Question

3．請回答下列生物實驗的有關(guān)問題：
（1）將人的口腔上皮細(xì)胞用健那綠染液染色后，可以在高倍顯微鏡下觀察到線粒體呈藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)接近無色．
（2）某小組同學(xué)通過模擬實驗探究膜的透性時，嘗試用玻璃紙制成人工膜袋，內(nèi)裝一定濃度的淀粉溶液，置于盛有碘液的燒杯中，觀察膜袋內(nèi)外兩側(cè)的顏色變化，預(yù)期有4種可能的實驗結(jié)果，如要使實驗結(jié)果出現(xiàn)更快，可通過適當(dāng)提高溫度的方法實現(xiàn)．
（3）探究pH影響果膠酶活性的實驗中，需要設(shè)置不同pH條件下的對照．某小組同學(xué)實驗時發(fā)現(xiàn)難以將果汁的pH調(diào)整到合適的數(shù)值，而只能調(diào)整好酶液的不同pH值，再分別與果汁混合．果汁的pH難以調(diào)整的原因是生物組織樣液中含有維持pH穩(wěn)定的緩沖物質(zhì)．
（4）在“酵母菌種群數(shù)量變化”的探究活動中，某小組同學(xué)使用無菌馬鈴薯培養(yǎng)液培養(yǎng)酵母菌，第三天抽樣用顯微鏡觀察，發(fā)現(xiàn)血球計數(shù)板的小方格內(nèi)酵母菌過多，難以數(shù)清．為正常進(jìn)行酵母菌的計數(shù)，應(yīng)當(dāng)采取的措施是將樣液稀釋后再計數(shù)．

Answer 1

分析 觀察葉綠體和線粒體：
1．實驗原理
（1）葉綠體主要分布于綠色植物的葉肉細(xì)胞，呈綠色，扁平的橢球形或球形，散布于細(xì)胞質(zhì)中，可用高倍顯微鏡觀察其形態(tài)和分布．
（2）線粒體普遍存在于動植物細(xì)胞中，無色，成短棒狀、圓球狀、線形或啞鈴形等．
（3）健那綠染液能專一性地使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)接近無色．通過染色，可在高倍顯微鏡下觀察到生活狀態(tài)的線粒體的形態(tài)和分布．
2．實驗操作
制作臨時裝片→低倍顯微鏡下找到細(xì)胞結(jié)構(gòu)→高倍顯微鏡下觀察．
3．特別提示
（1）實驗過程中的臨時裝片要始終保持有水狀態(tài)
（2）用口腔上皮細(xì)胞觀察線粒體時，要漱凈口腔，防止食物碎屑對觀察物像的干擾．
（3）線粒體和葉綠體在細(xì)胞中的分布不均勻，線粒體在需能多的部位分布多，葉綠體在葉的向光面分布多．

解答 解：（1）健那綠染液是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料，可以使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)接近無色．
（2）某小組同學(xué)通過模擬實驗探究膜的透性時，嘗試用玻璃紙制成人工膜袋，內(nèi)裝一定濃度的淀粉溶液，置于盛有碘液的燒杯中，觀察膜袋內(nèi)外兩側(cè)的顏色變化，預(yù)期有 4種可能的實驗結(jié)果，即膜袋內(nèi)變藍(lán)，膜袋外變藍(lán)，膜袋內(nèi)外均變藍(lán)，膜袋內(nèi)外均不變藍(lán)；如要使實驗結(jié)果出現(xiàn)更快，可通過適當(dāng)提高溫度的方法實現(xiàn)．
（3）由于生物組織樣液中含有維持pH穩(wěn)定的緩沖物質(zhì)，會對加入的酸或堿性物質(zhì)起中和作用，故難以將果汁的pH調(diào)整到合適的數(shù)值．
（4）在“酵母菌種群數(shù)量變化”的探究活動中，從試管中吸取培養(yǎng)液前需將試管輕輕振蕩幾次，目的是使使酵母菌分布均勻；若發(fā)現(xiàn)血球計數(shù)板的小方格內(nèi)酵母菌過多，難以計數(shù)，可適當(dāng)增大稀釋倍數(shù)再觀察．
故答案為：
（1）藍(lán)綠色  無色 
（4）4 適當(dāng)提高溫度
（5）生物組織樣液中含有維持pH穩(wěn)定的緩沖物質(zhì)
（6）將樣液稀釋后再計數(shù)

點評 本題考查生物組織中化合物的鑒定、觀察線粒體和葉綠體實驗等，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．