Question

將一些蘋果儲藏在密閉容器中，較長時間后會聞到酒香．當(dāng)通入不同濃度的O₂時，其O₂的消耗速率和CO₂的產(chǎn)生速率如下表所示（假設(shè)細胞呼吸的底物都是葡萄糖）．下列敘述錯誤的是（　　）

氧濃度（%）	a	b	c	d	e
CO2產(chǎn)生速率（mol?min-1）	1.2	1.0	1.3	1.6	3.0
O2消耗速率（mol?min-1）	0	0.5	0.7	1.2	3.0

• A、氧濃度為a時，細胞呼吸只在細胞溶膠中進行
• B、氧濃度為b時，較適宜于蘋果的儲藏
• C、氧濃度為d時，消耗的葡萄糖中有

  1

  4

  用于厭氧呼吸
• D、氧濃度為c時，需氧呼吸產(chǎn)生CO₂的速率為0.7 mol?min^-1

Answer 1

考點：細胞呼吸的過程和意義

專題：

分析：蘋果需氧呼吸的總反應(yīng)式：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂

酶

6CO₂+12H₂O+能量，厭氧呼吸的總反應(yīng)式：C₆H₁₂O₆

酶

2酒精+2CO₂+能量．氧濃度為a時，蘋果細胞只進行厭氧呼吸；氧濃度為b、c和d時，蘋果細胞同時進行需氧呼吸和厭氧呼吸；氧濃度為d時，蘋果細胞只進行需氧呼吸．

解答： 解：A、氧濃度為a時，由于O₂的消耗量為0，說明此時蘋果只進行厭氧呼吸，其場所為細胞溶膠，A正確；
B、氧濃度為b時，呼吸作用強度最低，在表格中b點的氧濃度較適宜于蘋果的儲藏，B正確；
C、氧濃度為d時，O₂消耗速率為1.2 mol?min^-1，故需氧呼吸產(chǎn)生CO₂的速率為1.2 mol?min^-1，厭氧呼吸產(chǎn)生CO₂的速率為0.4 mol?min^-1．根據(jù)需氧呼吸中1葡萄糖～6CO₂，消耗的葡萄糖為0.2mol．根據(jù)厭氧呼吸中1葡萄糖～2CO₂，消耗的葡萄糖為0.2mol．因此消耗的葡萄糖中有

1

2

用于厭氧呼吸，C錯誤；
D、氧濃度為c時，O₂消耗速率為0.7 mol?min^-1，故需氧呼吸產(chǎn)生CO₂的速率為0.7 mol?min^-1，D正確．
故選：C．

點評：本題以表格為載體，考查細胞呼吸的相關(guān)知識，意在考查考生分析表格和處理數(shù)據(jù)提取有效信息的能力；識記能力和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能用文字、圖表以及數(shù)學(xué)方式等多種表達形式準確地描述生物學(xué)方面的內(nèi)容的能力和計算能力．