Question

Ⅰ．下表列出了教材中部分實(shí)驗(yàn)的材料、實(shí)驗(yàn)條件和觀察內(nèi)容，請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題．

組別	材料	實(shí)驗(yàn)條件	觀察內(nèi)容
A	浸泡過(guò)的花生種子	清水、蘇丹Ⅲ染液、50%酒精溶液	細(xì)胞中著色的小顆粒
B	人口腔上皮細(xì)胞	甲基綠-吡羅紅染液	DNA和RNA在細(xì)胞中的分布
C	紫色洋蔥鱗片葉外表皮	解離液、0.3g/mL蔗糖溶液、清水	質(zhì)壁分離及復(fù)原

（1）A組實(shí)驗(yàn)中使用50%酒精的作用是

 

．
（2）B組實(shí)驗(yàn)中在甲基綠和吡羅紅染色前需用

 

 對(duì)細(xì)胞進(jìn)行水解．
（3）C組實(shí)驗(yàn)中，在顯微鏡下觀察不到質(zhì)壁分離現(xiàn)象，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗的原因是

 

．
Ⅱ．世界衛(wèi)生組織數(shù)據(jù)顯示目前全世界每年大約有4萬(wàn)～7萬(wàn)人死于狂犬病，注射疫苗仍是預(yù)防狂犬病的主要措施．由美國(guó)托馬斯杰斐遜大學(xué)疫苗研究中心研制的一種新型狂犬病疫苗有可能改變傳統(tǒng)狂犬病疫苗須注射五針甚至六針的局面，只注射一針即可免除患病風(fēng)險(xiǎn)．狂犬病由狂犬病病毒（遺傳物質(zhì)為RNA）引起，人類(lèi)也會(huì)因狂犬咬傷而感染，其他感染此病的恒溫動(dòng)物如貓、狼、狐等也可傳播．就目前而言，注射狂犬病疫苗是預(yù)防狂犬病的有效途徑．要研制狂犬病疫苗，必須知道狂犬病病毒的分子組成，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究其物質(zhì)組成．
（1）實(shí)驗(yàn)原理：RNA溶液遇吡羅紅染液顯紅色．還需要補(bǔ)充的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)原理：
①

 

；②

 

．
（2）實(shí)驗(yàn)步驟：
①用三支潔凈的試管分別取等量的含有狂犬病病毒的溶液，編號(hào)為A、B、C；
②向A試管中滴加適量的甲基綠染液；
③向B試管中滴加適量的吡羅紅染液；
④向C試管中

 

．
（3）設(shè)計(jì)一個(gè)表格并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果．

 

（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),DNA、RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn),觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

專(zhuān)題：

分析：檢測(cè)脂肪需要使用蘇丹Ⅲ染色，用酒精洗去浮色后用顯微鏡觀察看到橘黃色的脂肪顆粒．觀察DNA和RNA在口腔上皮細(xì)胞中的分布，需要使用甲基綠-派洛寧染色液染色，DNA被染成綠色，RNA被染成紅色，需要使用顯微鏡進(jìn)行觀；觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離，選擇的實(shí)驗(yàn)材料是紫色洋蔥鱗片葉的外表皮，含有紫色大液泡，便于觀察，不需要染色．據(jù)此分析解答．

解答： 解：Ⅰ（1）檢測(cè)脂肪需要使用蘇丹Ⅲ染色，用酒精洗去浮色后用顯微鏡觀察看到橘黃色的脂肪顆粒．
（2）觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布的實(shí)驗(yàn)中，用8%鹽酸可改變細(xì)胞膜等的通透性，并使染色體中DNA與蛋白質(zhì)分開(kāi)，從而易于染色．
（3）觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)，需要使用活細(xì)胞進(jìn)行，解離液可以將細(xì)胞殺死，導(dǎo)致細(xì)胞的原生質(zhì)層失去選擇透過(guò)性，蔗糖分子也可以進(jìn)入細(xì)胞，質(zhì)壁分離不能發(fā)生．
Ⅱ（1）實(shí)驗(yàn)原理：①蛋白質(zhì)溶液與雙縮脲試劑反應(yīng)顯紫色，②DNA溶液遇甲基綠染液呈綠色．
（2）實(shí)驗(yàn)步驟：④向C試管中滴加適量的雙縮脲試劑，振蕩．
（3）記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果：

試劑	雙縮脲試劑	甲基綠染液	吡羅紅染液
現(xiàn)象	紫色	不變色	紅色
成分	存在蛋白質(zhì)	不存在DNA	存在RNA

（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：狂犬病病毒是由蛋白質(zhì)和RNA組成的．
故答案為：
Ⅰ（1）洗去浮色     
（2）8%鹽酸
（3）解離液破壞了細(xì)胞的原生質(zhì)層，細(xì)胞失去了選擇透過(guò)性（或解離液使細(xì)胞死亡）
Ⅱ（1）①蛋白質(zhì)溶液與雙縮脲試劑反應(yīng)顯紫色　②DNA溶液遇甲基綠染液呈綠色　
（2）④滴加適量的雙縮脲試劑，振蕩
（3）

試劑	雙縮脲試劑	甲基綠染液	吡羅紅染液
現(xiàn)象	紫色	不變色	紅色
成分	存在蛋白質(zhì)	不存在DNA	存在RNA

（4）狂犬病病毒是由蛋白質(zhì)和RNA組成的

點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是還原糖和蛋白質(zhì)的檢測(cè)，DNA和RNA在細(xì)胞中的分布，植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原等，主要考查學(xué)生對(duì)教材實(shí)驗(yàn)的掌握和運(yùn)用．