【題目】某同學(xué)從溫度為55～65℃的泉水中篩選出能合成脂肪酶的細(xì)菌，并從該細(xì)菌中提取了脂肪酶。請(qǐng)回答下列問題：

（1）測(cè)定脂肪酶活性時(shí)，應(yīng)選擇________作為該酶作用的物質(zhì)，反應(yīng)液中應(yīng)加入____________溶液以維持其酸堿度穩(wěn)定。

（2）要鑒定該酶的化學(xué)本質(zhì)，可將該酶液與雙縮脲試劑混合，若反應(yīng)液呈紫色，則該酶的化學(xué)本質(zhì)為___________。

（3）根據(jù)該細(xì)菌的生活環(huán)境，補(bǔ)充寫出測(cè)定該酶催化作用最適溫度的實(shí)驗(yàn)思路在一定溫度范圍(包括55～65 ℃)內(nèi)設(shè)置溫度_________，分別測(cè)定酶活性。若所測(cè)得的數(shù)據(jù)出現(xiàn)峰值，則峰值所對(duì)應(yīng)的溫度即為該酶催化作用的______________。否則，________溫度范圍，繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，直到出現(xiàn)峰值。

【答案】脂肪 緩沖 蛋白質(zhì) 梯度 最適溫度 擴(kuò)大（或改變）

【解析】

酶是活細(xì)胞中產(chǎn)生的，具有生物催化作用的一類有機(jī)物（絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA）。酶具有高效性、專一性；酶的作用條件較溫和，溫度、pH都影響酶的活性，在最適溫度（pH）下，酶的活性最高；當(dāng)溫度（pH）低于最適溫度（pH）時(shí)，酶的活性隨溫度（pH）的升高而增強(qiáng)；當(dāng)溫度（pH）高于最適溫度（pH）時(shí)，酶的活性隨溫度（pH）的升高而減弱。

（1）酶具有專一性，因此測(cè)定脂肪酶活性應(yīng)選擇脂肪作為該酶作用的物質(zhì)，反應(yīng)液中應(yīng)加入緩沖溶液以維持其酸堿度穩(wěn)定。

（2）根據(jù)題意分析，該酶能與雙縮脲試劑反應(yīng)液呈紫色，說(shuō)明則該酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)。

（3）某同學(xué)從溫度為55～65℃的泉水中篩選出能合成脂肪酶的細(xì)菌，說(shuō)明該酶的適宜溫度很可能在55～65℃之間，所以應(yīng)該在55～65℃的溫度范圍內(nèi)設(shè)置溫度梯度，分別測(cè)定酶活性。若所測(cè)得的數(shù)據(jù)出現(xiàn)峰值，則峰值所對(duì)應(yīng)的溫度即為該酶催化作用的最適溫度；否則，擴(kuò)大溫度范圍，繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，直到出現(xiàn)峰值。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】用純合的高桿抗病和純合的矮桿感病小麥品種雜交，子一代均為高桿抗病。用這兩個(gè)品種進(jìn)行雜交育種，需要正確預(yù)測(cè)雜交結(jié)果。若要按照孟德爾遺傳定律預(yù)測(cè)雜交結(jié)果，需要滿足三個(gè)條件，下列哪項(xiàng)不是必需的（ ）

A.高桿和矮桿受一對(duì)等位基因控制

B.抗病和感病受一對(duì)等位基因控制

C.子一代的高桿和抗病必須都是雜合狀態(tài)

D.抗�。ǜ胁。┖透邨U（矮桿）基因分別位于兩對(duì)同源染色體上

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】Ⅱ型糖尿病的主要病因是胰島B細(xì)胞功能障礙。經(jīng)大鼠胰島B細(xì)胞體外培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，高糖能誘使細(xì)胞體積變大，細(xì)胞容積改變，表現(xiàn)為氧化應(yīng)激和凋亡。該研究為糖尿病的治療提供了新思路，下圖為部分實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

