Question

根據(jù)下列化合物的結(jié)構(gòu)分析回答：
（1）該化合物是由

 

個氨基酸形成的．氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為

 

（2）該化合物稱為

 

肽，含有

 

個肽鍵．氨基酸合成此化合物的反應叫做

 

（3）該化合物中含有

 

個氨基，

 

個羧基．
（4）方框內(nèi)結(jié)構(gòu)的名稱為：A

 

 B

 

 c

 

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基，且有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，氨基酸經(jīng)過脫水縮合形成肽鏈，肽鏈中氨基酸的個數(shù)等于肽鍵數(shù)加1．

解答： 解：（1）該多肽鏈中的肽鍵（-NH-CO-）共有4個，因此肽鏈中氨基酸的個數(shù)是5個，氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是：

（2）該化合物是由5個氨基酸脫水縮合形成的，稱為五肽；含有四個肽鍵（-NH-CO-）．
（3）分析題圖可知，該化合物中含有2個氨基（-NH₂），2個羧基（-COOH）．
（4）分析題圖可知，該化合物為多肽鏈，其中，A（-NH₂）是氨基，B（-NH-CO-）是肽鍵，C（-COOH）是羧基．
故答案應為：
（1）5           
（2）五    4     脫水縮合
（3）2   2
（4）氨基   肽鍵    羧基

點評：本題的知識點是組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，分析題圖獲取信息是解題的突破口，氨基酸的脫水縮合反應，對于氨基酸結(jié)構(gòu)通式和脫水縮合反應的理解是解題的關鍵．