根據(jù)生物組織中的有機物與某些化學試劑相互作用能產(chǎn)生顏色反應(yīng)的原理，可以鑒定生物組織中某些有機物的存在．填寫下表中的空格．
需鑒定的有機物用于鑒定的試劑反應(yīng)產(chǎn)生的顏色
還原糖斐林試劑
 
蛋白質(zhì)
 
紫  色
淀  粉碘  液
 
脂  肪
 
橘黃色
DNA甲基綠
 
RNA
 
紅色
考點：檢測還原糖的實驗,檢測蛋白質(zhì)的實驗,DNA、RNA在細胞中的分布實驗,檢測脂肪的實驗
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍．（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．
解答： 解：還原糖中加入斐林試劑后，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色；
蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；
淀粉遇碘液變藍；
脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色；
甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．
故答案為：
（1）磚紅色  
（2）雙縮脲試劑 
（3）藍色
（4）蘇丹Ⅲ染液     
（5）綠色        
（6）吡羅紅
點評：本題考查生物組織中化合物的鑒定，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗選擇的材料、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列對激素調(diào)控的描述中，正確的是（　�。�
A、激素調(diào)控是通過改變細胞的代謝而發(fā)揮效能的
B、激素調(diào)控的啟動較快，持續(xù)時間較長
C、人和高等動物的生理活動主要是通過激素調(diào)控來協(xié)調(diào)的
D、激素調(diào)控迅速而精確，反應(yīng)時間短

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于水對生命活動影響的敘述，正確的是（　　）
A、休眠期的植物，體內(nèi)結(jié)合水/自由水的比值通常會下降
B、細胞內(nèi)自由水含量降低是細胞衰老的特征之一
C、癌細胞是一種分裂失控的細胞，其自由水含量較正常細胞要低
D、細胞內(nèi)的脂肪成分多會使細胞內(nèi)的結(jié)合水含量增高

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為動、植物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答下面的問題．

（1）與動物細胞相比，植物細胞特有的結(jié)構(gòu)是[
 
]
 
、[
 
]
 
、[
 
]
 
．
（2）能將光能轉(zhuǎn)化為化學能，并合成有機物的，稱之為“養(yǎng)料制造車間”細胞器是[
 
]
 
．
（3）將糖類中的能量在有氧條件下，轉(zhuǎn)化為熱能等能量有有細胞“動力工廠“之稱的細胞器是[
 
]
 
．
（4）與動物細胞有絲分裂有關(guān)的細胞器是[
 
]
 
．與植物細胞有絲分裂有關(guān)的細胞器是[
 
]
 
．
（5）能增大細胞內(nèi)的膜面積，為細胞內(nèi)各種化學反應(yīng)的正常進行提供有利條件，并被稱之為“有機物合成的車間”的細胞器是[
 
]
 
．
（6）與人體內(nèi)胰島素合成和分泌有關(guān)的細胞器是[
 
]
 
、[
 
]
 
、[
 
]
 
、[
 
]
 
．
（7）控制性狀的遺傳物質(zhì)主要存在于[
 
]
 
中，在[
 
]
 
和[
 
]
 
中也有少量DNA分子存在．
（8）在低等植物細胞中存在，而在高等植物細胞中不存在的細胞器是[
 
]
 
．
（9）在動植物細胞中都存在，但在動物和植物細胞中執(zhí)行不同功能的細胞器是[
 
]
 

（10）[6]核仁的功能是
 
．
（11）具有雙層膜的細胞器是[
 
]
 
和[
 
]
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如下圖是人體細胞中三種重要有機物A、C、E的元素組成及相互關(guān)系圖，請據(jù)圖回答：

（1）圖中X所指的元素為
 
．Y所指的元素為
 
．
（2）A的中文名稱為
 
，其初步水解的產(chǎn)物是
 
．
（3）E具有多樣性，其直接原因是
 
．根本原因是
 
．過程②為
 
，若b的平均相對分子質(zhì)量為r，通過②反應(yīng)過程形成m條肽鏈，經(jīng)盤曲折疊構(gòu)成相對分子質(zhì)量為e的E，則E分子中肽鍵的數(shù)目是
 
