Question

11．“白菜-甘藍”是科學家用細胞工程的方法培育出來的蔬菜新品種，它具有生長周期短，耐熱性強和易儲存等優(yōu)點．如圖1是“白菜-甘藍”培育過程示意圖，請完成下列問題：

（1）培育成白菜-甘藍植株，采用的技術(shù)手段是植物體細胞雜交．該過程應用的原理是細胞膜的流動性和細胞的全能性．
（2）要制備“白菜-甘藍”的人工種子，要在d步驟選取具有生根發(fā)芽能力的胚狀體結(jié)構(gòu)，包裹上人造種皮制得．
（3）在a過程中誘導原生質(zhì)體融合最常用的誘導劑是聚乙二醇（PEG），經(jīng)此過程產(chǎn)生的細胞類型有5種．
（4）要獲得上圖中白菜和甘藍的原生質(zhì)體，首先需要分別除去白菜和甘藍細胞的細胞壁．現(xiàn)提供以下材料和用具：紫色洋蔥鱗片葉、適宜濃度的蔗糖溶液、纖維素酶和果膠酶、蒸餾水、鑷子、顯微鏡、載玻片等．在實驗過程中要選取適宜濃度的蔗糖溶液而不用蒸餾水的理由是：可防止原生質(zhì)體過度吸水漲破（保持原生質(zhì)體正常的形態(tài)）．
（5）采用特異性引物對另兩種植物花椰菜和黑芥基因組DNA 進行PCR 擴增，得到兩親本的差異性條帶，可用于雜種及純種植株的鑒定．圖2是用該引物對雙親及再生植株1-4 進行PCR 擴增的結(jié)果．據(jù)圖2判斷，再生植株1-4 中一定是雜種植株的是124．

Answer 1

分析 分析題圖：圖示為“白菜-甘藍”培育過程示意圖，其中a表示誘導原生質(zhì)體融合；b表示再生出新細胞壁的過程；d表示脫分化過程；表示e再分化過程．

解答 解：（1）培育白菜-甘藍植株需要采用植物體細胞雜交技術(shù)，即先將來自兩個不同植物的體細胞融合成一個雜種細胞（植物體細胞雜交技術(shù)），再把雜種細胞培育成植株（植物組織培養(yǎng)技術(shù)），由此可見，該過程應用的原理是細胞膜的流動性和細胞的全能性．
（2）人工種皮是通過植物組織培養(yǎng)得到的胚狀體、不定芽、頂芽和腋芽等為材料，通過人工薄膜包裝得到的種子．因此，要制備“白菜-甘藍”的人工種子，要在d步驟選取具有生根發(fā)芽能力的胚狀體結(jié)構(gòu)，包裹上人造種皮制得．
（3）a表示誘導原生質(zhì)體融合，誘導原生質(zhì)體融合最常用的誘導劑是聚乙二醇．經(jīng)此過程產(chǎn)生的細胞類型有5種，即白菜細胞自身融合的細胞、甘藍細胞自身融合的細胞、白菜-甘藍細胞、白菜細胞、甘藍細胞．
（4）為保持原生質(zhì)體正常的形態(tài)，在實驗過程中要選取適宜濃度的蔗糖溶液而不用蒸餾水．
（5）根據(jù)圖譜，花椰菜含有堿基對為300 和600 的DNA 片段，黑芥還有堿基對為1000、1300 和1500 的片段，再生植株3，只含有長度為300 和600 的片段，與花椰菜一致，1、2、4 既含有花椰菜DNA 片段，又含有黑芥DNA 片段，為雜種植株．
故答案為：
（1）植物體細胞雜交  細胞膜的流動性   細胞的全能性
（2）胚狀體
（3）聚乙二醇（PEG）    5
（4）可防止原生質(zhì)體過度吸水漲破（保持原生質(zhì)體正常的形態(tài)）
（5）124

點評 本題結(jié)合圖解，考查植物細胞工程、PCR技術(shù)等知識，要求考生識記植物體細胞雜交的具體過程、原理及相關(guān)應用；識記植物組織培養(yǎng)的原理及應用，同時能識圖獲取信息答題，屬于考綱識記和理解層次的考查．