各組培養(yǎng)胰島B細(xì)胞凋亡率及Bcl-2mRNA表達(dá)水平

組別

NO（μmol/L）

細(xì)胞凋亡率（%）

bcl-2/β-actin

高糖組

182．3

14．8

0．064

高糖+氨基胍組

154．2

6．8

0．082

對(duì)照組

117．3

4．2

0．101

β-actin：一種重要的細(xì)胞骨架蛋白，在各種組織細(xì)胞中的表達(dá)相對(duì)恒定，在檢測(cè)蛋白的表達(dá)水平變化時(shí)常用它來(lái)做參照物

（1）胰島素能促進(jìn)組織細(xì)胞____________，從而使血糖水平降低。從作用效果看，胰島素與胰高血糖素相互____________，共同維持血糖含量的穩(wěn)定。

（2）在體外進(jìn)行胰島B細(xì)胞培養(yǎng)，應(yīng)將其置于含____________的混合氣體的培養(yǎng)箱中。細(xì)胞存活與否可通過____________染色鑒定。

（3）NO是細(xì)胞凋亡的一種重要介質(zhì)，可____________（促進(jìn)/抑制）bcl-2基因的表達(dá)。氨基胍能_______（促進(jìn)/抑制）胰島B細(xì)胞的凋亡。

（4）進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在高糖刺激下胰島B細(xì)胞的細(xì)胞膜上L-型Ca2+通道開放。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明胰島B細(xì)胞的細(xì)胞膜上L-型Ca2+通道開放會(huì)促進(jìn)胰島素的分泌，請(qǐng)寫出簡(jiǎn)要的實(shí)驗(yàn)思路并預(yù)期結(jié)果：____________。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在細(xì)胞生命歷程的有關(guān)過程中，下列敘述正確的是（ ）

A.細(xì)胞分化過程中遺傳物質(zhì)不發(fā)生改變，并且分化程度越高，分裂能力越強(qiáng)

B.玉米種子萌發(fā)長(zhǎng)成新植株體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性

C.植物細(xì)胞具有全能性的根本原因是細(xì)胞內(nèi)基因選擇性表達(dá)的結(jié)果

D.通過組織培養(yǎng)可將蘭花莖尖細(xì)胞誘導(dǎo)形成新的幼苗

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】美國(guó)和西班牙科學(xué)家團(tuán)隊(duì)將人類干細(xì)胞植入猴子的胚胎中，產(chǎn)生了人猴細(xì)胞的胚胎嵌合體，但這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)卻在胚胎妊娠的第14天，準(zhǔn)備生成中樞神經(jīng)系統(tǒng)時(shí)被終止�；卮鹣铝袉栴}：

（1）人體胚胎干細(xì)胞可以從_________中分離獲得。胚胎干細(xì)胞在_________細(xì)胞上或添加_________的培養(yǎng)液中，能夠維持不分化的狀態(tài)。

（2）體外受精得到的受精卵需移入_________中繼續(xù)培養(yǎng)，目的是_________；再經(jīng)早期胚胎培養(yǎng)即可獲得猴子的胚胎，實(shí)驗(yàn)中可通過_________技術(shù)處理早期胚胎，以提高胚胎的利用率。

（3）人猴細(xì)胞胚胎嵌合體涉及了胚胎移植技術(shù)，胚胎移植的實(shí)質(zhì)是_________。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】鮮食玉米顏色多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口。用兩種純合的鮮食玉米雜交得F1，F1自交得F2，F2籽粒表現(xiàn)型及比例為：紫色︰白色=9︰7，非甜︰甜=3︰1。回答下列問題：（不考慮交叉互換）

（1）根據(jù)以上信息可以判斷玉米的上述性狀共由______對(duì)等位基因控制。

（2）若要知道控制味道（甜與非甜）的基因是否在控制顏色（紫色與白色）的基因所在的染色體上，只要合并統(tǒng)計(jì)F2中兩種性狀的表現(xiàn)型及比例即可。若F2表現(xiàn)型及比例為 ____________________時(shí)，控制味道的基因不在控制顏色的基因所在的染色體上。