．
（4）細胞結(jié)構(gòu)Ⅱ是細胞外被，其成分為
 
，其在細胞中存在的部位為
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

某致病細菌分泌的外毒素無色、細針狀結(jié)晶，對小鼠和人體有很強的毒性，可引起流涎、嘔吐、便血、痙攣等，最終導致死亡．該外毒素為環(huán)狀肽，結(jié)構(gòu)式如圖所示：
請據(jù)圖分析回答：
（1）該化合物中含有
 
個游離的氨基，
 
個游離的羧基．
（2）組成該化合物的氨基酸有
 
種，其中重復(fù)出現(xiàn)的R基是
 
．
（3）該化合物含有
 
個肽鍵．
（4）請寫出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式
 
．
（5）該外毒素在形成環(huán)狀肽過程中失去了
 
個水分子，相對分子質(zhì)量減少了
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

請分析資料后回答下列問題．
資料1：如圖表示組成細胞的幾種元素占細胞鮮重百分含量圖．
資料2：一種植物和一種哺乳動物體內(nèi)細胞的某些化學元素含量（占細胞干重的質(zhì)量分數(shù)%）如下表數(shù)據(jù)，
元素CHONPCaS
植物43.576.2444.431.460.200.230.17
動物55.997.4614.629.333.114.670.78
（1）組成細胞的主要元素是
 

（2）在生物細胞中占鮮重最多的元素是
 
，原因是
 
，引起水華現(xiàn)象的元素是
 
；
（3）原子數(shù)量最多的元素是
 
；
（4）在動、植物細胞中S元素是大量元素還是微量元素？
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

血液是人體的一種重要組織，它具有多方面的重要作用．
（1）在健康人體的血液中，[HCO3-]約為[H2CO3]的20倍，如果
[HCO3-]
[H2CO3]
＜15時，立刻發(fā)生酸中毒．此例說明無機鹽具有
 
的功能
A．調(diào)節(jié)細胞滲透壓      B．調(diào)節(jié)細胞的pH C．組成細胞的結(jié)構(gòu)     D．維持細胞正常形態(tài)
（2）人體血液中的紅細胞沒有細胞核，它是由骨髓中的造血干細胞先增殖分化成原紅細胞，原紅細胞在經(jīng)3～4次有絲分裂，分化發(fā)育為成熟紅細胞．由此可推斷原紅細胞
 

A．無成形的細胞核    B．有核物質(zhì)無核膜    C．有成形的細胞核      D．無核物質(zhì)無核膜
（3）血漿是內(nèi)環(huán)境的重要組成部分，其中含有的免疫分子有
 
．
（4）血液在體溫調(diào)節(jié)中有重要作用．如人體在炎熱的環(huán)境中，通過
 
的體溫調(diào)節(jié)中樞的調(diào)節(jié)，使皮膚的
 
，也使汗液的分泌增多，散熱量增加，從而保持體溫的相對穩(wěn)定．
（5）科學家通過研究發(fā)現(xiàn)，把攝取糖與聲音刺激多次結(jié)合以后，單獨的聲音刺激就能引起幾乎與攝取糖時同樣的血糖含量變化，這說明了調(diào)節(jié)血糖的高級神經(jīng)中樞在
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

正在發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的植物細胞中，大量水分子經(jīng)過的結(jié)構(gòu)依次是（　�。�
A、質(zhì)膜、液泡膜、質(zhì)膜與液泡膜間細胞溶膠、細胞壁
B、細胞壁、質(zhì)膜、質(zhì)膜與液泡膜間細胞溶膠、液泡膜
C、液泡膜、質(zhì)膜與液泡膜間細胞溶膠、質(zhì)膜、細胞壁
D、細胞壁、質(zhì)膜、液泡膜、質(zhì)膜與液泡膜間細胞溶膠

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