Question

【題目】下列說法不正確的是

A. 若探究纖維素酶活性的最適溫度，可設(shè)置不同的溫度梯度進行空白對照

B. 用活菌計數(shù)法統(tǒng)計的菌落數(shù)目往往比活菌的實際數(shù)目小

C. 為確定得到的是纖維素分解菌，還需進行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實驗

D. 與分離醋酸菌相比，若從牛胃中分離纖維素分解菌主要的實驗條件差別是保證無氧環(huán)境

Answer 1

【答案】A

【解析】

分解纖維素的微生物的分離：（1）實驗原理：①土壤中存在著大量纖維素分解酶，包括真菌、細菌和放線菌等，它們可以產(chǎn)生纖維素酶．纖維素酶是一種復(fù)合酶，可以把纖維素分解為纖維二糖，進一步分解為葡萄糖使微生物加以利用，故在用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中，纖維素分解菌能夠很好地生長，其他微生物則不能生長．②在培養(yǎng)基中加入剛果紅，可與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復(fù)合物，當纖維素被分解后，紅色復(fù)合物不能形成，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，從而可篩選纖維素分解菌．（2）實驗過程：土壤取樣：采集土樣時，應(yīng)選擇富含纖維素的環(huán)境。梯度稀釋：用選擇培養(yǎng)基培養(yǎng)，以增加纖維素分解菌的濃度。涂布平板：將樣品涂布于含剛果紅的鑒別纖維素分解菌的固體培養(yǎng)基上。挑選產(chǎn)生中心透明圈的菌落：產(chǎn)生纖維素酶的菌落周圍出現(xiàn)透明圈，從產(chǎn)生明顯的透明圈的菌落上挑取部分細菌，并接種到纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基上，在30～37℃條件下培養(yǎng)，可獲得較純的菌種．

若探究纖維素酶活性的最適溫度，設(shè)置對照實驗時，可以保持其他條件一定，設(shè)置不同的溫度梯度來進行相互對照實驗，而不是空白對照，A錯誤；用活菌計數(shù)法統(tǒng)計菌落數(shù)目時，當菌落重合時，只能計數(shù)為一個菌落，所以統(tǒng)計的菌落數(shù)目往往比活菌的實際數(shù)目小，B正確；篩選纖維素分解菌時，出現(xiàn)透明圈的菌落不一定是纖維素分解菌，為了確定得到的是纖維素分解菌，還需要發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實驗，C正確；醋酸菌是好氧型細菌，而牛胃中纖維素分解菌所處的環(huán)境是無氧環(huán)境，所以與分離醋酸菌相比，從牛胃中分離纖維素分解菌主要的實驗條件差別是保證無氧環(huán)境，D正確．