Question

（16分）以下是蛋白質合成和分泌的過程圖，請據圖回答問題。

（1）蛋白質的合成場所是_______，在合成過程中，參與該過程的有 、________、______細胞器。其中___________為該過程提供能量。

（2）假設該蛋白質由2條肽鏈組成，共形成18個肽鍵，每個氨基酸的相對分子質量是120，該蛋白質的分子質量是___________，至少含有________個氨基和______個羧基。

 

Answer 1

（1）核糖體 內質網 高爾基體 線粒體 線粒體 （2） 2076 2 2

【解析】

試題分析：（1）圖中所示分泌蛋白的合成和分泌過程，最初是在內質網上的核糖體中由氨基酸形成肽鏈，肽鏈進入內質網腔中進行加工，形成較成熟的蛋白質，較成熟的蛋白質以分泌小泡的形式移向高爾基體，在高爾基體中進行修飾加工，形成具有一定功能的蛋白質，然后形成包裹著蛋白質的囊泡，移動到細胞膜，囊泡膜與細胞膜融合，將蛋白質分泌到細胞外。分泌蛋白的合成、加工和運輸都需要線粒體提供能量。蛋白質的合成場所是核糖體，在合成過程中，參與該過程的有內質網、高爾基體、線粒體等細胞器。其中線粒體為該過程提供能量。

（2）每條肽鏈的肽鍵數=形成肽鏈的氨基酸數-1，若該蛋白質由2條肽鏈組成，共形成18個肽鍵，可知形成該蛋白質的氨基酸有20個，合成肽鏈過程中脫去18分子水，所以該蛋白質的相對分子質量是=氨基酸總數×氨基酸的相對分子質量-脫去分子水數×水分子的相對分子質量=20×120-18×18=2076，每條肽鏈至少含有一個氨基和一個羧基，位于肽鏈的兩端，所以該蛋白質至少含有2個氨基和2個羧基。

考點：本題考查主要細胞器的結構和功能、蛋白質的結構，意在考查學生的識圖能力和能運用所學知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學問題進行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結論。