Question

以下是生物體內四種有機物的組成與功能關系圖，請據圖回答：
（1）小麥種子細胞中，物質A是

 

，物質E是指

 

；動物細胞中E是

 

．
（2）物質F是

 

，相同質量的E和F徹底氧化分解，耗氧量較多的是

 

，產生熱量較多的是

 

．除F之外，脂質還包括

 

和

 

．
（3）D是指

 

，HIV病毒體內物質H徹底水解的產物有

 

、

 

、

 

．

Answer 1

考點：糖類的種類及其分布和功能,核酸的基本組成單位,脂質的種類及其功能

專題：

分析：糖類是主要的能源物質，脂肪是主要的儲能物質，蛋白質是生命活動的主要承擔者，核酸是遺傳信息的攜帶者，由此可以確定EFGH四種有機大分子，而它們的基本單位分別是A葡萄糖、B甘油和脂肪酸、C氨基酸、D核苷酸．

解答： 解：（1）由于糖類是主要能源物質，因此可以確定E是多糖，A是葡萄糖，因此小麥種子細胞中的物質A是葡萄糖，由于纖維素不能提供能量，因此植物中的物質E是指淀粉；而動物細胞中特有的多糖是糖原．
（2）脂肪是生物體內的主要的儲能物質．脂肪和糖類的元素組成均為CHO，但是脂肪的碳氫比例高，因此相同質量的E和F徹底氧化分解，脂肪耗氧量較多，產生的熱量也多．脂質除了脂肪外，還包括磷脂和固醇．
（3）核酸是遺傳信息的攜帶者，核酸的基本單位是核苷酸．HIV病毒體內的核酸是RNA，RNA徹底水解的產物有 核糖、磷酸、含氮堿基．
故答案為：
（1）葡萄糖   淀粉    糖原
（2）脂肪    F     F    磷脂    固醇
（3）核苷酸    核糖     磷酸     含氮堿基

點評：本題考查了細胞中有機物的種類、基本單位和功能等方面的知識，意在考查考生的識記能力和知識網絡構建的能力，難度適中．解題時首先根據有機大分子的功能確定大分子的種類，進而確定基本單位；同時要求考生能夠識記糖類和脂質的分類，并且明確纖維素雖屬于多糖，但不屬于能源物質．