回答下列有關(guān)果酒制作的問(wèn)題:

(1)將葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時(shí),要留有大約1/3的空間,瓶?jī)?nèi)空氣的主要作用是____________。制作葡萄酒的過(guò)程中,要將溫度嚴(yán)格控制在18~25℃的原因是________________________。

(2)為提高果酒的品質(zhì),需要獲得純凈的酵母菌,這樣需要制備培養(yǎng)基純化酵母菌。

①在制備培養(yǎng)基過(guò)程的步驟中,下列操作不需要的是__________(填序號(hào))。

A.灼燒滅菌

B.高壓蒸汽滅菌

C.在酒精燈火焰附近倒平板

D.操作者的衣著和手進(jìn)行消毒

②純化某種微生物,常用平板劃線(xiàn)或稀釋涂布平板法,這兩種方法都可以達(dá)到_______________________的目的。若要測(cè)定微生物的數(shù)量,需選用___________________________法進(jìn)行計(jì)數(shù)。從功能上分析,純化所用培養(yǎng)基屬于____________培養(yǎng)基。

③在實(shí)際操作中,通常選用一定稀釋范圍的樣品液進(jìn)行培養(yǎng),以保證能從中選擇出菌落數(shù)在___________間的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

9.如圖所示曲線(xiàn)甲、乙表示生長(zhǎng)素濃度對(duì)同一植物不同器官的影響,A、B、C、D是相對(duì)的四個(gè)點(diǎn).下列敘述正確的是( 。
A.AD段說(shuō)明生長(zhǎng)素作用的特點(diǎn)具有兩重性
B.除草劑的作用原理可用圖中A點(diǎn)表示
C.甲、乙可以分別表示生長(zhǎng)素濃度對(duì)根和莖的影響
D.若C點(diǎn)的濃度為植物莖向光側(cè)的濃度,則背光側(cè)的 濃度應(yīng)大于2m

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

9.細(xì)胞工程中,選擇合適的生物材料是成功的關(guān)鍵.下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( 。
A.選擇胚胎或幼齡動(dòng)物體細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)有利于獲得大量細(xì)胞
B.選擇病人的核移植后的胚胎干細(xì)胞誘導(dǎo)分化可形成免疫匹配的移植器官
C.選擇莖尖為材料進(jìn)行組織培養(yǎng)可獲得抗病毒植株
D.選擇植物的愈傷組織進(jìn)行誘變處理可篩選出有用的突變體

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

5.如圖為線(xiàn)粒體的結(jié)構(gòu)示意圖,其中可能發(fā)生的反應(yīng)是( 。
A.②處產(chǎn)生二氧化碳B.①②③處均產(chǎn)生ATP
C.②處發(fā)生[H]與O2的結(jié)合反應(yīng)D.檸檬酸循環(huán)在③處完成

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源:2016屆廣西南寧一中高三模擬聯(lián)考理綜生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下圖表示果蠅(2N=8)體內(nèi)細(xì)胞分裂的不同時(shí)期染色體數(shù)與核DNA數(shù)目的比值變化關(guān)系,其中F表示該分裂結(jié)束點(diǎn)。下列相關(guān)敘述不正確的是

A.A→C段有DNA復(fù)制和蛋白質(zhì)合成,期間易發(fā)生基因突變

B.若曲線(xiàn)表示減數(shù)分裂,C→D段細(xì)胞內(nèi)都含有同源染色體

C.若曲線(xiàn)表示有絲分裂,C→D段細(xì)胞內(nèi)都含有同源染色體

D.若曲線(xiàn)表示減數(shù)分裂,F(xiàn)點(diǎn)細(xì)胞內(nèi)的染色體數(shù)目為4條

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源:2016屆廣東湛江第一中學(xué)等四校高三上學(xué)期第一次聯(lián)考生物試卷(解析版) 題型:綜合題

