工程．
2、蛋白質(zhì)工程的過程：（1）根據(jù)中心法則逆推以確定目的基因的堿基序列：預(yù)期蛋白質(zhì)功能→設(shè)計預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有氨基酸序列→找到對應(yīng)的脫氧核苷酸序列（基因）．（2）最終還是回到基因工程上來解決蛋白質(zhì)的合成．

解答 解：A、對已知空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)可以用定點誘變技術(shù)，A錯誤；
B、對已知空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)可以用定點誘變技術(shù)，B正確；
C、定點誘變技術(shù)是蛋白質(zhì)工程中常用的技術(shù)，但不是必須用到的技術(shù)，C錯誤；
D、采用定點誘變技術(shù)通�？梢愿淖兊鞍踪|(zhì)中個別氨基酸，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查蛋白質(zhì)工程的相關(guān)知識，要求考生識記蛋白質(zhì)工程操作的對象是基因，難度不大．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．下列各項的結(jié)果中，不可能出現(xiàn) 3：1 比值的是（　�。�
A．15N 標(biāo)記的 DNA 在14N 培養(yǎng)液中復(fù)制三次，子代中不含15N 的DNA與含15N 的DNA數(shù)量比
B．黃色圓粒豌豆（YyRr）與黃色圓粒豌豆（YyRR）雜交子代的性狀分離之比
C．酵母菌有氧呼吸與無氧呼吸消耗葡萄糖量相同時吸入O2的量與兩者產(chǎn)生的CO2總量之比
D．動物的一個初級卵母細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂形成的第二極體與卵細(xì)胞的數(shù)目之比

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．下列現(xiàn)象中發(fā)生細(xì)胞凋亡的是（　�。�
A．乙肝病毒感染導(dǎo)致部分肝細(xì)胞死亡B．外部創(chuàng)傷引起細(xì)胞死亡
C．噬菌體浸染裂解大腸桿菌D．蝌蚪變態(tài)發(fā)育中尾巴消失

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列結(jié)構(gòu)式是某種食物蛋白質(zhì)被人體胃蛋白酶分解后的末端部分，下列敘述正確的是（　�。�
A．該結(jié)構(gòu)式中有5個肽鍵B．該結(jié)構(gòu)式中有4個氨基酸
C．該物質(zhì)縮合時會脫去3個水分子D．該肽鏈中最多有氨基和羧基各1個

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．玫瑰精油提取的過程是（　�。�
A．鮮玫瑰花+水一水蒸氣蒸餾一油水混合物一分離油層一除水
B．鮮玫瑰花+水一油水混合物一水蒸氣蒸餾一分離油層一除水
C．鮮玫瑰花+水一油水混合物一除水一分離油層
D．鮮玫瑰花+水一油水混合物一水蒸氣蒸餾一除水一分離油層

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．將具有一對遺傳因子的雜合子，逐代自交2次，在F2中純合子的比例是（　�。�
A．$\frac{1}{4}$B．$\frac{3}{4}$C．$\frac{1}{8}$D．$\frac{7}{8}$

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．在利用葡萄汁發(fā)酵產(chǎn)生果酒的過程中，未經(jīng)高壓蒸汽滅菌，但其他雜菌不能生長的原因（　　）
A．經(jīng)沖洗后的葡萄上只有野生型酵母菌，無其他雜菌
B．其他雜菌不能利用葡萄汁中的糖作為碳源
C．在缺氧的發(fā)酵液中，酵母菌代謝產(chǎn)生酒精抑制其他雜菌生長
D．在無氧的條件下，其他雜菌不能進(jìn)行細(xì)胞呼吸

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．如圖代表縮手反射的反射�。甔、Y、Z為實驗位點，其中Z為突觸間隙．請回答下列與神經(jīng)調(diào)節(jié)相關(guān)的問題：
（1）一個完整的反射弧通常包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和A（填圖中字母）．
（2）當(dāng)某人手指不小心碰到一個很燙的物品時，刺激作用于手部的感受器，產(chǎn)生的興奮傳入脊髓的低級神經(jīng)中樞，最終傳到手臂的肌肉，產(chǎn)生縮手反射．
（3）當(dāng)某人伸手欲拿別人的物品被口頭拒絕時，人體內(nèi)聽覺感受器等產(chǎn)生興奮，最終將興奮傳向大腦皮層，經(jīng)過分析綜合，一方面產(chǎn)生縮手反射，一方面通過交感神經(jīng)作用于腎上腺髓質(zhì)，釋放腎上腺素，使人臉發(fā)紅．
（4）若在Y點給予一個適宜刺激，如圖所示的靈敏電流表指針將發(fā)生2次偏轉(zhuǎn)．若在X點給予一個適宜刺激，如圖所示的靈敏電流表指針將發(fā)生0次偏轉(zhuǎn)．
（5）若將某藥物放在X處，在Y點給予一個適宜刺激，肌肉收縮；而將該藥物放在Z處，在Y點給予一個適宜刺激，肌肉不收縮．該實驗結(jié)果可說明這種藥物在神經(jīng)系統(tǒng)中對神經(jīng)細(xì)胞間（或突觸間的傳遞）有阻斷作用．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

19．如圖是某植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，請據(jù)圖回答（[]填數(shù)字或標(biāo)號，橫線上填文字）．
（1）寫出圖中動物細(xì)胞沒有的3個結(jié)構(gòu)的名稱：細(xì)胞壁、葉綠體、液泡．（寫漢字名稱）
（2）該生命系統(tǒng)的邊界是[①]細(xì)胞膜，其主要成分是脂質(zhì)（磷脂）和蛋白質(zhì)．
（3）與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)的細(xì)胞器是[⑩]高爾基體．
（4）如果將該細(xì)胞放入30%的蔗糖溶液中，將會出現(xiàn)細(xì)胞壁與[Ⅰ]原生質(zhì)層相分離的現(xiàn)象，該過程中液泡的吸水能力將增強（填增強、不變或減弱）．
（5）生物學(xué)上，通常用差速離心法分離獲得各種細(xì)胞器．
（6）若該細(xì)胞線粒體中產(chǎn)生的一個CO2分子擴散進(jìn)入相鄰細(xì)胞的葉綠體中被利用，則該CO2分子至少要穿過12層磷脂分子．
（7）該細(xì)胞構(gòu)成的組織是否適合做還原糖的鑒定材料？否，原因是該細(xì)胞自身所含有的色素會對該實驗結(jié)果的觀察產(chǎn)生干擾．
（8）如果該圖為洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞，則應(yīng)該沒有[⑧]葉綠體．
（9）若將該圖細(xì)胞置于一定濃度的KNO3溶液中，與質(zhì)壁分離復(fù)原有關(guān)的細(xì)胞器是4、13（或?qū)?、13、12）（填序號，至少要寫兩個）．
（10）若該細(xì)胞是西瓜的紅色果肉細(xì)胞，則紅色色素主要存在于[④]液泡中，糖類主要儲存于[④]液泡中．

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