由M個氨基酸構成的一個蛋白質分子，含有N條肽鏈，其中Z條是環(huán)狀多肽，這個蛋白質完全水解共需水分子個數(shù)為（　　）
A、M-N+Z
B、M-N-Z
C、M-Z+N
D、M+Z+N
考點：蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合
專題：
分析：根據(jù)題目中信息：蛋白質分子含N條肽鏈，其中Z條是環(huán)狀多肽．Z條是環(huán)狀多肽包含在N條肽鏈中，所以M個氨基酸構成N條鏈是M-N個肽鍵，又因為環(huán)狀比鏈狀多1個肽鍵，Z條環(huán)狀多Z個肽鍵，所以這個蛋白質分子M-N+Z個肽鍵．因此這個蛋白質完全水解共需水分子個數(shù)為M-N+Z個．
解答： 解：由于鏈狀多條肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)，環(huán)狀多肽肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)．所以M個氨基酸構成的一個蛋白質分子，含N條肽鏈，如肽鏈全部為鏈狀，則該蛋白質分子含有肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)目-肽鏈條數(shù)=M-N；由于N條肽鏈中有Z條是環(huán)狀多肽，而每一條環(huán)狀多肽的肽鍵比鏈狀肽鏈多1個，因此肽鍵數(shù)為M-N+Z個．又失去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)，所以這個蛋白質完全水解共需水分子個數(shù)為M-N+Z個．
故選：A．
點評：本題考查蛋白質脫水縮合過程中的相關計算，意在考查學生的理解應用能力，屬于中等難度題．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列生物學研究所選擇的技術（方法）正確的是（　　）
A、薩頓利用類比推理法提出了“基因位于染色體上”的假說
B、用同位素示蹤技術證實了DNA是以半保留的方式進行復制
C、調查人群中的遺傳病時，最好選取群體中發(fā)病率較高的多基因遺傳病來調查
D、利用光學顯微鏡觀察細胞膜磷脂雙分子層

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科目：高中生物 來源： 題型：

關于染色質和染色體的敘述錯誤的是（　　）
A、染色質是細胞核中容易被堿性染料染成深色的物質
B、細胞分裂結束時，染色體會發(fā)生解螺旋
C、染色體、染色質是同一種物質在不同時期的兩種形態(tài)
D、真核生物的活細胞均有染色體或染色質

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科目：高中生物 來源： 題型：

水是“生命之源”，下列有關水的說法錯誤的是（　�。�
A、人老了臉上皺巴巴的，是因為年老與幼兒時相比，細胞中的自由水含量減少了
B、沙漠植物、寒帶植物普遍比溫帶植物含結合水高
C、光合產(chǎn)物如淀粉的合成、轉化和運輸?shù)榷夹枰宰杂伤鹘橘|
D、小麥干種子烘干過程中失去的水主要是自由水

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列細胞中，含高爾基體和內質網(wǎng)較多的是（　　）
A、胰島細胞B、唾液腺細胞
C、汗腺細胞D、肌細胞

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為某哺乳動物的一個器官中一些處于分裂狀態(tài)的細胞圖象，下列敘述錯誤的是（　　）
A、該器官為睪丸
B、甲為次級精母細胞
C、甲是丙的子細胞
D、甲、乙、丙三個細胞均含有同源染色體

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為生態(tài)系統(tǒng)中食物鏈所反映的能量流動情況，圖中箭頭表示能量移動的方向，單位為kcal（m2?a）．下列說法錯誤的是（　　）
A、此生態(tài)系統(tǒng)中的分解者可利用圖中A的所有能量
B、輻射的太陽能中僅有1%左右的能量被生產(chǎn)者利用
C、每一營養(yǎng)級的能量大部分用于呼吸和被分解者利用
D、食物鏈的營養(yǎng)關系一般不可逆，這決定了能量流動的單向性

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科目：高中生物 來源： 題型：

酵母菌是探究細胞呼吸方式、種群數(shù)量變化的理想實驗材料．血球計數(shù)板是酵母菌計數(shù)的常用工具．結合所學知識，回答下列問題：
（1）酵母菌與大腸桿菌相比，在結構上的主要區(qū)別是酵母菌具有
 
．
（2）酵母菌常被用來探究細胞呼吸的方式，是因為它
 
．
（3）血球計數(shù)板的計數(shù)室長和寬各為1mm，深度為0.1mm，其中25×16型的血球計數(shù)板計數(shù)室以雙線等分成25個中方格，每個中方格又分成16個小方格．一般計數(shù)時選取的中方格位于計數(shù)室的
 
．下圖1表示的是其中一個中方格的情況，對該中方格中的酵母菌進行計數(shù)的結果是
 
個．如果計數(shù)的幾個中方格中的細胞平均數(shù)為20個，則1mL培養(yǎng)液中酵母菌的總數(shù)為
 
個．

（4）某同學為探究溫度對酵母菌種群數(shù)量變化的影響，得到上圖2所示結果，由此并不能得出酵母菌的最適培養(yǎng)溫度為25℃．為了確定培養(yǎng)酵母菌的最適溫度，需要進一步實驗，寫出實驗設計思路：
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列結構中，含有磷脂的細胞器是（　�。�
①線粒體   ②核糖體   ③內質網(wǎng)   ④核膜   ⑤細胞膜   ⑥高爾基體．
A、①④⑥B、②③⑤
C、①③⑥D、②④⑤

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