【題目】在生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇不正確的是（ ）

A.甘蔗莖含有較多的糖且近于白色，可用于進(jìn)行可溶性還原糖的鑒定

B.花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料

C.大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物材料

D.雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想動(dòng)物材料

【答案】A

【解析】

生物組織中化合物的鑒定：

（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。

（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。

A、甘蔗莖含有較多的糖且近于白色，但所含的糖主要為蔗糖，屬于非還原性糖，所以不可用于可溶性還原糖的鑒定，A錯(cuò)誤；

B、花生種子富含脂肪且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的好材料，B正確；

C. 大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料，用雙縮脲試劑，可觀察到紫色，C正確；

D. 雞蛋清中富含蛋白質(zhì)，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動(dòng)物材料，D正確。

故選A。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列與呼吸作用相關(guān)的敘述正確的是（ ）

A.相同質(zhì)量的脂肪與糖類徹底氧化分解，糖類釋放的能量多

B.在有氧氣的參與下，葡萄糖可在線粒體內(nèi)徹底氧化分解，釋放大量能量

C.酵母菌無氧呼吸的第二階段產(chǎn)生酒精和二氧化碳，并釋放少量的能量

D.呼吸作用過程把有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能轉(zhuǎn)化成了ATP中活躍的化學(xué)能及熱能

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】水稻為我國(guó)南方的主要糧食作物，2018年10月袁隆平團(tuán)隊(duì)研究的超級(jí)雜交水稻創(chuàng)下了平均畝產(chǎn)1203公斤的世界紀(jì)錄，為解決全球的糧食問題作出巨大的貢獻(xiàn)。請(qǐng)回答：

（1）水稻在種植過程中稻田需要定期排水，否則幼根會(huì)腐爛，其原因是_____。水稻的種植密度過大，水稻的畝產(chǎn)量反而會(huì)降低，請(qǐng)你從影響光合作用環(huán)境因素的角度分析其原因：_____。

（2）成熟的水稻葉子會(huì)變黃，小明認(rèn)為葉子變黃是葉綠素分解所致，為驗(yàn)證自己的觀點(diǎn)，小明取_____的綠葉和黃葉，進(jìn)行_____。小明的預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果是_____。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】進(jìn)行生物工程設(shè)計(jì)時(shí)，下表中各組所選擇的實(shí)驗(yàn)材料與實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐渲缅e(cuò)誤的是（　�。�

組別

實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/span>

實(shí)驗(yàn)材料

材料特點(diǎn)

A

獲得植物突變體

愈傷組織細(xì)胞

分裂能力強(qiáng)，易誘發(fā)突變

B

植物體細(xì)胞雜交育種

花粉粒

易于獲取，易于培養(yǎng)

C

燒傷患者皮膚細(xì)胞移植

自體皮膚細(xì)胞

不會(huì)引起免疫排斥

D

動(dòng)物細(xì)胞核移植

卵（母）細(xì)胞

細(xì)胞質(zhì)能有效調(diào)控核內(nèi)基因表達(dá)

A. AB. BC. CD. D

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)受精作用的敘述，正確的是（ ）

A.發(fā)生受精作用時(shí)，精子尾部的線粒體全部進(jìn)入卵細(xì)胞

B.受精卵中的染色體數(shù)目與本物種體細(xì)胞中染色體數(shù)目相同

C.受精卵中的遺傳物質(zhì)，來自父母雙方的各占一半

D.雌雄配子的隨機(jī)結(jié)合與有性生殖后代的多樣性無關(guān)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于孟德爾遺傳規(guī)律的現(xiàn)代解釋的說法，錯(cuò)誤的是（ ）。

A.等位基因位于一對(duì)同源染色體上，總是成對(duì)存在的

B.受精時(shí)，雌雄配子的結(jié)合是隨機(jī)的，結(jié)合機(jī)會(huì)相等

C.非同源染色體上的等位基因的分離或組合是互不干擾的

D.控制不同性狀的遺傳因子的分離和組合互不干擾

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一是生物學(xué)的基本觀點(diǎn)之一。下列有關(guān)敘述不正確的是（ ）

A.胰腺細(xì)胞中高爾基體含量較多，利于分泌物的形成

B.洋蔥根尖細(xì)胞內(nèi)中心體的存在，利于有絲分裂的進(jìn)行

C.綠色植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞才含有葉綠體

D.精子中大部分細(xì)胞質(zhì)和多數(shù)細(xì)胞器被丟棄保留全部線粒體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某果蠅種群中偶然出現(xiàn)了一只突變型的雌性個(gè)體，為確定該突變型與野生型的顯隱性及基因位置的情況。研究人員將該果蠅與純合野生型雄蠅雜交，F(xiàn)1只有一種表現(xiàn)型。讓F1代自由交配，F(xiàn)2代中雄蠅全為野生型，雌蠅有野生型和突變型。研究人員做了如下兩種假設(shè)：

假設(shè)一：相對(duì)性狀由常染色體上的一對(duì)等位基因控制，突變型雄性果蠅純合致死；

假設(shè)二：相對(duì)性狀由X、Y染色體同源區(qū)段的一對(duì)等位基因控制，雌、雄果蠅均無致死情況。

（1）若假設(shè)一成立，則____________為顯性性狀，且F2中野生型與突變型果蠅數(shù)量之比為__________；若假設(shè)二成立，則F2中野生型與突變型果蠅數(shù)量之比為____________。

（2）現(xiàn)已確定假設(shè)二成立，請(qǐng)用上述實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的果蠅為實(shí)驗(yàn)材料，設(shè)計(jì)一個(gè)雜交實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證。

實(shí)驗(yàn)過程：____________________________________________________________________

實(shí)驗(yàn)結(jié)果：_____________________________________________________________________

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將一荒地改建成（復(fù)合種植的）果園后，該地的昆蟲種類和數(shù)量發(fā)生了很大的變化。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A. 果園中果樹生長(zhǎng)整齊，但該群落也有垂直結(jié)構(gòu)

B. 將荒地建成果園，說明人類的活動(dòng)可以改變?nèi)郝溲萏娴乃俣群头较?/span>

C. 該地植物種類和數(shù)量的變化，引起了昆蟲種類和數(shù)量的變化，說明信息傳遞可以調(diào)節(jié)生物的種內(nèi)關(guān)系

D. 若各種昆蟲之間的競(jìng)爭(zhēng)、捕食等關(guān)系發(fā)生了變化，對(duì)果樹的產(chǎn)量會(huì)產(chǎn)生影響

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