漢堡包的制作原料有雞胸肉、面包、雞蛋、生菜等．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A、生菜中的纖維素經(jīng)消化分解可被人體吸收
B、面包中的淀粉進(jìn)入口腔先被酶催化水解為麥芽糖
C、雞蛋中的化合物含量最少的是糖類，最多的是蛋白質(zhì)
D、雞胸肉中含有的動(dòng)物多糖--糖原可被人體直接吸收
考點(diǎn)：糖類的種類及其分布和功能,水在細(xì)胞中的存在形式和作用
專題：
分析：人體消化液中沒(méi)有纖維素酶，不可消化吸收纖維素；所有細(xì)胞中含量最多的化合物都是水；多糖需要經(jīng)過(guò)水解才能吸收．
解答： 解：A、生菜中的纖維素不可被人體吸收，人體消化液中沒(méi)有纖維素酶，A錯(cuò)誤；
B、面包中的淀粉進(jìn)入口腔先被唾液淀粉酶催化水解為麥芽糖，B正確；
C、雞蛋中的化合物含量最少的是糖類，最多的是水，C錯(cuò)誤；
D、糖原為多糖，需要經(jīng)過(guò)水解才能吸收，D錯(cuò)誤．
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是糖類的分類，食物的消化和吸收，對(duì)于相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的綜合理解應(yīng)用是解題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

用紫外線照射紅色細(xì)菌的培養(yǎng)液，將其接種在平板培養(yǎng)基上，幾天后出現(xiàn)了一個(gè)白色菌落，把這個(gè)白色菌落轉(zhuǎn)移培養(yǎng)，長(zhǎng)出的菌落全是白色的，這屬于（　　）
A、染色體變異B、自然突變
C、人工誘變D、基因重組

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

人體皮膚表皮細(xì)胞獲得氧氣是直接從（　　）
A、周圍的空氣中得到
B、周圍的水中得到的
C、組織液中得到
D、血漿中得到

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的說(shuō)法，正確的是（　　）
A、神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)與細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性有關(guān)
B、含高爾基體的細(xì)胞一定有分泌功能
C、正常生理狀態(tài)下，溶酶體不會(huì)分解細(xì)胞自身結(jié)構(gòu)
D、葉綠體合成的ATP通過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞核，為轉(zhuǎn)錄提供能量

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

基因是具有遺傳效應(yīng)的DNA片段，下列關(guān)于“遺傳效應(yīng)”的說(shuō)法不正確的是（　�。�
A、能控制一種性狀
B、能控制一種蛋白質(zhì)的合成
C、能轉(zhuǎn)錄形成信使RNA
D、含有遺傳密碼并決定某種氨基酸

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（　�。�
A、用紙層析法分離綠葉中的色素，藍(lán)綠色色帶最寬，可判斷葉綠素a在層析液中溶解度最大
B、觀察線粒體時(shí)，為固定口腔上皮細(xì)胞需要加熱制作的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片
C、可利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液驗(yàn)證酶的專一性
D、探究溫度對(duì)纖維素酶活性影響的實(shí)驗(yàn)，纖維素酶液體積是無(wú)關(guān)變量

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于多倍體的敘述正確的是（　�。�
A、植物多倍體不能產(chǎn)生可育的配子
B、八倍體小黑麥?zhǔn)怯没蚬こ碳夹g(shù)創(chuàng)造的新物種
C、二倍體植株加倍為四倍體后，營(yíng)養(yǎng)成分必然增加
D、多倍體在植物中比在動(dòng)物中更為常見(jiàn)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

三個(gè)不同的氨基酸可以合成三肽的種類、以及三種不同的氨基酸數(shù)量足夠時(shí)能合成的三肽的種類分別是（　　）
A、3、9B、6、9
C、3、27D、6、27

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

水稻葉肉細(xì)胞中的DNA主要存在于（　　）
A、細(xì)胞質(zhì)B、細(xì)胞核
C、線粒體D、葉綠體

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同步練習(xí)冊(cè)答案