Question

3．下列有關蛋白質的作用，正確的是（　�。�
①催化�、谡{節(jié)�、圻\輸物質�、軆Υ孢z傳信息⑤免疫�、拗饕�的能源物質�、邩嫵缮�物體和細胞的主要物質．

• A． ①②③④⑤⑥⑦
• B． ①②③⑤⑦
• C． ①②③⑤⑥⑦
• D． ②③⑤⑥⑦

Answer 1

分析 蛋白質的功能-生命活動的主要承擔者：
①構成細胞和生物體的重要物質，即結構蛋白，如羽毛、頭發(fā)、蛛絲、肌動蛋白；
②催化作用：如絕大多數(shù)酶；
③傳遞信息，即調節(jié)作用：如胰島素、生長激素；
④免疫作用：如免疫球蛋白（抗體）；
⑤運輸作用：如紅細胞中的血紅蛋白．

解答 解：①部分蛋白質具有催化功能，如酶，①正確；　
②部分蛋白質具有調節(jié)功能，如胰島素等，②正確；　
③部分蛋白質具有運輸物質的功能，如血紅蛋白，③正確；　
④儲存遺傳信息是核酸的功能，④錯誤；
⑤部分蛋白質具有免疫功能，如抗體，⑤正確；　
⑥糖類是主要的能源物質，⑥錯誤；
⑦部分蛋白質是構成生物體和細胞的主要物質，如結構蛋白，⑦正確．
故選：B．

點評 本題考查蛋白質的功能，要求考生識記蛋白質的功能及實例，能結合所學的知識準確判斷各敘說，屬于考綱識記層次的考查．