用等體積的三個(gè)玻璃瓶甲、乙、丙,同時(shí)從某池塘水深0.5m處的同一位置取滿(mǎn)水樣,立即測(cè)定甲瓶中的氧氣含量,并將乙、丙瓶密封后沉回原處。一晝夜后取出玻璃瓶乙、丙,分別測(cè)定乙、丙瓶中的氧氣含量,結(jié)果如下(不考慮化能合成作用)。請(qǐng)根據(jù)結(jié)果回答下列問(wèn)題:

透光玻璃瓶甲

透光玻璃瓶乙

不透光玻璃瓶丙

4.9mg

5.6mg

3.8mg

(1)丙瓶中浮游植物的細(xì)胞產(chǎn)生[H]的場(chǎng)所是__________________________________。

(2)在一晝夜內(nèi),乙瓶中生產(chǎn)者實(shí)際光合作用釋放的氧氣量約為_(kāi)__________。

(3)將一株生長(zhǎng)正常的綠色植物置于密閉的玻璃容器內(nèi),在適宜條件下光照培養(yǎng),植物光合速率隨培養(yǎng)時(shí)間的延長(zhǎng)而發(fā)生的變化是_______________________________________。此時(shí),限制植物光合作用速率的主要環(huán)境因素是_______________________。

(4)在富營(yíng)養(yǎng)化水體中,浮游藻類(lèi)的大量增殖常常會(huì)引起魚(yú)類(lèi)缺氧死亡,這種情形下,導(dǎo)致水體缺氧的主要原因有 。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源:2016屆廣東湛江第一中學(xué)等四校高三上學(xué)期第一次聯(lián)考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

樺尺蛾的體色暗黑由顯性基因S控制,體色灰白由隱性基因s控制。由于工業(yè)化發(fā)展,S和s的基因頻率在英國(guó)某工業(yè)污染區(qū)100年間的變化結(jié)果如下表所示。下列敘述錯(cuò)誤的是

A.環(huán)境的定向選擇作用可使種群中s基因的頻率下降

B.暗黑色蛾是通過(guò)基因突變和自然選擇產(chǎn)生的新物種

C.自然選擇能保留有利變異且能使有利變異逐代積累

D.污染區(qū)種群S基因頻率上升是樺尺蛾對(duì)環(huán)境的適應(yīng)

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源:2016屆甘肅蘭州第一中學(xué)高三9月月考生物試卷(解析版) 題型:綜合題

某研究小組測(cè)得在適宜條件下某植物葉片遮光前吸收CO2的速率和遮光(完全黑暗)后釋放CO2的速率。吸收或釋放CO2的速率隨時(shí)間變化趨勢(shì)的示意圖如下(吸收或釋放CO2的速率是指單位面積葉片在單位時(shí)間內(nèi)吸收或釋放CO2的量);卮鹣铝袉(wèn)題:

(1)在光照條件下,圖形A+B+C的面積表示該植物在一定時(shí)間內(nèi)單位面積葉片光合作用 ,其中圖形B的面積表示 ,從圖形C可推測(cè)該植物存在另一個(gè) 的途徑,CO2進(jìn)出葉肉細(xì)胞都是通過(guò) 的方式進(jìn)行的。

(2)在上述實(shí)驗(yàn)中,若提高溫度、降低光照,則圖形 (填“A”或“B”)的面積變小,圖形 (填“A”或“B”)的面積增大,原因是

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源:2016屆安徽屯溪第一中學(xué)高三上第二次月考10月生物試卷(解析版) 題型:選擇題

假定當(dāng)年種群數(shù)量是一年前種群數(shù)量的λ倍,右圖表示λ值隨時(shí)間的變化曲線(xiàn)示意圖。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A.0-a年,種群數(shù)量不變,其年齡組成是穩(wěn)定型

B.a(chǎn)-b年,種群數(shù)量下降,其年齡組成是衰退型

C.b-c年,種群數(shù)量增加,種群呈“S”型增長(zhǎng)

D.c-d年,種群數(shù)量增加,其年齡組成是增長(zhǎng)型

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案