（3）若控制甜與非甜的基因位于控制顏色的基因所在的染色體上，現(xiàn)要進(jìn)行單倍體育種，需對(duì)F1的花粉進(jìn)行花藥離體培養(yǎng)得到幼苗，并對(duì)幼苗用______ 試劑處理。試問此處理能否一定得到紫色甜玉米的純合品種？并簡(jiǎn)要說(shuō)明理由。____________________________。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】高濃度的葡萄糖溶液會(huì)促使胰島B細(xì)胞凋亡，從而引發(fā)糖尿病。下表表示用正常濃度的葡萄糖培養(yǎng)液和高濃度的葡萄糖培養(yǎng)液分別培養(yǎng)胰島B細(xì)胞時(shí)，培養(yǎng)液中胰島素濃度的變化。請(qǐng)回答下列問題：

組別

葡萄糖

（mmolL-1）

不同時(shí)間，培養(yǎng)液中胰島素的濃度（molL-1）

第1天

第2天

第3天

第4天

第5天

第6天

對(duì)照組

5.5

190

182

177

177

178

172

高糖組

25.5

187

182

234

189

160

118

（1）血糖濃度升高可刺激下丘腦的神經(jīng)細(xì)胞，引起的膜內(nèi)電位變化是______________________，最終導(dǎo)致血液中胰島素的含量升高而降低血糖，此過程的調(diào)節(jié)方式為 _________。

（2）第3天，高糖組培養(yǎng)液中的胰島素濃度高于對(duì)照組，而第6天，高糖組培養(yǎng)液中的胰島素濃度低于對(duì)照組的原因分別是______。

（3）科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，藥物D雖無(wú)法直接降低血糖，也無(wú)法作用于胰島B細(xì)胞，但能增加人體細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感性，增強(qiáng)胰島素對(duì)血糖的調(diào)節(jié)作用，緩解糖尿病癥狀。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證藥物D能增加人體細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感性。

實(shí)驗(yàn)步驟：

①將對(duì)胰島素不敏感的實(shí)驗(yàn)小鼠若干（胰島素合成正常，且其它生理指標(biāo)相同），隨機(jī)均分為A、B兩組。

②A組（對(duì)照組）：___________________；

B組（實(shí)驗(yàn)組）：______________________。

③在相同且適宜條件下飼養(yǎng)一段時(shí)間。測(cè)定__________________。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某白鵝品種甲剛孵化出來(lái)的雛鵝絨羽通常呈黃色或淺褐色，飼養(yǎng)9個(gè)月后，雛鵝性成熟，絨羽退盡，換上新羽，羽色都是白色。科學(xué)家在繁育過程中，選擇成年（10月齡）公鵝40只，母鵝200只，進(jìn)行混群飼養(yǎng)，隨機(jī)交配，孵化獲得1個(gè)批次的雛鵝（G1），觀察雛鵝的絨羽和性別，公鵝黃色160只，公鵝淺褐色18只，母鵝黃色112只，母鵝淺褐色48只，請(qǐng)回答：

（1）根據(jù)G1雛鵝的絨羽和性別推測(cè)，白鵝品種甲的雛鵝絨羽顏色______________為顯性性狀，絨羽顏色遺傳最可能是伴性遺傳的理由是__________________________________________。

（2）為進(jìn)一步確定白鵝品種甲的絨羽顏色的遺傳方式，從該批次白鵝（G1）中選取雛期絨羽顏色為_______________的公鵝和________________的母鵝進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)，通過子一代F1的絨羽色和性別進(jìn)行確認(rèn)，若F1中_______________，則說(shuō)明控制絨羽色的基因只在Z染色體上，且能快速分辨雛鵝性別。

（3）若以上分析正確，第1批次（G1）的母鵝中，淺褐色絨羽的基因頻率是_________________。能引起白鵝群體基因頻率改變的因素有______________（至少答出兩項(xiàng)）。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于群落的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A.群落的物種組成是區(qū)別不同群落的重要特征

B.光照強(qiáng)度不同是形成群落水平結(jié)構(gòu)的原因之一

C.湖泊各個(gè)水層中分布著不同動(dòng)物體現(xiàn)了群落的水平結(jié)構(gòu)

D.人類的活動(dòng)會(huì)改變草原生態(tài)系統(tǒng)的群落演替方向和速度

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案